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怎样做辣***朝鲜辣***
1、步骤一：准备好配料。步骤二：***洗净，切开。步骤三：放入一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入***，上面用个东西压一下。
2、***收拾干净后，大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1：2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝，剩下的切成两三块。把梨切成大块，把水芹菜切成3厘米长度。
3、正宗朝鲜辣***的做法 ***清洗后沥干水分，对切成四份。每层菜叶里都均匀涂抹上盐，根部稍稍涂抹多一点，放入盆中腌制3小时以上，期间可以翻动，让腌制更加彻底。萝卜切丝，小葱切段。
撇了疙瘩朝鲜族做法,详细示范,酸甜脆爽,做上1年不坏
1、红枣浸泡10分钟洗净，掰开去掉枣核，加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。取适量面粉放入大盆中，加入自来水，注意控制水流，边加边快速搅拌，成偏干的雪花状即可。
2、撇了疙瘩腌一下非常美味，朝鲜族阿姨详细示范，简单易学家常菜，厨师长，美食，菜谱，食谱教程，烹饪技巧，诀窍，妈妈手艺。美味，做法，吃法，秘制，解馋。
3、牛肉切成小块备用。葱切成丝，姜，小红辣椒备用。干地瓜梗提前用水泡开备用。起锅，放油，爆香葱丝。放入切好的牛肉丁翻炒。放入地瓜梗翻炒。加入适量的酱油。加入红辣椒。
4、做法步骤： 准备好所需材料，鸡翅收拾干净，大葱切段，姜切片，大蒜拍裂。 将鸡翅两面用刀各划两刀，这样便于鸡翅入味。 锅加水，冷水下入鸡翅焯水，水开后撇去浮沫，把鸡翅捞出，沥净水分待用。
朝鲜族辣萝卜的做法
1、第一步：萝卜洗净去皮，切成2cm 左右的小方块，加入22克盐，10克糖，拌匀腌制约二小时。第二步：将准备好的小葱韭菜切2cm小段。第三步：将准备好的姜蒜倒成末。第四步：将准备好的虾酱切碎。
2、适宜人群：一般人都可以食用。食材用料：正经的白萝卜、盐味、姜、蒜、香菜末、味精、芝麻、辣椒粉、糖稀。烹饪方法：准备好所需要的食材。将正经的***衣服萝卜清洗干净。
3、朝鲜族辣***的制作方法 此制作方法是我好朋友小环提供的哦，供各位JM一起分享。
4、辣花萝卜的做法 白萝卜清洗干净，去头去尾。把萝卜放菜板上，旁边放一根筷子（防止切断）用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口，也切成2厘米的薄片。放到盆子里洒上盐，腌制一天杀杀里面的水分。
朝鲜小菜的介绍
1、小菜就是小咸菜。朝鲜族的饮食文化历史悠久、风味独特，尤其是小菜，酸辣多味、鲜美爽口、开胃健脾。
2、辣*** 辣***（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。辣***一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。
3、米肠 米肠，是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。2，打糕 打糕，朝鲜族风味面食。
4、辣***（朝鲜语：）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜，通常和米饭一起食用。
5、介绍一下朝鲜的美食 辣***（韩式泡菜） 辣***是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉朝鲜族民众的家中，不论粗茶淡饭还是美酒佳肴，都离不开辣***佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
朝鲜族的饮食习惯
1、朝鲜族饮食习惯 朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。
2、饭桌上每顿饭都少不了汤，一般是喝大酱汤。大酱汤对朝鲜族人来说是少不了的，会做大酱汤的姑娘才是好姑娘。朝鲜人的饮食文化 米酒：是朝鲜族爱喝的一种饮料。
3、各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”（大酱菜汤）等。咸菜是日常不可缺少的菜肴。
4、朝鲜族饮食 1．咸菜 咸菜是朝鲜族喜爱的倚仗佐餐食品。多以桔梗、蕨菜、***、萝卜、黄瓜、芹菜等为原料，洗净后切成段、块、丝，用盐卤上，[_a***_]再拌以芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒面等多种调味品，吃起来咸谈适中，清脆爽口。
5、朝鲜族人还喜欢吃牛肉、鸡肉、海鱼，不喜欢吃羊、鸭、鹅和油腻的食物。在朝鲜族的饮食中，誉满全国的是冷面，闻名世界的是泡菜。这两类食品目前在中国各大中城市都很容易品尝到，而且声誉极佳。
谁知道一些韩国菜谱!
把年糕切厚片，洗干净，然后把胡萝卜、洋葱分别切片。油锅加热，爆炒洋葱，加胡萝卜煸炒。放入年糕，放一大勺韩式辣酱，继续翻炒。加入适量的`清水，煮至水分收干，即可出锅享用。
烤黄花鱼 烤黄花鱼是以黄花鱼为主材的菜肴。黄花鱼，味甘，性平，有健脾益气，开胃消食的功效。鱼通常的做法是耗时的，但烤黄花鱼十分简单。
韩国料理菜谱大全三：韩国煎年糕 主料：年糕150g。辅料：油、韩国辣酱30g、韩国年糕酱30g、番茄酱30g、熟芝麻适量。
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