本篇文章给大家谈谈家常菜大全菜谱山药，以及怎样做菜山药对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、山药的8种最佳吃法
- 2、山药的做法大全家常菜汤
- 3、山药的做法大全家
- 4、山药可以做什么菜?
山药的8种最佳吃法
1、山药的8种最佳吃法如下： 炒山药：将山药切成片或丝状，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感爽脆，营养丰富。 蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，口感软糯，营养易吸收。
2、山药的8种最佳吃法包括山药炒肉片、山药炖鸡、山药煮粥、山药蒸蛋、山药糕、山药汤、山药沙拉、山药煎饼。山药炒肉片：将山药切成薄片，与猪肉片一起炒制，口感鲜美。
3、山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法：主料：猪骨500g、山药300g。
4、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
5、山药羊肉汤 先要把羊肉切块，放沸水中氽水。然后把去皮切片的白山药和羊肉一起放在锅中，在其中加入适量的清水，再加入生姜、葱段、胡椒粉以及料酒，用大火烧沸这就可以撇去浮沫，然后转到小火炖羊肉酥烂就可以吃了。
山药的做法大全家常菜汤
1、玉米山药排骨汤 材料：排骨，山药，玉米，盐，油。做法：排骨洗净后，用热水焯一下，捞出。山药削皮，切成滚刀块，尽量的大一点。玉米切段。将所以的原料一齐放入高压锅。锅中倒入适量的水。
2、山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法：主料：猪骨500g、山药300g。
3、做法一：山药玉米排骨汤 材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。做法：小排骨洗净，飞水；锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火；焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。
4、山药的做法大全 山药排骨汤 材料：主料：山药300公克，排骨150公克，毛豆20公克，枸杞、姜各10公克 辅料：盐1小匙，米酒1大匙，高汤1000CC，香油 做法：排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。
5、山药玉米莲藕排骨汤的做法 用料：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。
山药的做法大全家
山药切片，蒜瓣切丁，辣椒切丁。菜刀歪斜六十度左右斜切成一个个小段。
黑木耳泡发后洗净。山药去皮洗净切成滚刀块。猪骨泡清血水洗净沥干水分。准备调料。锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。准备汤锅，倒入清水，排骨和调料。大火煮开加入料酒。
炒山药：将山药切成片或丝状，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感爽脆，营养丰富。 蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，口感软糯，营养易吸收。 炖山药：将山药与其他食材一起炖煮，如排骨、鸡肉等，口感鲜美。
做法：蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
步骤 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。山药切菱形片。把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。
将三药去皮洗净，切成片备用。将木耳用清水泡发，清洗干净，撕成小块。莴笋去皮去叶洗净，切片。将山药放入开水中，焯水去掉粘液。将炒锅中倒入适量的油，油热倒入切好的葱花爆香，放入莴笋翻炒至断生。
山药可以做什么菜?
1、锅烧热，倒入少量油热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。
2、山药炒腊肉：将山药切片，腊肉切丁，炒香葱姜蒜，加入山药和腊肉，煸炒至山药变软即可。 山药炒豆腐：将山药切片，豆腐切丁，炒香葱姜蒜，加入山药和豆腐，煸炒至山药变软即可。
3、山药炒黑木耳，山药切片用水抄一下，黑木耳发了，也用水抄一下，然后加油锅加大蒜暴香快炒出锅，淋入点香油。
4、山药的菜谱二：糖桂花紫薯山药糕 用料：铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量 步骤：山药和紫薯洗干净去皮。放入蒸锅蒸20分钟。把山药和紫薯一起放入保鲜袋，用擀面杖压成细泥。
5、此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
6、山药怎样吃最有营养 脆山药 炒着吃：脆山药的口感爽脆，富含粘液质，可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着吃，比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。
关于家常菜大全菜谱山药和怎样做菜山药的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
