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食堂实用菜谱600例图片
食堂是学校不可或缺的组成部分之一,为学生提供健康、营养的食物是其最基本的职责。为了让大家更好地了解食堂菜品,本文整理了600例菜谱并配上了图片。
酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大***梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大***梗切条,辣椒蒜瓣切碎。
食堂菜谱大全青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。
经典菜谱大全带图片1 第一道:青椒腐竹炒肉丝 所需材料:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可忽略)。
学校食堂菜谱如下:香干回锅肉 这道菜是学校里的土豪加餐必点,制作要领是要加入洋葱和葱花会有淡淡的甜味,同时可以去腥解腻,还有要加上“老干妈”麻辣酱,对于学校学生而言,那简直就是“米其林”般的享受。
五星级酒店菜谱大全及做法
1、食谱一 材料:肋眼牛排250g、黑胡椒粉10g、五香粉10g、黄油 20g、食用盐 2g、红酒 20g、洋葱20g。
2、材料:土豆 辅料:线椒、芝麻 调料:食盐、香油、生抽、香醋、白糖 先把土豆削去外皮后切小块,放入盘中,再放入蒸锅内,上气后转中火蒸20分钟。把土豆用叉子压成土豆泥。
3、做法:鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟,捞出用干毛巾吸干水分,表面拍糯米粉。锅内放入牛油15克,小火烧化后放入鹅肝小火两面各煎1分钟至八成熟,取出装盘;白灵菇片成同鹅肝一样的片。
4、醋拌黑木耳 材料:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。
宴席菜谱18道菜图片
◆ 土豆炖牛腩 主材料:牛腩500克、土豆300克、姜、葱、料酒、清水、盐、糖、鸡精 步骤:将牛腩洗净切小块,焯水至血水全部去除,捞出待用。土豆洗净,切块备用。姜葱切末备用。将锅置火上,热锅凉油,爆香姜葱末。
首先,是开胃菜,这道菜是一份清爽的凉拌腰花,腰花口感鲜嫩,配上酸辣的调料,真是美味极了。接下来,是汤品,一道鲍鱼翅羹。鲍鱼翅羹的汤清味美,鲍鱼和翅片的口感十分鲜美,是不可多得的一道美味佳肴。
以下是豪华菜谱的18个菜品(注:每道菜品都可以根据个人口味和偏好进行创新): 西班牙海鲜烩饭: 这道菜品是用西班牙米饭烹制而成,配有各种海鲜、蔬菜和调味料。它可以成为一道单独的主菜或小吃。
结婚宴席菜单24道菜 一般来说婚宴24道菜是比较多的,大多是冷菜+热菜+甜点+汤+水果的组合搭配,下面小犀列举几个结婚宴席24道菜菜单给你参考一下。
福运绵长-炒粉。共呜春报晓-鸳鸯鸡。群龙贺新喜-白灼虾。黄金铺满地-菠萝炒骨。白头皆老-白果猪肚汤。带子共欢聚-蒸带子。沉鱼落雁美-水鱼鸡汤。风姿显贵气-蒸花枝片。
农村办酒席18个菜的菜单如下:炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾、菠罗炒骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴连卷、、蒸海鱼、香菇小塘莱、美极禾花雀、八宝饭、连子百合汤、花生,瓜子。
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