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郭德纲的经典台词??
1、山阻石拦，大江必定东流去；雪辱霜欺，梅花依旧向阳开。——郭德纲 太多时候，我们不是因为失败而生气，而是因为我们没有为失败找到一个好理由。——郭德纲 早成者未必有成，晚达者未必不达。
2、郭德纲经典语录 散场大家都别走啊，我请大家吃饭———谁去谁掏钱。
3、啊~~你不知道我？我艺术家啊！我都艺术家一个多礼拜了…… 老先生留下来的传统相声总共有一千多段，经过我们演员这些年不断地努力吧，到现在，基本上已经失传了…… 来的不少啊，我很欣慰。
4、郭德纲经典语录：一去残冬晓日红，三杯泪酒奠苍穹。鸡肠曲曲今何在？始信人间报应灵。走自己的路，想说谁说谁去吧。大海波涛浅，小人方寸深。从来名利地，易起是非心。
5、.我很欣慰。要不是打不过你，我早跟你翻脸了 不想当厨子的裁缝不是好司机。谁要不认识他，谁就没吃过猪肉。
邳州菜煎饼制作方法
面糊的配比：面粉一斤玉米面100克杂粮面150克水600克泡打粉2克 制作方法：煎饼炉烧热后用勺子挖一勺面糊，倒在铁板上面摊成圆形。把两个面摊熟就可以取出来备用。要用的时候再一张一张的拿出来摊菜煎饼。
小米用水泡透，磨成糊，用鏊子推成7个煎饼。豆腐、粉条剁碎，韭菜切碎。炒锅内加花生油25克烧热，加入葱末、姜末炸出香味，放入豆腐煸炒1分钟，再放入粉条、精盐继续拌炒至熟，盛出晾凉，放入韭菜拌成馅。
首先先将面粉、鸡蛋放在一起，搅拌均匀。然后慢慢加水，再把面糊搅拌至顺滑，如下图。热锅放油，然后拿勺子舀一勺面糊糊到锅中，另一只手拿起锅快速晃动，使面粉平铺锅底。
步骤1：店主接过小碗，把小碗里的食材倒进一个专门用来调拌食材的小盆里，加上各种调味料调拌均匀，如果不吃辣，可以告诉店主免辣。
中国失传已久的名菜菜谱做法
1、根据民国古书《烹饪术》中记载，这道菜是用一只母鸡，一个燕盏为主料，先将鸡宰好去除内脏，用炒过的盐、绍酒擦其内外各部分，将燕窝发好放在鸡肚内，盛放到瓦盅内加入火腿片以文火炖大约2个小时。
2、做好的滴水观音，据说能吃出人参老鸭汤、灵芝老鸡汤、鹿茸鸽子汤的滋味，鲍鱼绵软，香气扑鼻。
3、以下是关于羊肉饮食的摘录：带花软牛肉香肠从菜名上看，这道菜似乎与羊无关，但根据记载，它是用羊骨髓等辅料，勾兑成馅，再放入牛肉香肠中的一种食品，类似于我们今天的香肠。羊皮长丝这道菜可能是羊胃肉丝。
4、湖南的“毛氏红烧肉”：毛氏红烧肉是湖南传统美食，选用五花肉为主要原材料，通过红烧的方式制作而成，味道香醇、口感鲜美。由于烹饪时间长、制作复杂，现在已经很少有餐厅能做出正宗的毛氏红烧肉。
5、江南百花鸡。江南百花鸡原为广州文园酒家的招牌菜。是将虾胶摊瓤在鸡皮内侧蒸熟而成。装盘时以江南名花夜来香或白菊花伴边，故称为“百花鸡”。
谁有牛肉蔬菜炒饭的菜谱及烹饪方式
牛肉的最佳搭配蔬菜是土豆、洋葱、胡萝卜，做法如下：材料准备：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、老抽、料酒、白醋、白砂糖、盐、食用油、锅、水等。牛肉切大块，放入锅中，加冷水没过肉。
准备食材：新鲜牛肉、煮熟的米饭、黑椒酱、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜瓣、食用油、盐、生抽、料酒、淀粉。 牛肉处理：将牛肉切成薄片，加入少量盐、生抽、料酒和淀粉，拌匀后[_a***_]10分钟，使牛肉更加入味。
圆葱3-4片切丁片、胡萝卜用8cm的一段，切丁片、西芹一根切丁，葱姜切碎末，胡萝卜、西芹焯水备用。
有哪些失传了或被改造的中国菜谱?
焖葱 这道菜据传是京城第一玩家王世襄先生拿手菜，大美食家汪曾祺先生曾经回忆他们的聚会，有人做鱼翅，有人带燕窝，鸡鸭鱼肉不一而足，王先生反其道行之，做了这道菜，把其他菜都盖了。
以下是关于羊肉饮食的摘录：带花软牛肉香肠从菜名上看，这道菜似乎与羊无关，但根据记载，它是用羊骨髓等辅料，勾兑成馅，再放入牛肉香肠中的一种食品，类似于我们今天的香肠。羊皮长丝这道菜可能是羊胃肉丝。
菠萝咕噜肉 原料：猪肉（瘦肉）、菠萝、青红椒、玉米淀粉、蕃茄酱、白糖、盐、油。猪肉的处理：将猪肉切成块，吸去多余水份后，放一点盐抓匀后再放玉米淀粉，裹匀，备用。
后来传来传去竟被讹称为“满汉全席”。清宫膳房根本没有“满汉全席”之说。
“青鱼秃肺”这道菜已经失传了，秃肺指的是青鱼的肝脏，加入笋片、葱、姜、黄酒、酱油、糖一起烹制。以前，菜馆的师傅取的都是十斤以上的青鱼。现在，达到标准的原料已经变成稀有之物。
中国十大禁菜，是指中国被禁止上的十种菜品。分别为：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、 风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。
带图解的菜谱
1、奥尔良烤翅 鸡翅洗净改花刀，加入奥尔良腌料抓匀腌制30分钟以上。烤箱180度预热10分钟，上下火220度继续烤30分钟即可出锅。韭菜炒蛋 碗里打散三个鸡蛋，起锅多来点油，把鸡蛋滑熟捞出备用。
2、推荐食谱：【芹菜肉丝】所需食材：芹菜肉淀粉辣椒葱姜调味料：盐、料酒葱姜水老抽生抽准备一把鲜嫩的芹菜，先把芹菜的根部给切掉，然后把芹菜给摘一下，芹菜叶子可以留着烙饼，然后把芹菜给洗净。
3、简单学生早餐食谱 轻松做早餐，10种早餐教给你，10天不重样！【奶香玉米饼】所需食材：玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约60克），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许 做法：玉米粉，面粉，糖混合均匀。
4、广东菜系是中国八大菜系之一，以烹饪技艺精湛、口味清淡、食材丰富著称。现在，本篇文章将为大家分享广东菜谱大全做法图解，让您在家也能轻松享受正宗的广东美食。
5、【怪味茄子】这道茄子的口感比较丰富酸中带甜，甜中带辣。辣中带咸，非常的爽口，而且茄子颜色金黄，吃起来脆脆的，诱人之极。茄子洗净后分成三段，然后从中间一分为二，再切成长条。
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