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干菜包子馅做法大全***
1、步骤：干菜提前泡发，挤干水份。切碎备用。豆腐皮切碎备用。粉丝提前泡好，沥干水切碎备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。炒锅内倒入油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块，用木铲捣碎盛出备用。
2、首先把200g干白菜洗净，用热水浸泡2个小时。五花肉500g，加3片老姜搅成肉末，然后加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1小勺五香粉、1小勺花椒粉、1勺盐、适量香油充分搅拌均匀。
3、猪肉馅500克，干芥菜100克，葱姜末适量，盐、鸡精、料酒、生抽适量。做法：干芥菜泡水，洗净后切成细末。猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽等调料，搅拌均匀。将切好的干芥菜末加入猪肉馅中，搅拌均匀。
4、梅干菜肉包子 食材准备 中筋面粉、梅干菜、肉馅、葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、干酵母 制作方法 发酵面团制作过程：准备材料：准备中筋面粉、干酵母适量。
请教美食短***怎么去制作?
1、美食选题 美食这个选题方向真的是不容错过的内容，对于刚刚开始接触短***的自媒体人是能快速上手的一个选题方向。在素材方面的搜集也是不用担心的，主要的就是一个表现形式。
2、***构思：在确定好内容之后，需要对***进行构思，考虑如何让观众更好地理解美食内容。可以考虑拍摄角度、镜头切换、音乐配合等因素。
3、美食短***剪辑技巧有很多，以下是一些常用的技巧： 拍摄多个镜头，包括远景、全景、近景、特写和微距等，这样可以让***更加丰富，更好看。 使用微距镜头拍摄食材的局部特写，这样可以突出食材的表面纹理特征。
4、注重整体。从这个整体意识出发，究其本质，我们可将剪辑类短***分为两种：一种是重述剧情，辅之以评论的***，另一种是表达自己的创意，展现自我价值的***。
5、首先准备好美食材料和所需工具，摆好摄像头和灯光，开始拍摄美食过程，注意角度和光线，并把整个过程拍摄完整。
饼的做法大全
揉好的面团分成几份，擀成大长片，稍薄些，然后刷上葱油。3，两边向中间折起，然后中间切一刀，就能做成两个饼了。4，把饼一个一个卷起来，再用擀面杖擀成大面片。
用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。花菜西红柿煎饼 食用材料：花菜一颗，西红柿2个，面粉适量，盐少许。
红薯饼芝麻南瓜饼材料土豆饼土豆肉饼土豆丝煎饼煎土豆饼馅饼的做法红薯饼：薯两个_鸡蛋两个_面粉三汤匙_白糖若干（根据自已的喜欢甜味的口味加入）。
取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
做法：面粉中加水适量搅拌成稀薄状，火腿切长条煎一下、葱花切碎。油热后，挖一勺面糊放锅里，直接转动锅就可以摊成面皮，小火煎到面皮凝固后，打上一个鸡蛋刮开，饼撒上葱花、芝麻，少许食用油。
的茄子的家常做法大全怎么做好吃***
青椒红烧茄子：茄子切块加盐拌匀，锅中倒油，放蒜末、茄子、辣椒和西红柿翻炒，加盐、糖调味，加水炒匀即可。操作简单，超诱人。
茄子去蒂洗净，尖椒洗净。将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10[_a***_]，将茄丝腌制出水。将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
茄子6种家常做法是：鱼香茄子、酱炒茄子、酿茄子、鱼香肉丝茄子煲、茄子炖豆腐、海鲜茄盒。鱼香茄子 鱼香茄子是一道经典的川菜，口感酸甜辣香，色香味俱佳。首先将茄子切成长条，炸至金***，备用。
煎烤机使用方法***
1、准备工作 在使用煎烤机之前，需要进行一些准备工作，包括：清洁、加油、插入电源。首先，将煎烤机的烤盘取出，使用湿布清洁干净。接下来，取出煎烤机的油箱，将食用油倒入油箱中，注意不要加太多。
2、煎烤机使用方法：第一次使用煎烤机的时候，应该先用湿的抹布将发热盘擦拭干净，在发热盘的上下烤面可以涂上少量的食用油。
3、煎烤机使用方法：使用前先用湿布把煎烤机平面擦拭干净，并涂抹少量食用油。接通电源，打开开关，煎烤机预热。预热完成，把事先准备好的食物放置在煎烤平面，维持煎烤机温度。
烹调菜肴时投放调味料快速准确的方法?
1、炒菜时，翻炒几下就放盐。加入顺序：糖、醋、盐、味精。炒青菜跟炒肉菜不同，炒青菜先放盐。这样蔬菜熟得更快，能保留更多的营养。
2、调味料：如果只用糖作为调味料，在烹饪过程中可以放入以糖为主的菜肴：而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋莲藕等蔬菜时，应先放糖、盐。当我们做烤猪肉时，我们先把它粉刷一下，然后把烤盘洗干净。我们可以煮糖。
3、先把锅烧热，放入油烧至五六成热时，这时可根据喜好放葱姜等爆出香味，放入青菜煸炒几下，下入盐继续翻炒，颜色变翠绿即熟，如素炒菠菜、清炒油麦菜等。可选调料：糖、醋。
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