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晚饭的好吃菜谱应该如何进行制作
晚饭菜谱及做法大全 宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁，腌制大约15分钟。热锅凉油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。再在锅中放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡丁翻炒均及可出锅。 红烧肉 将五花肉切块，用开水焯水。
【制作过程】 韭黄冲洗干净，控干水分切成小段备用。 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。 热锅，加入适量食用油，把鸡蛋滑入，稍微凝固后立刻将它炒散，把炒好的鸡蛋盛出备用。
最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷 材料 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法 把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
晚餐家常菜做法7 家常青菜 油、蒜头、盐、清水（全部材料都根据青菜的量来定） 做法 焯水 倒掉水然后放掰好蒜头，这时有就会***的弹。 放入青菜进行快炒，如果太干放点水 青菜变油绿，或者夹一条试试看熟不。
简单快速方便的晚餐菜谱 葱爆牛肉 原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
青椒适量 辅料 番茄适量 葱适量 蒜适量 姜适量 调料 盐适量 油适量 酱油适量 老干妈适量 五香粉适量 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 番茄炒双色菜花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱姜蒜，青椒，番茄准备就绪。
霉豆腐怎么做菜才好吃
1、步骤：将霉豆腐切成适当大小的块。将淀粉撒在霉豆腐上，让每个块都裹上一层薄薄的淀粉。热锅热油，将淀粉裹好的霉豆腐块放入油中炸至金***。取出霉豆腐块，沥干油分，即可食用。
2、准备三四块豆腐。沥干水的豆腐切成你想要的方块状，***大小即可。将切好的豆腐块一块块小心的放入一个大的容器中，常温下盖盖就可以。大概有一点点黄霉的时候就可以了，颜色也会发生变化。
3、准备一块老豆腐，洗干净。豆腐切成1cm厚、1cm宽的长条。猪扒肉焯水，洗净备用。猪肉切成和豆腐差不多的长条状。小火煸炒切好的肉条。煸出些许油，猪肉有点变色后关火，滤油备用。
4、导语：家家户户都会吃豆腐，但是多数都是红烧、麻辣的做法居多。以下是我为大家分享的霉豆腐怎么做才好吃，欢迎借鉴！买回来的豆腐用清水浸泡十来二十分钟左右捞起沥干水分。
5、其实做霉豆腐时，除了食盐之外，最关键的3样就是白酒，玉米叶和芝麻油，只有这3样食材的搭配，才能够让霉豆腐制作出来味道更好。
6、准备食材：老豆腐、辣椒面、盐、花椒粉、高度白酒 具体做法：准备洗干净的老豆腐一块控干水分，然后全部切成2cm左右的块。
腐乳可以做什么菜
可以做腐乳肉。工具/材料 五花肉250克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、锅、餐盘、菜刀、勺子、菜板。
|腐乳粉蒸肉| 食材：五花肉、芋头、米粉、腐乳、生抽、老抽、料酒、姜、糖、白胡椒。做法：姜磨成姜茸，腐乳连腐乳汁捣碎，加入生抽、老抽、料酒、姜茸、糖和白胡椒调成腌汁待用。
包菜不仅仅可以清炒，还可以和其他的食材一起搭配。今天要[_a***_]的做法是腐乳包菜，可能有些人没有尝试过这种吃法，其实味道挺不错的，算是一道简单的小炒菜，烹饪的方法也不难。
腐乳空心菜 材料 空心菜，蒜末，白豆腐乳2块，糖，盐，水，油 做法 空心菜最近最嫩了，洗干净后，择成小段。切些蒜末。
步骤1 请点击输入图片描述 包菜手撕小片，葱蒜切好。步骤2 请点击输入图片描述 炒锅倒油爆香葱蒜。步骤3 请点击输入图片描述 倒入包菜翻炒片刻。步骤4 请点击输入图片描述 然后加入红腐乳汁和少许盐。
春节家常菜推荐,蒜香腐乳炒豆角做法!
1、炒豆角的做法 炒豆角应该是比较好做的一道家常菜，不仅做法简单营养价值还高。那么，具体的做法是什么呢？我们一起来看看。
2、素豆角胡萝卜饺子的做法 豆角（长短都可以）切碎，在无油的锅里炒熟（要勤扒拉，否则易生熟不一），之后根据情况决定是否再剁碎。胡萝卜擦丝，剁碎。平菇焯熟，剁碎。
3、步骤一：郫县豆瓣酱下锅小火炸香。步骤二：把猪肉倒进去炒香。步骤三：加入些白酒。步骤四：倒入些老抽上色。步骤五：加入少许陈醋。步骤六：放进去豆角翻炒均匀至上色。步骤七：倒入适量开水炖5分钟。
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