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坐月子食谱大全及做法
1、益母木耳。材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
2、益母木耳汤。配料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
3、鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化总是吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。
4、坐月子食谱及做法 篇1 产妇坐月子菜单第一天 （麻油心头） 用材：当归3-5克 猪心头半个 方法：将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。
5、做法 大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。 捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。 米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。
6、坐月子食谱大全及做法 猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
有哪些食材适合在月子餐中使用?
1、海带海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
2、红枣含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的滋补品，具有健脾养胃、益气生津、调节血管、解除各种毒素的作用，特别适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。味道香甜，吃法多样。
3、鸡蛋、蔬菜、水果、小米粥等，月子期间没有太多忌讳的食物。月子期间之所以吃鸡蛋、蔬菜等辅食，是因为营养而且又利于泌乳；主食建议吃小米粥，因为同等重量的小米所蕴含的铁、维生素等都比大米要丰富。
4、产妇刚生产完体力胃口皆不佳，食物以轻淡，好消化为主、以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。 麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。
坐月子提前准备哪些食材
1、推荐食谱一：胡萝卜鸡蛋黄金饼食材：小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。做法：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）。鸡蛋液中加入牛奶。再加入面粉拌成面糊。
2、水果汁。产妇生完孩子后，身体内的维生素少之又少，建议产妇喝一些鲜榨的果汁，然后加热后服用，可以补充更多的维生素。多吃红枣、桂圆类食物多吃红枣、桂圆类食物。这些食物可以补充更多的铁元素，避免产妇出现贫血的现象。
3、在没有疾病的情况下月子期间一般以食物补充为主，建议吃粥类、肉类、蔬菜、水果等食物。粥类：如红枣小米粥是很多月子食谱里的常见食物。月子里消化[_a***_]弱、肠蠕动慢，喝粥好消化，水分较多也利于产乳。
4、莲子百合红豆粥能健脑安神，润肺养心，有助于帮助妈妈们克服失眠的症状。制作方法：20克小米、30克赤小豆、10克百合、20克莲子、适量的冰糖和水。豆腐鲫鱼汤豆腐鲫鱼汤有助于帮助坐月子期间的妈妈们催生乳汁。
5、月子餐需要备什么食材好 鸡。鸡肉中很有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等多种矿物质和维生素A、B、D、E等多种营养素。在给产后妈妈们补充营养的同时还能起到健脾补虚、强壮筋骨的作用。
6、这时候，妈妈们可以选择一些猪腰来缓解腰部的不适，但是在制作猪腰菜系时，不要放太多的佐料。第三阶段：恶露排尽这时候的恶露已经差不多排尽，就可以开始选择一些进补的食物，最好以补血为主。
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