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冬天滋补汤类菜谱大全
山药小排汤 用料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升）。功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。
适合冬天吃的菜谱花胶枸杞鸡脚汤、糯米鱼香肉丸子、猪肉如意卷、枇杷糖水、香菇瘦肉炒蒜薹、鸡肉干豆腐炒青菜等。花胶枸杞鸡脚汤 材料准备：花胶1条，鸡脚6只，瘦肉200g，红枣4个，枸杞10颗等。
杨力建议，女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品，北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增强体质和抵抗力，做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有产热作用的调料。
早餐汤类菜谱大全
黑米粥。给娃带的便当，最爱喝的粥。米：水=1：4米都有，黑米：糯米=1：1，在加些红豆花生红糖，高压锅粥羹模式。出锅搅拌就这样，浓浓的香香的。大米小米花生汤。高压锅出品。
一：牛肉汤面 牛肉汤面做法：1，锅里加卤牛肉汤，没有也可以加清水，烧开。2，放入面条煮熟，再放上两颗小油菜汆熟。
【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。
桂圆红枣鸡蛋汤 做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖即可。功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。
下面介绍几种早餐汤类的做法，让大家自己在家也可以做美味又营养的早餐。栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。功用：功用益气，养心安神。
因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包，粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白质食物.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。
汤类菜谱大全
紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海带汤。
[_a***_]汤 原料：苹果--1/6个，白糖--若干 制法 （1） 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。（2） 煮熟后加适量的白糖调味。
排骨汤 排骨汤是一种非常受欢迎的汤，它可以滋补身体，补充钙质和蛋白质。下面是一份简单的排骨汤菜谱：材料：500克排骨 适量的姜片 适量的葱 适量的盐 适量的清水 步骤：将排骨洗净，切成小块。
帮忙写下家庭菜菜单。每天两菜一汤!南方潮汕地区口味!
1、首先是牛肉粥，这是潮汕牛肉菜单的招牌之一。制作这道菜需要选择优质的牛肉和糯米，将其熬煮在一起，直到牛肉变得鲜嫩多汁。牛肉粥的味道清淡鲜美，口感软糯，让人回味无穷。
2、做法： 把四只猪耳洗净、叠起（因猪耳一端厚、一端薄，叠时要叠得平稳，才可扎实）、卷成筒形、用绳仔扎实，放落滚水中煮十分钟，取起洗一洗。把调味放入煲内煲滚，放下猪耳煲滚后，慢火煲月念，约需一小时半，取起。
3、广东菜包括广州、潮州、东江三派，以海味见长。注重各种技法，着意于清淡生脆鲜嫩滑爽，素有“食在广州”的佳誉。
4、烧鹅 特点：烧鹅表皮烤得金黄带脆，加上微微的炭火味更增添香味的深度；薄薄的一层皮下脂肪渗到鹅肉中，恰恰增添肉质的鲜美。 白切贵妃鸡 特点：著名的粤式菜肴。以贵妃鸡为原料，肉质鲜美，制作方法特别，蘸酱食用即可。
5、潮汕牡蛎饼潮汕生蚝烤，福建也变成生蚝炒，台湾省叫生蚝炒，是用红薯粉，新鲜生蚝和鸡蛋做的。两面焦黄，酥而不硬，牡蛎肉鲜嫩，汁液饱满。吃的时候蘸鱼露绝对是零食界的奢侈品。
汤类菜谱大全家常汤的烹饪方法
清炖白萝卜汤。主料：白萝卜1根，葱10克。
【糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
制法 （1） 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。（2） 蔬菜煮软后加适量的盐调味。这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。
家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。
紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海鲜汤。
三菜一汤菜谱有哪些?
1、鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。皮蛋豆腐、蒜百味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。
2、葱爆羊肉 炒豆皮 茄子丝炒土豆丝 海带汤。。
3、搭配茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜、咸菜豆瓣汤。搭配红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜、紫菜蛋花汤。搭配土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳、油豆腐粉丝汤。
4、三菜一汤菜谱 莲藕炒肉片 材料：猪肉片150克，莲藕100克，红椒适量，料酒、酱油、盐、味精、葱姜蒜、淀粉各适量。
5、三菜一汤是一种餐饮搭配，即三种菜品和一份汤品。这种餐饮搭配旨在提供营养均衡、口味丰富的饮食体验。
6、沙茶双丸汤，清汤萝卜汤、三丝豆腐苗汤、青菜豆腐汤、西红柿鸡蛋汤，这些汤比较清淡也比较适合小朋友。以上这些菜都是小朋友们很喜欢吃的，小饭桌可以根据自己地方特色，搭配三菜一汤菜谱，选择当地学生爱吃的餐食。
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