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秋季养生菜谱做法?
立秋养生食谱 篇1 蛤蜊百合 制作原料:百合100克,鲜蛤蜊肉200克,葱、姜、料酒、醋等。 制作方法:蛤蜊用温水洗净晾干(干品需浸泡),加料,加料酒/醋和后取出.与百合入油锅中爆炒,再下姜、葱、高汤煮食。
白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。
食谱一:梨粥 材料:梨一个、大米、冰糖适量。做法:梨洗净,连皮切小块。梨核去掉。大米略洗,加清水浸泡。小锅里放入梨,添加清水,煮开。倒入大米,煮开后转小火熬煮。煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。
秋季养生常见食谱麦冬大米粥材料∶大米100克,麦冬30克、冰糖适量。做法∶麦冬洗净,切块,先用冷水浸泡2小时;大米淘净。砂锅内加水适量,放人麦冬块,煎煮40分钟,去渣留汁待用。
粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。
做法一:将菊花去蒂,切成细末和粳米同煮,先用武火烧开,然后调制小火慢熬。做法二:将干菊花放入水中煎水,取水和粳米同煮,食用时可以添加白糖、红糖等。效:润肺止咳、安神清心。
适合秋天吃的家常菜谱大全
分享10道适合秋天吃的菜,荤素搭配营养全,好吃又好做,顺利度秋。 板栗焖鸡肉 秋天板栗开始上市了,粉糯香甜又营养,搭配上鲜香的鸡肉一起焖,实在太鲜美啦,营养好吃,滋补还不上火,秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。
倒酱汁,盖上盖子用小火煮开,豆腐现在就可以加进去了,继续用小火焖2分钟,最后用淀粉水勾芡,收干汤汁就可以关火了,一道非常下饭的家常菜就做好了。
【山药荷兰豆】清爽清爽不油腻,口味脆爽,还可以补脾、润秋天干燥,再合适不过了。1木耳、四季豆、淮山药各自绰水,捞起来备用。2锅中放适量油,把大蒜炒香,然后放入红萝卜,迅速翻炒至断生。
入秋了,可以做些什么家常菜呢?
秋天有什么家常菜2 【第一道:杏鲍菇炒肉片】食材:杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫,润燥补水。 猪瘦肉洗净,沥干水,切薄片,生姜洗净切丝,然后放油、盐、生抽、生粉拌均腌制。
秋天菜谱大全及做法的有:[_a***_]烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。
下面跟大家分享10道营养美味的家常菜及其详细的做法。不知道吃什么可以试试。分享10道适合秋天吃的菜,荤素搭配营养全,好吃又好做,顺利度秋。
牛肉是麻婆豆腐的灵魂,先来绞肉。 大蒜也来一点, 嫩豆腐来一块,切小一点,水里加一勺盐,把豆腐放进去泡3分钟,这样做可以洗去豆腥味,同时还可以增加豆腐的硬度,温热豆腐。
腐竹烧肉是入秋后我家常吃的一道下饭菜,比起普通的红烧肉来,这道菜多了一些浓郁的豆香,吃起来不会太过油腻。腐竹是富含蛋白质的食材,浸满了肉汤的腐竹真真比肉还香,每次做这道菜都是腐竹先被吃完。
适合秋天吃的菜谱大全
素炒山药木耳 【食材】山药300克,水发木耳50克,胡萝卜20克,大葱10克,食用油,盐,水淀粉 【制作】山药洗净,去皮,切成菱形片,木耳撕小片,胡萝卜切菱形片,大葱洗净,切葱花。
多吃荠荠菜推荐菜谱:【上汤苋菜】食物:荠荠菜、松花蛋、方腿腊肠、蒜头、葱、姜、盐、味精。松花蛋切成皮蛋丁,方腿腊肠切成一样大小的小丁。大蒜剥皮后切蒜片,大葱清洗切葱段、姜片刮皮切成丝预留。
还有一些水果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用。
秋季养生常见食谱麦冬大米粥材料∶大米100克,麦冬30克、冰糖适量。做法∶麦冬洗净,切块,先用冷水浸泡2小时;大米淘净。砂锅内加水适量,放人麦冬块,煎煮40分钟,去渣留汁待用。
秋天都有哪些时令菜谱啊?最好是方便制作的
第一组:红烧栗子鸡块,雪菜茭白黑鱼片,萝卜肉骨头汤,蒜泥四季豆,香菇炒青菜。第二组:红烧羊肉炖萝卜,小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼,凉拌蒿菜,虾皮炒佛手片,清炒包心菜。
秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。
秋季菜谱的做法之一:蒜蓉花菜 菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。
适合秋天吃的家常菜有排骨莲藕汤。莲藕含有大量的维生素和微凉元素,能够强健胃粘膜,改善肠胃还能预防贫血,协助肝脏的运动。秋天煲点莲藕排骨汤来喝,清甜滋润又很有营养,最适合对付干燥的天气。
适合秋天的菜谱有哪些?
1、粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥;汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤;炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。
2、柚香咖喱牛肉 用料:牛肉、土豆、柠檬、洋葱,黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜、蜂蜜柚子茶、胡椒粉、盐、白糖。牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。
3、秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。
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