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贵州海椒糯米做法大全
辣椒洗净，去蒂，单边划开，除去籽。糯米面和粘米面按4︰1比例混合，加适量盐、花椒面拌匀，从开口处填入辣椒里，储放罐中，密封腌制15-20天，使其发酵变酸。
准备食材：海椒650克、糯米1000克、盐300克、高度白酒15克开始步骤：1__：辣椒洗净晾干水分，糯米不用洗，不能沾水2__：辣椒剁碎，一定要用干净无油的工具，不能沾水。
做法一：干辣椒糍粑辣椒的做法 配比：干红遵义辣椒3斤，干红花溪辣椒1斤，老姜220克，蒜米200克。说明：各种食材的用量可根据自己的口味来调整。
瓮安有什么特产?
1、瓮安坐落于乌江中游，是舞阳河的发源地，北与历史名城遵义接壤，西南与省城贵阳邻近，东与铜仁梵净山、湖南湘西隔江相望。瓮安特产有：漤菜、松花皮蛋、豆油皮、牛杂火锅、绿壳乌鸡蛋、灰粽子、绿豆锅巴粉等。
2、瓮安绿豆锅巴粉：瓮安绿豆锅巴粉是瓮安县的独特小吃之一，具有丰富的味道和多种口味。
3、瓮安汉族人口占绝大多数，少数民族仅占全县人口的3%，饮食习惯以汉族为主，因而生产制作的土特产品也体现了当地汉族群众的风格。
4、瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。
5、以下是一些推荐的瓮安土特产：瓮安毛尖茶：贵州是中国的茶叶大省之一，瓮安毛尖是当地非常有名的绿茶品种。它以其鲜嫩的芽尖、翠绿的色泽、香气清新、味道鲜爽而著称。
求《任氏族谱》辈分表
1、任氏家谱字辈：思、文、柔、孚，予、汝、庆、长，传、之、百、世，启、明、印、清，开、承、述、继，宗、德、绍、光，永、延、亦、绪。
2、广、业、同、等、寿、思、朝、国、尚、良、学、文、宏、为、德、有、宗、应、发、祥；安徽省淮北市濉溪县/淮南市/宿州市 ：任氏堂号：藕荫堂/郡望：相山。
3、任氏族谱的辈序是 孔-孟-开-科-甲-光-裕-培-基-学。
4、“任”作姓时念rén，5000年前黄帝赐封的12个基本姓氏之一，是一个十分古老而又具有光荣传统的姓氏。 任氏是一个多民族、多源流的姓氏，人口约五百三十二万余人。在《百家姓》中排第58位。
马上就要去贵州了,有什么好吃的推荐?
1、酸汤鱼酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。
2、凯里酸汤鱼：凯里酸汤鱼是贵州的一道传统名菜，以酸汤和鱼为主要食材，口感酸爽鲜美。贵州辣子鸡 贵州辣子鸡：这是一道非常有特色的地方传统名菜，口感麻辣鲜香。
3、恋爱豆腐果爱豆腐果，名字很有爱。摊主赶紧拿起一块烤得焦黄的豆腐，用工具把豆腐的一面切开，变成一个小口袋。切豆腐的两步真的很有趣。摊主盛了一勺苍耳辣椒蘸酱，放进了豆腐果的小袋里。
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