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生花生米的吃法大全
花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分。炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。
将花生米全部与糖浆融合、炒熟后，就捞出来放置一会，记得在捞出时往花生米上撒点芝麻拌匀，这样吃起来会更美味。油炒花生米。
生花生米的吃法有炒花生米、糖霜花生豆、醋泡花生、水煮五香花生米、老醋花生等。炒花生米 材料：生花生米、水、盐、食用油、白酒、食用油。做法：碗中倒入清水，没过花生米静置浸泡3~5分钟。
花生可以做成哪些食品?
花生做的食品有很多：油炸花生仁 花生酱 花生糕点 花生糖 可可花生 花生油 花生的营养价值：花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
花生可以熬粥。煲汤（猪蹄 鸡汤 排骨 鸡爪）做花生糖 煮成五香花生 或者话梅花生 油炸花生米 碾碎和黑芝麻等弄到一起包汤圆 做凉菜最后撒上 做花生饼干 榨汁 花生豆浆 花生奶 花生可以做什么食品 花生酱，花生糖等。
油渣五香花生：做法和上面差不多，把花生煮熟后晾干，把 花生仁 剥出来并分开成两半的，放到油里面炸，酥脆可口。
花生糖：花生糖是一种古老的传统小吃。***用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖，（即化学饴糖）制成。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
花生可以做成多种食品，以下提供四种做法，包括奶油花生、花生糖、糖裹花生米、五香花生米。
花生好吃又营养,怎样辨别陈花生和新鲜花生?
1、看果壳。新花生因水分大在果壳上会有大量泥沙，不同于陈花生色泽光华白亮。看果皮。新花生的花生米皮呈粉色，看起来就很新鲜；如果皮呈暗红色，看起来暗淡无光泽，那么很可能就是陈花生。凭口感。
2、通过颜色判断：颜色深的就是陈的，不新鲜。口感：新花生选择颜色粉粉的，口感好，很新鲜。陈花生则没有。水分：新花生因水分大在果壳上会有大量泥沙，不同于陈花生色泽光华白亮。
3、事实上是花生的***，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。新旧花生米最好区别方式是：看皮皮。新鲜的花生皮皮跟果仁是黏在一起的，看起来很有光感。
4、挑选好吃的鲜花生：（1）观察花生的外壳：在购买鲜花生时，我们要注意观察鲜花生的外壳，看花生的外壳是否饱满，而且注意观察外壳的硬度，应挑选外壳硬度较大的鲜花生。
花生的美食
花生烧排骨 做法：1： 香菇泡水至软，切丝；姜、蒜切末备用。
凉拌花生米 准备：花生米、芹菜、胡萝卜、大蛹、花椒、大料、鸡精、食盐、香油。
花生米茶 材料： 糙米2匙 花生米2匙 调味料： 冰糖1碗 作法： 1）先将糙米浸泡8小时后，连同花生米，用果汁机打成糙米花生浆备用。
油渣五香花生：做法和上面差不多，把花生煮熟后晾干，把 花生仁 剥出来并分开成两半的，放到油里面炸，酥脆可口。
老醋花生米 首先将红椒、青椒、洋葱切成粒。花生米表面撒上少许清水，抓拌均匀。锅中倒入半锅油，冷油下入花生米，小火炸制熟透即可。花生米捞出，用吸油纸吸干油，随后撒上白酒，搅匀。
花生可以做花生酱、炒花生、花生汁、花生糖、花生煲猪蹄等美食。花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
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