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西方人吃那么多垃圾食品和肉食,为什么还很健康?
西方人吃的垃圾食品并不比我们多，虽然肉吃得多，但是蛋白质含量也多，所以很多人都健康长寿。人口预期寿命不仅是国民整体健康的标志，也是衡量国民生活质量的重要指标之一。
首先中西方人的体质不同，饮食习惯当然也不一样。东方黄种人的饮食结构与西方白种人的饮食结构，有着本质的不同。炎黄子孙以谷物、猪肉等为主食，且腐熟而食；西方人，以蔬菜、牛肉等富含纤维、维生素、化合物之食物为主食。
肯德基这个东西说句心里话，我觉得非常的不健康，因为肯德基他们所用的原材料都是那种速成鸡，短短的80多天就已经出来，这种鸡吃的饲料全都是含有一定激素的，虽然说对人体的伤害不是直接性的，但是也是间接性的。
西方人和东方人的体质不一样，西方人他们需要更多的肉食来补充他们的能量。要结合各个人的身体素质来决定吃什么样的东西，并不是看别人吃多了垃圾食品和肉，就认为别人一定不健康长寿。
东方人的米，面，西方人的面包等等，都是淀粉类食物。经过肠胃吸收后，变成糖类储存。主要分为肝糖原和肌糖原。肝糖原供热为主，肌糖原一般是给骨骼肌供能。所以虽然主食不一样，但是吸收的目的是一样的。
有人说西餐比中餐更健康,真的是这样吗?
1、西餐跟中餐各有千秋，两者都有优点和不足。西餐厅的西餐有些菜品是很不错的，营养、美味还雅致，但也有好多高热量的食品，都是用油炸的，还有那些可乐，也对健康不利，看看老外那身型，你就知道西餐好不好了。
2、其实在小优看来反而是西餐不是很健康，朋友们都知道这西餐就是包括牛排，汉堡这些食物，可这些食物都是一些高热量的东西。对于吃货来说，虽然这样的食物很美味，但其实这些食物是不健康的。
3、我认为这个不好说，西餐更注重保留原味，中餐的饮食习惯是炒了吃，在大火炒的过程中有好多种营养素在高温下已被损失掉；而西餐的吃法则是以生吃为主，注重保留“原汁原味”。
4、综合现在世界上的一些研究来看，中餐很明显更加的环保，更加的健康，而且更加有营养，这一点已经是全世界公认的一个事情了，而西餐在很多方面由于搭配比较单调，所以和中餐根本没有任何的可比性。
中方饮食讲究养生,西方讲究营养均衡,哪一方饮食文化更符合人体吸收呢...
对比注重“味”的中国饮食，外国是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。
偏好食用热食和熟食，认为这样更易于消化吸收，并符合中国传统的饮食观念和烹饪方法。 相比之下 西方饮食观念注重灵活性和多样性。西方人的饮食习惯包括正餐和小吃，摄入时间和频率相对灵活，如常见的三餐制、加餐和随时进食。
党纪能够满足人们对味道的需要，同时也能够让人们胃口更好地消化食物，同时还能够把营养也掺杂在其中，而且对于身体更有健康的作用。
饮食观念的差异 西方的饮食是一种理性饮食观念，西方人喜好小而精。说起烹饪食物，营养性就是他们的出发点和目的地。
西餐的营养成分：发达国家流行的是过盛型膳食，以肉类物质为主要能量来源，以肉类、动物内脏、奶制品等主，强调了钙、磷、钾、锌等微量元素的摄入。其特点是含能量密集过多，富于油脂和食糖而缺少复合[_a***_]。
当然，如果是比较讲究的家庭，有时候还会熬法式浓汤，早上也可以吃一顿热乎乎的，但是比起我们中式早餐来说，花样还是略少了一些。中西式早餐的不同也是因为传统文化的不同所造成的，因此，这也间接的反应了中西方的区别。
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