本篇文章给大家谈谈食材-食物相克大全，以及食物相克表大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、食物相生相克大全
- 2、海参相克食物大全?
- 3、常见食物相克禁忌表图
食物相生相克大全
1、红糖与竹笋、酒、牛奶、牛肉相克；葱与牛肉、兔肉相宜，与红枣、蜂蜜相克；大蒜与黄瓜、猪肉、生菜相宜，与葱相克；醋与海参、胡萝卜、羊肉、青菜相克；姜与醋相宜，与狗肉、白酒、鱼相克。
2、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
3、种相克食物1 《1》鸡蛋与糖精同食中毒，多食死亡。《2》鸡蛋与消炎片同食会中毒。《3》豆腐与蜂蜜同食耳聋。《4》土豆/地瓜与香蕉同食生雀斑。《5》牛肉与红糖同食胀死人。《6》牛肉与橄榄同食会引起身体不适。
海参相克食物大全?
1、海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
2、常见的高鞣酸食物有：柿子，苹果，葡萄，茶水，五倍子，山楂，青果等。
3、与海参相克的食物 ，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而 葡萄、柿子、山楂、石榴、青 果等水 果含有 较多的鞣酸，同时食用，不 仅会 导致蛋白 质凝固，难 以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
4、海参相克食物：海参不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸同食用。原因：不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。海参还不宜与甘草和醋同服。
5、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
常见食物相克禁忌表图
1、种相克食物1 《1》鸡蛋与糖精同食中毒，多食死亡。《2》鸡蛋与消炎片同食会中毒。《3》豆腐与蜂蜜同食耳聋。《4》土豆/地瓜与香蕉同食生雀斑。《5》牛肉与红糖同食胀死人。《6》牛肉与橄榄同食会引起身体不适。
2、猪肉：和猪肉相克的食物有各种豆类、百合、杨梅、鸭梨、田螺肉。
3、食物相克表之肉禽蛋类：猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
4、食物相克表大全 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、不能同吃的食物西红柿与黄瓜相克西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。
6、食物相克大全***图对照表1 鸡蛋和柿子同时食用会引发食物中毒的情况发生，患者会因为同时食用这俩种食物而出现腹部疼痛、呕吐、腹泻等异常的病症表现，甚至还有可能会引发肺结石以及急性肠胃炎。
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