本篇文章给大家谈谈粗粮面包食材大全图谱，以及粗粮面包怎么样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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粗粮之麦片面包的家常做法怎么做好吃
1、【面包体的做法】把面包体的食材除黄油外揉成光滑面团，然后加入融化的黄油，揉成能拉出薄膜状的面团，揉面团这步用了厨师机中速搅拌6分钟，然后加入黄油搅拌6分钟，面团就能搅拌成能拉出薄膜状面团。
2、先准备好原味燕麦80克。准备好200克黑麦 放入150克水浸泡燕麦30分钟。放入杂粮片搅拌均匀。加入小麦胚芽。准备好60克葡萄干，先用温水浸泡1个小时。.准备好核桃和荔枝干。
3、五谷杂粮面包的做法 第一天晚上，准备好自己喜爱的谷物，我就用家里现成有的，麦片、亚麻籽、葵花籽，和200克的水。这200克的水包含在上述材料的435克水中。
4、菜谱做法：按先湿后干的顺序在面包机内桶里放入除了杂粮外的材料，面粉开窝，放入酵母。和面2个程序30分钟后放入杂粮材料再和面一个程序15分钟。
5、发酵好面包胚，这时预热烤箱200度上下火。发酵发好的面包胚表面均匀的喷一层纯净水。1粘上谷物南瓜籽、葵花籽、燕麦片、黑芝麻。1整形好的面包胚送入充分预热好的烤箱进行烤制，175度上下火15分钟即可。
健康杂粮面包怎样做?
1、五谷杂粮面包的做法 第一天晚上，准备好自己喜爱的谷物，我就用家里现成有的，麦片、亚麻籽、葵花籽，和200克的水。这200克的水包含在上述材料的435克水中。
2、主料：液种：主面团：高粉160克、高粉125克，奶油奶酪40克，；辅料：糖15克，杂粮粉40克，、酵母2克盐5克，、牛奶180克，黄油20克。吃出健康---五谷杂粮面包 1 混合液种，放置至发酵。
3、面包机程序结束后将面团取出来整形。充分地排气后将面团分成50克左右一个的小面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。取一个面团。用擀面棒擀圆。放入杂粮馅。捏紧收口。用手搓成条状。
4、食材：杂粮面包粉400克、坚果仁50克、食盐6克、酵母10克、水300克、黄油75克。先将杂粮面包粉倒入搅拌机里面，倒水，加盐。搅拌8到10分钟，不同的搅拌机功率不同，可以适当调整时间。
5、先准备好原味燕麦80克。准备好200克黑麦 放入150克水浸泡燕麦30分钟。放入杂粮片搅拌均匀。加入小麦胚芽。准备好60克葡萄干，先用温水浸泡1个小时。.准备好核桃和荔枝干。
6、放入90g全麦粉，放入330g高筋面粉，表面放上4g酵母，放入42g燕麦片，放入28g芝麻。材料放齐，放入面包机内，选杂粮面包，烤色中，重量1000g，制作4小时即成。成品，吃吧，香香甜甜，很可口哦。
玉米面面包的做法步骤图,玉米面面包怎么做好吃
1、步骤1 将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团，分3次加入玉米油，揉至拉出薄膜，面团开始第一次发酵。
2、红枣用水泡干净 2 去核切成小碎块 3 把 各种配料按说明书要求放到面包机中，用面包机和面30分钟 4 和到10分钟左右，中途放入切好的红枣，继续搅拌，直到和到30分停止。
3、制作步骤 先来和面吧，100克玉米面，80克开水，先把玉米面烫熟，吃起来的口感会更细腻哦。打入2个鸡蛋，搅拌成细腻的面糊，让它的温度先降下来加10克白糖，3克酵母，200克面粉，15克猪油，拌匀后开始揉面。
4、步骤 将面粉1，水1和酵母混合均匀，放冰箱发酵一夜至蜂窝状！加入面粉2，玉米面搅拌均匀 加入牛奶，奶粉拌匀，然后加入面包机中，选择欧式面包键 烤好后凉半小时左右切片即可食用。
5、高筋粉 300g 盐 6g 玉米 200g 脱脂奶粉 5g 温水（35℃ ~38℃） 185ml 砂糖 20g 黄油 20g 蛋黄 1 个 蛋黄酱 适量 玉米蛋黄酱面包的做法 制作方法，进行到中间发酵步骤。
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