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空气炸锅用锡纸好还是用吸油纸好
1、空气炸锅中是不建议放吸油纸的，因为空气炸锅的工作原理就是利用高温加热食物，而高温的环境很有可能会导致吸油纸炭化甚至会破碎，这样就可能会导致食物被污染，所以空气炸锅中最好是使用锡纸而非吸油纸。
2、锡纸好。锡纸不仅具有吸油纸的防油、耐高温等特点，而且锡纸包裹空气炸锅的食物，还能保持食物鲜味、保留食物的水分。锡纸还有保温作用，如果空气炸锅烤好后，不着急吃，可以用锡纸把盘子包住，从而对食物起到很好的保温效果。
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3、空气炸锅用锡纸比较好。锡纸可以预防水分流失和烤焦，并且易于清理，但相对比较难熟，所以烹饪食物的时候需要很久的时间。锡纸金针菇清洗的时候最好是选择用盐水浸泡，这样烹饪起来更省时。
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