大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食与健康心得的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食与健康心得的解答,让我们一起看看吧。
对于一日三餐,大家是觉得营养重要还是好吃重要呢?
我觉得一日三餐,营养最重要,现在的年代,不像60年代了,吃什么只要有营养就好,营养价值高,吃进去,身体肯定又棒又健康。可随着时代的发展,各种美食出来了,可是各种添加剂,化学原材料,化肥促长剂也随之跟着出来了,这些东西对于我们都是有害物质。
吃多了,有害身体健康,也正是因为现在的人吃多了这些有害物质,寿命也没有60年前的人寿命长了。而且现在的人生病的,生重病的也多,归根结底,都是现在的吃食的工作压力惹的祸。
时代在发展,吃的东西却越来越多的添加物,还是绿色食品对身体才健康。无添加物,绿色安全,促癌物不吃,或者尽量少吃,其实美食都是做出来的,营养达到了,做出来的美食肯定也很好吃。
营养跟上了,身体健康了,比什么都好。不要因为有的东西难吃,就不吃,其实它的营养价值可很高,难吃的,我们可以反它做好吃。就比如榴莲,它那味,真的没法形容,但是它的营养价值可是真的高。
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,及各种维生素和微量元素,营养价值可是非常的高,所以就有我们的美食专家把它做成美食,比如榴莲饼,榴莲酥等等多种美食。这样吃着又好吃,又营养健康了。
感谢邀请,一日三餐,营养重要还是好吃重要呢?作为一个有着十年厨龄给孩子做饭的妈妈来说,我认为是先好吃,后营养。
1.随着经济水平的提高,每家的饮食都能做到多样化搭配,鱼、肉、蛋、奶,米、面、粗细粮,以及各种谷物等。所以说,缺营养吗?个人认为缺也不会缺到哪里去.......
2.如果只注重营养不注重口感的话会直接影响进食的“量”,我们都有过类似的经验 ,本来不饿,可以随便吃两口。可是有那么一道菜特别合你的胃口,结果吃着吃着就吃多了。如果只是营养,但不好吃。大人还好一些,自控能力较强,为了营养成分可以强迫自己吃,但如果是孩子恐怕就没那么简单了。怕是你科学理论说了一大堆也没有多大效果。时间一长反而会因为进食量小而营养不良。那你还不如做的好吃一些天天换样儿吃。
3.可以根据特殊时期选择侧重点,比如春季稍考虑下补钙食谱,不爱吃青菜的孩子多列一些各种青菜花样做的菜单等。
4.不管怎样,应该先好吃后营养,如果能做到二者兼有,那是最最好的。我在给孩子做早餐时就会考虑如何兼顾到这两点,以下是我每天给孩子做的早餐,既好吃又营养,还要好看。必须每一点都要有。这个答案您满意吗?关注我哦。更多营养问题可以交流。@头条美食
感谢邀请!!
我感觉营养和好吃同样重要,如果一种食物味道不好,即使有营养也会少吃,相同就算一种食物味道在好,没有营养也会少吃,所以二者不可分开。
其实最常见的大路菜就是既好吃又营养的蔬菜:比如黄瓜、西红柿、土豆、白菜、菠菜等。
一种食物的好吃与否全在于它的做法,所以可以多看看一些食谱。
希望可以帮助到你
小孩子才做选择,我们肯定是都要!没有为什么,如果很难以下咽,就算营养在丰富也不会去吃。好吃却没有营养的,人也不会选择经常去吃,所以都蛮重要的。
但是中国对于美食的做法上,种类还是很多的,任何肉类 蛋类 蔬菜瓜果 杂粮,都可以做出美味的食物,所以一般不存在有营养但是很难吃的东西,只是做法的问题!
倒是存在很多,好吃但没什么营养的食物。比如油炸食品,烧烤 方便面 膨化食品 碳酸饮料等,
这些好吃但吃多了, 容易对身体造成不好的影响,增加肝脏负担,尽量少吃。一日三餐还是以多吃五谷杂粮 瓜果蔬菜 和适量肉 鸡蛋最好。
大家好,我是营养师小垒,首先感谢邀请问答。
关于一日三餐到底是营养重要还是好吃重要?
那首先我的观点仍然是一个营养师的角度来说,营养最重要,那么好吃,有口感,更能促进食欲,这也是必须的。可以明确的讲,两者是相辅相成的。
如果只注重营养,而不充分利用食材的原汁原味和各种食材本身的调味来调节,那么所谓的营养,可能会比较乏味,因为什么叫营养?
1⃣食物多样化,谷类为主
2⃣吃动平衡健康体重
3⃣多吃蔬菜水果,大豆奶类
4⃣适量吃鱼禽蛋肉瘦肉
5⃣少盐少油控糖限酒
对[_a***_],你怎么看?日常生活中有什么心得?
本人有多年从事餐饮业,接触过各种食材。个人建议少吃经过各种深加工的食品,从健康的角度讲最简单的做法更好点儿。有的食品虽然色香味型很诱人,但必须加入了多种调料或者是添加剂才能达到这样的效果。虽然***了感官和食欲,但对身体的消化吸收代谢产生了很大的负担。
我是做路边摊的小生意的,对于健康食品还是有些心得
什么是健康食材?
个人以为只要不是自己做的,在外面买现成的或多或少都有食品安全隐患。倒不是说都不健康,至少一半都是有问题。
蔬菜
以前听说过黄瓜上抹避孕药,别的倒没听说过,但是肯定也有,这个真的是没办法避免😂,除非自己种菜,自给自足,这个还是有点不太现实,大部分蔬菜上面农药肯定还是有的,只要洗干净,炒熟了,都没事。(豆角类,黄花菜一定要做熟了)
肉类
现在的猪肉都没有小时候家里养的猪肉味道好,现在的猪肉长太快了,尤其是鸡鸭,两三个月就能出栏,太不可思议了。而且有好多***的声称他们的肉是散养的,是不是散养的就不清楚了,而且价格还有点贵,不过那些大品牌店应该是没有问题。动物性蛋白是我们身体不可或缺的,建议每周吃个两三次肉就可以了。
教一下大家怎么分辨死鱼活鱼
现在市面上大多数的食品都有不少添加剂,对于健康食品,个人认为也是有着不同的添加剂,因为商家要出售,存放时间上是问题,所以食物也会有不同的添加剂。对于我来说,可以自己能动手做出来的东西,坚持自己做!不是非要吃的,少吃点外面卖的健康食品。这样对于自己的健康来说也是一种管制。
健康食品一定不是那些装在片剂和胶囊里,让人用开水送服下去的功能食品;不是那些做成脂肪乳剂通过打点滴输入血液作为异物侵入的静脉营养制剂;也不是包装精美,号称神奇功效的保健食品。
健康食品,首先是神造而非人造,是应季,地道,足时的大自然的杰作。
市场上的健康食品,就是打着健康的名义或以能吃出健康的名义售卖的食品类商品。它首先是安全的,合法的,能吃的。但是不是健康的,则众说纷纭,科学家也很难一致评价。
最近,美国约翰斯·霍普金斯医疗中心研究人员共收集了全球近100万受试者的数据,进行了277项临床试验,评估了16种维生素、矿物质等营养补充剂与死亡和心血管疾病之间的相关性。结果发现,包括复合维生素、硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素D、单纯的钙和铁在内的多数营养补充剂,都不能起到预防心脏病或延长寿命的保健效果,但也对人体无害。只有低盐饮食、欧米加-3脂肪酸(鱼油)和叶酸补充剂对部分人群健康有益,而钙加维生素D的复合补充剂可能会略微增加中风风险。
首先我们把生产这一类食品的产业叫食品工业,这一类工业化生产的食品叫加工食品。无论是食品工业,还是加工食品,是西方先盛行起来,也是西方人先吃出健康问题,因而西方人先进行了饮食跟人体健康的研究,所以西方科学在这方面是补课,而不是引领。
市场上号称健康食品,按功能来分,第一大类叫营养补充剂,比如深海鱼油类的软胶囊,各种维生素C泡腾片,蛋白质粉,强化奶粉,钙制剂,膳食纤维补充剂等等。第二类是减肥类产品,包括各种减肥饼干,五谷杂粮粉,减肥营养棒,果蔬类发酵产品等。第三类养颜抗衰食品,各种抗氧化的制剂如茶多酚,SOD口服液,龟鳖丸,小分子多肽等保健食品。这些食品,有些是天然食材中提取而成,有些由原料前体通过化学反应合成或半合成的营养补充剂。所有这些产品最大的特点是添加了很多化学合成来源的成份,目的是为了增加口感(矫味,矫臭),压制成形,稳定有效成份,防腐,抗菌,长效缓释等。说到以上这些食品,让我想到中国拼音之父、112岁高寿的周有光教授说的一句话:病都是吃出来的,我从来不吃补品。
葛叔眼中的健康食品首先是“神造”的食品,即纯天然食品。各种粗加工预包装的农产品,尤其是真空包装的,大都可以在保质期内放心选用。如各种菌菇的干货(山珍),粗粮,海鲜类干货(海味),桂圆,荔枝,芒果干,原味坚果类如核桃,花生,番薯干等等,都是比较健康的。在“神造,人工,人造”三类食品中,不建议多吃人工的(深加工食品)和人造的化学合成的所谓营养补充剂。对微生物参与发酵的食品,比如发酵茶,果蔬类酵素产品可以适量多吃,以改善肠道微生态。
日常生活中,选择食品建议把握如下原则:
到此,以上就是小编对于营养饮食与健康心得的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食与健康心得的2点解答对大家有用。