大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食少油少盐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食少油少盐的解答，让我们一起看看吧。
现在饮食提倡少油少盐，那么少油或者不吃油健康吗？
《中国居民膳食指南》提倡饮食少油少盐，但并不是说，不吃油就更健康了。饮食讲究的是均衡合理，烹调油包括植物油和动物油，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，所以不吃油也是很不利于机体健康的。
健康与美食常常难以取得平衡，为了美味不少人会使用重油、重口味的烹调方式，然而过多的脂肪和动物脂肪摄入会引发超重，反式脂肪酸会增高心血管疾病的发生风险。难道对于健康与美味只能选择其一吗？其实只要花点心思，改变烹调方式，也能兼顾美味和健康。
下面，就教大家几招减少用油的秘诀。
秘诀1：避免多油烹调方式
近年来，“三高”人数越来越多，大家都开始注意自己的生活方式，控制饮食中的食用油的摄入，《中国居民膳食指南2016》版也提出让大家少油少盐。有些人以为油吃得越少越好，就以为可以少吃或不吃油，其实这是一种误解。完全断油是不健康的生活方式，适量的油脂摄入对我们的健康是有益的。
因为油脂和蛋白质、碳水化合物组成自然界的三大营养成分。首先，油脂能为我们提供“必需脂肪酸”，有助于机体免疫力提高、伤口愈合、视力、脑功能以及心血管健康等。其次，油脂可以帮助我们的身体更好地吸收各种脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）。
食用油是人体纯热能的食物来源。食用油都含有许多种维持人体生理机能脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸在人体内需求量最大的，高达80％以上，它可以帮助清除血液中的“坏胆固醇”，降低“三高”；亚油酸、亚麻酸是人体不能合成的，却是人体“必需脂肪酸”。
幼儿缺少了亚油酸，皮肤变得干燥、鳞屑增厚，发育生长缓慢。成人体缺少了亚麻酸会引起血液中胆固醇含量增加。
这两种“必需脂肪酸”，虽然人体需要总量只占10％（二者最佳比例为：亚麻酸：亚油酸=1:4-6），但只有从食用油中摄取。可见，人不能不吃油，关键是吃对油，少吃含饱和脂肪酸的油，饱和脂肪酸摄入超过10％，人就容易患心血管疾病！
此外，食用油还富含脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，直接影响人体健康。我国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂摄入量为25-30克。
如果饮食多盐多油易造成下列疾病：
在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700—800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
2，易患心脏病、脑中风
饮食油大，吃油多，可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作；一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。
3，引生癌症
有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系。因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。
吃盐多的害处：
2，促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
想吃少油少盐的食物减肥，有什么建议吗？
谢邀。说说我这两年减肥的一些体会，都说减肥要三分练七分吃，运动加饮食调整是我主要的方法，基本上，没，节，食，个人体会，想减肥，吃这个方面是最主要的，所谓管住嘴迈开腿，但不是说啥也不吃，而是要学会聪明的吃，吃的健康合理，这才是减脂成功的关键！作为一个吃货，从小就在体重和美食中间挣扎，减肥也可以吃的很美味，给大家推荐几个我自己比较喜欢的食谱吧！
一、肉类。
1、鸡胸肉加花椒大料和姜片水煮，然后调个油醋汁和苦菊[_a***_]胡萝卜等一起凉拌。这个蔬菜可以换成自己喜欢的，不能生食的提前过一下水焯。
2、鸡胸肉或者里脊肉切薄片或丝，用料酒姜粉胡椒粉腌10分钟左右，不粘锅放少量油，和根茎类的蔬菜，如土豆胡萝卜，白萝卜，蒜苔，菌类等蔬菜一起炒，比较不爱熟的菜也要提前焯水。
二、绿叶菜类
最好是焯水凉拌或者水煮，凉拌的菜我吃的比较多，因为本身是东北人习惯直接吃，最爱的就是紫甘蓝，颜色好看还有营养。水煮时先放一瓣八角几粒花椒，几滴油，然后按照蔬菜的易熟程度放蔬菜，耐煮的先放，不耐煮的起锅前放，出锅放少量盐就可以了。
大致就是这样，其实减脂餐不难吃，也不难做，关键是健康，而且不论吃什么量是关键，再合理健康的饮食也不能超量，还要适当运动并且坚持不懈，才有可能减肥成功！最后祝所有在减肥路上起点，半程的胖友们，减肥成功！
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。
美食和电影不可辜负。
现在大家对健康饮食越来越重视。有时候也会听见父母对孩子说，四口菜一口肉。
高油高盐的饮食习惯容易得心脑血管方面的疾病。
要吃少油少盐的美食，烹饪的炊具显得由为重要。以前要烹饪美食会说“巧妇难为无米之炊”，这说明食材很重要，现在要烹饪美食会说“手巧不如家私妙”说明好的炊具很重要。
我最爱吃的美食之一就是无水火锅。隔三差五就要邀约三五个小伙伴一起做无水火锅。
食材准备：白萝卜一个、胡萝卜几个、土豆、鸡肉、白菜、紫薯、梨、南瓜、猪肉末、老豆腐。
把食材洗干净，先把白萝卜放在最下面，接着放胡萝卜、鸡肉（鸡肉可以放点盐腌一下）、紫薯、南瓜、***、豆腐肉丸子（猪肉末和老豆腐捏的，放少量盐，味道更好）、梨。盖上锅盖四十分钟以后就可以出锅了。
调一个自己喜欢的蘸水，边吃边蘸，美味极了。
肥胖与艾滋病，癌症并列世界三大难题。肥肉是什么，就是脂肪；脂肪又是什么，就是多余能量的仓库，人体遵循能量守恒定律，消耗大于摄入量，抑制脂肪合成的同时，加速脂肪的分解，调理好身体的脂代谢功能，才能彻底解决肥胖问题。如何抑制合成加速分解以及调理脂代谢，请用变啦健康减脂技术。
低y油少盐很健康啊，但是如果口味比较重喜欢油的食物的就比较难坚持了。
减肥餐，从烹饪上来讲一般就是蒸，煮，煎，烤。当然煎和烤最好是无油的。
蔬菜类的可以凉拌，但是别用沙拉酱哦。大拌菜的那一类调料就可以的。
煎牛排很美味哦。
虾就白灼一下就很美味。
鸡蛋的做法很多，都健康。
鸡肉一样可以卤或者煮了吃，鸡胸肉可以煎然后拌到蔬菜里一样很好吃的。
豆腐，豆制品也可以换给口味吃。
麦片可以跟牛奶一起吃很好吃又饱腹。
纯素，水煮是坚持不了几天的，介绍我个人觉得还算能吃的：
1. 鸡胸肉切成薄片，拍一点蒜，来一点生抽腌一下，锅里少油加热，把鸡肉放进去翻炒一下，然后放一些自己喜欢的蔬菜，放适量盐，再加一点水，小火焖一会儿就行了。
这样做出来的菜带点肉香味，算比较好吃的低油菜
注意事项：最好用不粘锅，因为油少容易粘锅，我一般不放绿叶菜，绿叶菜焖过很难吃，我一般会选菇类，豆芽，茄子，胡萝卜，芦笋，花菜这种根茎类的。
2.绿叶菜类，水烧开，锅里放一点点油和盐，把菜烫熟，捞出放凉后拍点蒜，来一点香油和生抽，因为没有肉，我一般会放点水煮鸡胸肉丝，虾或者煮鸡蛋一起吃
注意事项：可以放自己喜欢的其他液体调味料，如油醋汁，少放粘稠类的酱料，能量高，烫菜时间把握，基本上菜放进去到再次水滚肯定是好了。
少油少盐的饮食真能降血压、降血脂吗？
真能，我老公的老家那里，他们的饮食真的是多油多盐，炒菜的时候象放水一样。而且他们老家大部分人年纪不大，都几乎死于脑血管疾病，这都跟多油多盐脱不了关系。台湾人都懂得注意养生，都是少油少盐的，吃得清淡。
当然不能！
少油少盐的饮食只能控制血压，血脂，或者起到预防高血压，高血脂的作用，而不能降低血压，血脂。
我本人两年前因患“泥沙样胆结石”实行了微创胆囊摘除手术。从此，不敢再吃高油高盐等***性食物，平时饮食甚是清淡。但是，血脂却始终高于正常值，被确诊为“高血脂”。
在服用了一段时间的降血脂药后，血脂逐渐降了下来。可见，降血脂是需要服药治疗的；
我母亲
今年90岁了。他们这代人平时节俭惯了，跟我父亲两个人经常“吃糠咽菜”。我父亲因此还患上了营养不良合并肺结核。但是，无论他们吃的再清淡，我母亲仍然常年血压偏高 ，直至发生脑梗。
为此，我母亲在医生的劝阻下开始服用降压药💊。目前她的血压控制尚可，再也没有发生过脑梗，可见降血压也是需要服药💊治疗的。
至于你自己正在尝试吃水煮菜，我倒不反对。但同时还是建议你在医生的指导下服用降血压和降血脂的药💊，以达到彻底控制血压血脂的目的。[赞][赞][赞]
健康的生活方式只是控制血压、控制血脂的基础。在健康的生活方式基础上是否需要药物治疗还是根据自己的血压血脂情况决定。低盐低脂饮食只是控制血压血脂的生活方式中的极少一部分。具体尼可以看一下我前面关于高血压的文章，有高血压的治疗。
这是个伪命题。就看你怎样爱护身体。***如你勤排汗排便，对身体益大大的有。夏天别怕吹冷气，只要你天天排汗，排出大汗，排到汗流夹背，排到湿淋淋就好。不信你试试。长者不提倡多走慢跑，我每天在最热時分用搓板在洗衣池洗衣服，(床单三天一洗，空调被七天一洗也用搓板)还洗阳台(天天)，这样既晒不倒阳光，但有热浪会迫使你一身大汗。等汗液流干去冲凉，再次享受冷气。美呀，舒坦呀。
这个问题就我个人感觉来说，有作用，但是作用不大，记得十几年前我就查出来高血脂，后来我也听医生的少油少盐饭食，但怎么也降不到正常。但是这几年检查却完全正常了。跟以前相比较，我这几年除了不喝酒了以外，还有就是多干些体力活。以前不敢吃的猪油和肥肉我也吃了，但每年的体检报告各项指完全正常。
到此，以上就是小编对于健康饮食少油少盐的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食少油少盐的3点解答对大家有用。
