大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱煎蛋的做法大全集的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱煎蛋的做法大全集的解答，让我们一起看看吧。
瘦肉煎蛋做法？
材料：
- 猪瘦肉：适量
- 鸡蛋：2-3个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1/9 先准备以下材料，喜欢吃五花肉的可以换成五花肉哦，也很好吃哦。
2/9 泡几个香菇
4/9 把猪肉剁碎，洋葱剁碎，香菇切小块，放在一边备用。
5/9 把鸡蛋搅拌
6/9 把放在一边备用的猪肉倒入鸡蛋中，充分搅拌。
7/9 开火倒油，倒入锅中，中火慢慢煎
9/9 好了。
瘦肉煎蛋是一道简单又美味的家常菜，以下是制作瘦肉煎蛋的做法：
所需材料：
2. 鸡蛋3个
3. 葱末1汤匙
4. 姜末1汤匙
5. 生抽1汤匙
6. 蚝油1汤匙
7. 盐适量
肉丝煎蛋做法？
肉丝煎蛋的做法是非常简单的
做法如下：先把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，打匀备用
然后将肉丝放入锅中煸炒至变色，再将打好的鸡蛋液倒入锅中，用锅铲翻炒均匀，待两面都煎熟即可出锅
肉丝煎蛋是一道口感好、制作简单的家常菜品，还可以根据个人口味加入一些辣椒段、葱花等调料来提升味道
调料：葱段3g、精盐3g、酱油25毫升、白糖3g、黄酒15毫升、味精2g、胡椒粉0.5g、荤汤250毫升、色拉油100毫升
肉丝煎蛋的做法
1、番茄切成1.5厘米见方的丁。
2、将鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精1g，用筷子打匀。
您好，材料：
猪肉丝、鸡蛋、葱花、盐、油、料酒
做法：
1.热锅凉油，把葱花爆香；
2.加入猪肉丝煸炒至变色；
3.加入少许料酒翻炒均匀；
4.打入鸡蛋，快速翻炒均匀；
5.加入适量盐调味，继续翻炒至鸡蛋熟透即可。
小贴士：
1. 翻炒的时间要快，不然鸡蛋会过熟；
我经常在家里做的，首先买回来的瘦肉切丝用温水加点盐进去把肉丝浸泡半小时，然后把肉丝开水过水1分钟，热锅烧油炒鸡蛋，待鸡蛋金***后加入肉丝炒，加各种自己喜欢的调味品
猪里脊肉切丝，用酱油蚝油白糖鸡蛋清抓拌均匀腌制入味，下锅爆炒至成熟后盛出备用。
平底锅加热加油，打入四个鸡蛋两面煎成金黄，下入炒好的肉丝，加入少许酱油蚝油老抽盐调味，加少许开水，大火烧开转中火炖一下，开着盖收干汤汁即可。
猪肚煎蛋的做法菜谱？
猪肚切条或块，与鸡蛋搅拌在一起，放盐、鸡精调好味。茶油烧热、蒜姜过油把鸡蛋猪肚两面煎黄。放两碗水，少许生抽、自酿红酒、枸杞、丹归，盖上锅盖小火焖10分钟。也可以隔水炖半小时
鸡蛋打开放入碗中,用筷子插入蛋黄前后直线搅开,不要打避免注入空气产生泡沫. 打好的蛋液,兑入一倍的温水(鸡汤)混合, 加少许淀粉和(盐)后再过筛滤过泡沫. 取蒸碗放入处理好的猪肚再倒入鸡汤蛋液,撒入香菇丝,上盖锡纸小火蒸12分
到此，以上就是小编对于菜谱煎蛋的做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱煎蛋的做法大全集的3点解答对大家有用。
