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贵阳菜谱家常菜做法?
刺梨红烧肉
原料:猪五花肉块500克,刺梨干片30克,干辣椒节、姜片、葱节各10克。
(图片来源网络,侵删)
调料:红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量,八角、桂皮、香叶各少许。
制作:
1、把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时,捞出来切成块。
(图片来源网络,侵删)
2、净锅上火放油,先下姜片、葱节、干辣椒节和猪五花肉块,爆炒出油后烹料酒,掺入煮肉的原汤,另外加放盐、红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、香料和刺梨干,待慢火煨至熟透时,放鸡精、味精并推匀,见其收汁后再装砂煲里上桌
贵阳排名前十的家常菜馆?
1、小忆丝丝娃娃
(图片来源网络,侵删)
4、 云之南滇味民俗酒楼
6、拉贝拉(lablla)
7、7号菜
8、市新大新豆米火锅(南国花锦)
9、茶马野菌
到此,以上就是小编对于贵阳家常小炒菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵阳家常小炒菜谱大全的2点解答对大家有用。