大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病的食物菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糖尿病的食物菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
糖尿病人适合喝什么汤？
糖尿病人的饮食问题一直比较受关注，在我们印象中，糖尿病人就是什么美食都不能吃，就是吃也不能尽情地吃。其实不是，糖尿病患者可以选择一些饮食来缓解。
一、糖尿病人喝什么样的汤好？
糖尿病人喝汤建议喝油少、盐少、菜多的汤！那么对于糖尿病人来说，尽量选择口味清淡、不那么油腻的汤品是最基本的要求。要做到这一点，需要从以下几个方面做起：
1.糖尿病人的汤要菜多：
应尽量选择蔬菜汤，不要饮用肉汤。因为肉汤油脂多，还会含有大量的嘌呤，所以对于患有高尿酸血症、痛风的糖友来说，更是不能饮用肉汤。
所以一定要喝菜汤，常见蔬菜中的白萝卜、白菜、菠菜、油菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苋菜等都可以做成汤品。
感谢邀请。
在大家印象中最有营养的汤估计是鸡汤、鸭汤、排骨汤，其实这些汤中的确有部分营养，但绝对称不上“最有营养”，肉汤熬制后，肉中的脂肪、胆固醇、核苷（转化为嘌呤）会大量融入肉汤，少量的蛋白质、矿物质也融入其中，肉汤的味道鲜美，也主要是拖了脂肪、核苷的福，不过实际上肉汤的营养价值还敌不过用来熬汤的肉，因为肉中还保留着更多的优质蛋白和脂溶性维生素、矿物质。
对于糖尿病患者来说，适当喝肉汤是可以的，因为饱和脂肪并不会直接对血糖有太大影响，喝点肉汤还会开胃提高食欲，让身体有满足感，补充体力缓解虚损。但如果认为大部分的肉汤“营养价值高”而大量饮用就有不利了。虽然饱和脂肪对人体没有直接危害，它们主要是提高饱腹感、满足感、供能和储存能量，但如果过多摄入的话很可能造成肥胖，对于糖友来说，肥胖也是血糖的敌人，它们很可能会增加胰岛素抵抗（肥胖患者身体细胞大或细胞多，每个细胞需求胰岛素供应，胰岛负荷增加，胰岛素抵抗也会加重），也可能会损伤胰岛细胞，让血糖更难以控制。对于糖友来说肉汤适当饮用，避开一些表面浮油过多的糖，乳白乳白浓稠的汤也怕是饱和脂肪酸含量较高，最好不要多喝。
糖友可选择的汤其实有不少，除了肉汤外，例如菌类熬制的汤，蔬菜豆腐汤，蛋花汤、虾仁汤，鱼汤，这些汤都可以交替来喝，相对于一些猪蹄汤、五花肉汤、羊杂汤来说这些汤油脂更少，胆固醇较低，可能会更合适。当然，并非某一种汤“最有营养”，例如虽然蔬菜汤、菌汤脂肪、胆固醇含量更低，但相对来说它们中的优质蛋白含量也不高，而且饱和脂肪、胆固醇也同样是人体所需的成分。推荐如果营养综合性强一点，可以是瘦肉、豆腐、蔬菜混合起来熬的汤，现在大家喜爱喝酸辣汤、胡辣汤，其实这些汤中食材种类较多，它们反倒是营养价值较高的汤。
但有一点还是必须要明确，很多人觉得喝汤营养最好，这汤中的营养价值多少也是食材提供的，把喝汤看得重，倒不如多吃点新鲜食材，每顿扎实吃好主食、肉蛋类、蔬菜、鱼虾，这样十拿九稳的营养补充可比多喝汤好多了。汤喝得过多，胃部空间容易被占据，还会减少食欲，可能忽略更丰富的营养摄入。
营养师小糖来为大家解答。
人们往往认为各种肉汤比较补身体，比如老母鸡汤、老鸭枸杞汤、羊肉萝卜汤等，但其实糖尿病人不适合喝肉汤，尤其是那种煮成浓白状态的肉汤。这种汤汁营养价值并不高，却含有较多的脂肪和盐，不利于血脂和血压的控制。肉类中的蛋白质和骨头中的钙，其实都很难被炖煮到汤中，研究数据表明，喝汤不能补充营养，也补不了钙。而且，肉汤还存在嘌呤过多的问题，高尿酸和慢性肾病的患者都不宜多喝肉汤。
要说糖尿病人喝什么汤好？
1.喝点清淡的蔬菜汤，比如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜豆腐汤，在餐前喝是比较好的。这些汤类对血糖的影响比较小，餐前[_a***_]喝点能够增强饱腹感，减少热量的摄入，帮助控制餐后血糖。
2.瘦肉菌菇汤，味道鲜美，对血糖的影响也不大，同时能够补充丰富的蛋白质和膳食纤维。
3.不加糖的银耳汤、绿豆汤等，能够滋阴润燥，清热去火，帮助改善糖尿病人的烦渴症状。
希望小糖的回答能够帮到朋友们，更多糖尿病饮食知识我们在后期分享！
2型糖尿病适合吃什么汤？ @乖乖甜药师 #健康科普大赛#
1、紫菜汤
紫菜里面含有大量的紫菜多糖、蛋白质、维生素等,这里面的紫菜多糖可以明显下降空腹血糖。所以拿紫菜来做汤的话,对于糖尿病人来说,也是很不错的哦。
2、蘑菇汤
蘑菇的味道鲜美,它富含蛋白质、矿物质、多糖和多种氨基酸等营养成分,常常吃蘑菇可以提高身体对食物营养的摄取率。另外它还含有植物纤维素,这种物质能保持肠内水份,吸收剩下的胆固醇和糖分,并把它们排出体外,对下降血液中的胆固醇及操控血糖有很大的好处,所以糖尿病人喝蘑菇汤也是一种很好的选择。
3、冬瓜汤
冬瓜里面含有的丙二醇可以有效地阻止糖类转变为脂肪,与此同时冬瓜水分多、含糖量低且含钠量很低,是适宜糖尿病、高血压病人的食疗蔬菜。糖尿病人的家属可以用冬瓜来为其糖友煲汤。
有的人觉得这个是素菜汤，口味很淡，我们可以加一点虾皮，使这个汤会有一种海鲜的味道。
乖乖甜药师
