大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百姓家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百姓家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
年夜饭必备十大家常菜菜谱？
冷盘
蜜汁红枣：甜甜蜜蜜；
凉拌腐皮卷：合家欢乐；
老醋蛰头：拔得头筹；
凉拌土豆片：齐聚一堂；
香菇菜心：恭喜发财；
三丝蛋卷：金玉满堂。
三、主食
四、汤
长肉最快的4种家常菜？
茄子是我们生活中最常见的菜肴，而红烧茄子就是比较好吃的做法，吃一口软嫩鲜香，真的是特别下饭。
但是红烧茄子一般都要经过油炸，而茄子则是最容易吸油的，所以经常吃红烧茄子，看起来很下饭，吃起来很香，但是长肉也是特别的快。

水煮肉片是川菜里面的家常菜，一般是用里脊肉制作而成，口味麻辣鲜香，但是用的油也比较多，再配上花椒，麻椒，辣椒等。
吃起来香辣开胃，配米饭那是相当的过瘾，但是吃多了也是会悄悄的长肉。
3.凉拌藕片

1. 红烧肉：红烧肉是一道经典的家常菜，肥瘦相间的五花肉炖煮得软糯入味，味道浓郁，很容易吸收营养。
2. 啤酒鸭：啤酒鸭是一道脂肪含量较高的菜品，推荐给想加快肌肉增长的人食用。它的味道十分鲜美，营养丰富。
3. 红烧鱼头：鱼头含有大量的蛋白质和脂肪，尤其是脑部和面颊的部位含有更多的营养，红烧鱼头的味道十分鲜美，是不错的增肌食品之一。
4. 红烧排骨：红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜品，它有着浓郁的肉香味和口感鲜嫩的特点，是增肌者的不错选择。
在这个炎热的夏季里，最受欢迎的一道家常菜就是西红柿炒鸡蛋啦。别看它，只是一盘素菜，它的热量可比红烧肉还高。我们都知道做这道菜的时候，炒鸡蛋，需要放入半勺食用油。炒好之后把它盛出来，炒西红柿的时候还得放一勺食用油。
快过年了，想给家人做几道简单易学的家常菜，有什么推荐吗？
我推荐“春暖花开”首先这道菜不管是在颜值上还是味道上绝对是年夜饭硬菜之一，过年我们大部分菜不是肉就是比较油腻的，吃多了感觉不舒服，所以我们还是要吃点素的，接下来我给大家分享一下这道菜的做法。
首先南瓜削皮去籽蒸到七分熟，然后划成梯形的12块，然后装盘中间留空放红枣和百合，然后在蒸五分钟，淋上蜂蜜散点白芝麻就大功告成。
温馨提示!
百合轻轻用水冲一下就行了。
黄豆泡发，五香味煮熟捞出控尽备用，豆腐干切丝，土豆切丝泡水，切丝葱姜蒜酱油五香粉腌上备用。花椒大料水(二味水)[_a***_]陈醋，酱油，盐，
锅热放油，肉丝炒变色出锅。净锅放油，葱姜蒜炝锅，土豆丝控水入锅炒半分钟烹醋〈略多’)二味水，酱油。入炒过的肉丝，黄豆，豆腐干丝。翻炒拌匀尝咸淡调味出锅放凉。这菜要量大，倒酒，上菜，白酒绝配！
芹菜，勤劳善良。韭菜，长长久久。菠菜，播种幸福。白菜，百財齐来。猪前手，搂钱耙，一定第一口先吃。当然，鱼是必不可少的，年年有余呀。但别吃牛肉驴肉啥的，它们不容易，辛苦一生
简单要易学，同时又要烘托过年气氛，所以最好是用家常的食材，普通人一般做不了那种大菜，但平常小菜加上一些小创意，也能成为有意思的年菜。过年了就得“豪“，，推荐一道用”蚝油“做成的”粒粒幸福蚝油辣鸡丁“。
鸡胸肉200克、炒菜蚝油2勺、生姜少许、红椒两个、花生米50克、料酒10毫升、生抽15毫升、盐少许。
1、生姜切丝，红椒切丁
2、鸡胸肉洗净沥干水后切丁
到此，以上就是小编对于百姓家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于百姓家常菜谱大全的3点解答对大家有用。
