5,香菇闷面,看起来红润光亮,吃起来劲道爽滑。
7,香菇炒油菜,脆绿爽口。
8,香菇,鸡肉小笼包,鲜香好吃。
9,香菇牛肉酱,酱香味浓,别有一番风味。
10,香菇小咸菜。经过油炸的香菇,拌上佐料,是美味下酒的小菜。
香菇做为我们常用的食才,因其味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,为大家分享以下十种做法:
一、香菇鸡粥
二、香菇扒菜心
三、葱油香菇
四、蒸酿香菇豆腐
五、香菇烧肉
六、香菇糯米饭
七、香菇酿泡菜肉沫块
八、烤香菇
九、香菇养颜凤爪汤
十大香菇最好吃的做法?
用料
鸡中翅适量,香菇适量,鱼露适量,青红椒适量,葱姜蒜瓣适量,大料适量,香叶适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,水淀粉适量,香油适量
做法
1.准备好所有的食材。
3.香菇提前泡软洗净切条,葱姜切好。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料香叶。
6.在淋入料酒出香。
7.加入生抽.加入鱼露.再加入老抽翻炒均匀。
西兰花炒香菇
做法:
1、西兰花洗净切块待用。
2、用热水浸泡菇类至软,然后洗干净挤干水。
3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下,再捞出备用。
4、锅中放油烧热,放入菇类再放西兰花,适量调味即可上锅。
2.香菇菜心
原料:香菇100g 、菜心200g、盐5g、味精2g、素蚝油10g、蒜3g、姜3g、胡椒粉3g
做法:
干香菇十种做法?
干香菇是一种非常有营养的食材,具有丰富的味道和菜肴潜力。对于它的十种变化,可以有一些推荐做法。
首先,可以制作香菇炖鸡、蒸肉或炖肉等菜肴,以增强味道和口感,也可以制作香菇烤鱼或鸡、炒饭等作品,带有一些中国风味和现代感。
此外,还可以将干香菇与其他蔬菜、肉类一起烹制,创造出口感非常好的美食套餐。无论是哪种做法,都要注意挑选好质量的香菇,尽可能保证新鲜、健康、天然的食材特性。
干香菇是一种常见的食材,可以做出多种美味的菜肴。以下是十种常见的干香菇做法:
1. 香菇炖鸡
2. 香菇肉酱
3. 香菇炒肉
4. 香菇烧豆腐
5. 香菇油菜
6. 香菇瘦肉粥
7. 香菇蒸蛋
8. 香菇肉丝面
家常香菇的做法?
1、首先把原料改刀 ,香菇把根部去掉,再斜刀把香菇片成厚片,线椒斜刀切成片,小米椒从中间切开 ,大蒜去除根部,切成蒜片 ,姜切成菱形片 ,大葱切成马蹄葱。
2、下面开始兑制味汁 ,辣鲜露8克 鸡精一勺 生抽10克 味精2克 、酱油适量,把以上味汁搅拌均匀备用 ,下面开始上火制作 。
3、锅上火烧热,加入适量的色拉油 ,用勺子搅动下让受热均匀 ,油温6-7成热的时候下入香菇炸香,炸香菇颜色金黄即可捞出,炸制时间是30秒钟左右 。
4、锅内留底油,下入葱姜蒜炒香 ,然后下入小米椒 ,线椒,上火煸炒,炒辣椒8成熟的时候下入香菇,煸炒辣椒和香菇香味融合之后,下入兑制好的味汁,倒入味汁之后,要加快速度翻炒,让味汁和原料充分的融合 ,翻炒均匀之后即可出锅 。