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本文目录一览:
- 1、正宗的切糕怎么做的
- 2、切糕的做法,切糕怎么做好吃,切糕的家常做法
- 3、切糕的制作方法
- 4、切糕的做法
正宗的切糕怎么做的
教您蒸上白糖切糕怎么做,如何做蒸上白糖切糕才好吃取细糯米粉(75公斤)、细粳米粉(0.75公斤)放入木桶内拌匀,中间扒窝,舀入清水约0.75公斤,用手拌匀,放入竹筛内边揿边筛,筛下者即成糕粉。
切糕的做法如下:主料:黏黄米800g。辅料:葡萄干适量、红枣儿适量、芦苇叶适量。黄米泡好,泡12小时以上。找个盆放好布,铺好芦苇叶,一层米一层小枣儿,加点葡萄干,最后上面再放点儿芦苇叶盖好。
切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
蒸切糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 泡好的黏米。请点击输入图片描述 2 上屉蒸10分钟左右,用筷子顺时针搅拌。请点击输入图片描述 3 容器上铺一层黏米,上面摆放切好的枣肉。请点击输入图片描述 4 再 铺上一层米。
切糕的做法,切糕怎么做好吃,切糕的家常做法
1、切糕外观漂亮,口感也结实,可以在面糊中加入适量椰浆或牛奶;切糕切开后的断面要光滑,可以将切糕放在冰水中淬一下再切开;切糕的颜色要想漂亮,可以用红糖和白糖混合。
2、步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。
3、切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。
4、取一个适合蒸煮的容器,底部涂抹一层薄薄的植物油,防止切糕粘连。将刚才搅拌好的糯米糊倒入容器中,用刮刀将表面整平。将容器放入蒸锅中,大火蒸煮30-40分钟,直到切糕完全熟透。
切糕的制作方法
1、玉米面 150克普通面粉 200克糖 10克酵母 2克小苏打 适量 玉米面切糕零失败的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 所有材料放进碗里,搅拌均匀,不要和的太硬,醒发慢。
2、切糕外观漂亮,口感也结实,可以在面糊中加入适量椰浆或牛奶;切糕切开后的断面要光滑,可以将切糕放在冰水中淬一下再切开;切糕的颜色要想漂亮,可以用红糖和白糖混合。
3、为了避免切糕粘连在一起,可以在切糕的表面撒上一些木薯粉或玉米淀粉,然后搓均匀即可。至此,一份美味的切糕就制作完成了。如果想要保存,可以将其放入冰箱冷藏保存,再吃的时候可以随时将其取出回温即可。
切糕的做法
1、用盐炒桃仁的时候要不停的翻,别炒糊了。炒糖的时候一定要用小火,直到糖慢慢融化。
2、切糕外观漂亮,口感也结实,可以在面糊中加入适量椰浆或牛奶;切糕切开后的断面要光滑,可以将切糕放在冰水中淬一下再切开;切糕的颜色要想漂亮,可以用红糖和白糖混合。
3、切糕的做法如下:主料:黏黄米800g。辅料:葡萄干适量、红枣儿适量、芦苇叶适量。黄米泡好,泡12小时以上。找个盆放好布,铺好芦苇叶,一层米一层小枣儿,加点葡萄干,最后上面再放点儿芦苇叶盖好。
4、切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
5、具体步骤:把所需要的食材准备好,按需称取好。室温放置的鸡蛋清洗一下外壳擦干,然后磕开,倒入干净无水的打蛋盆里。一次性把所有的白糖倒入磕开的鸡蛋里。
6、小枣切糕家常做法 提前将糯米用水浸泡半天。将糯米做成饭。将糯米晾干了,备用。将红枣洗干净了,蒸熟,然后是在豆腐盒上铺一层油纸。
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