大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安全健康饮食常识的问题,于是小编就整理了1个相关介绍安全健康饮食常识的解答,让我们一起看看吧。
血糖高,饮食应该注意什么?
谢邀~
血糖高、高血糖已经成为当代人面临的严峻问题。血糖与“吃”密切相关,大家已经达成共识,但是怎么吃才对,需要注意什么,却众说纷纭。为了引导大家学会正确的饮食方式,2017年中国营养学会发布了《中国糖尿病膳食指南》,指南***用循证医学的手段和方法,结合多年糖尿病临床营养工作实编写而成,可谓是糖尿病患者膳食的福音。指南给出了血糖高的人该如何膳食,我们一起学习下吧~
2. 每日蔬菜摄入量500 克左右,深色蔬菜占1/2 以上;
1. 常吃鱼禽,畜肉适量,减少肥肉摄入;
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高血糖的朋友在饮食上应当注意的事情用一句话来概括:远离精制糖,控制天然糖,肉类要适量,蔬菜充足多喝水,戒烟借酒迈开腿。
“精制糖”就是指质量和纯度较高的糖,远离精制糖就是说最好别碰那些人工添加了蔗糖、葡萄糖的食物,比如说糕点、冷饮、甜饮料、糖果、巧克力等食物。当然,是不是绝对不能吃呢?也并不一定,在自己血糖控制相对稳定的情况下,我们可以选择一些更好的时机来吃,比如血糖相对较低的两餐之间,特别是感觉自己好像都要低血糖的时间,可以吃一点;大量运动后,也可以吃一点,刚才提到的什么时候可能出现了低血糖,也可以吃一点,特别是糖尿病患者,因为胰岛素用量或降糖药效不好控制,经常外出容易低血糖,身上还会常备着一些含精制糖的食物避免危险发生。
控制天然糖就是说,控制摄入一些天然碳水化合物较高的食物的摄入,比如主食类,如谷物、薯类食物、淀粉类瓜果、淀粉类坚果等,高血糖、糖尿病患者的每餐主食推荐在二两左右,虽然相对于精制糖来说,天然的碳水化合物升糖速度会受到食物中膳食纤维等成分的阻碍,但它们终究还是转化为葡萄糖,所以如果总量摄入过多的话,还是会对血糖有所影响。特别是现在的主食类大部分属于“精致主食”、“细粮”,它们加工过程比较精细,去掉了大量植物中的麦麸成分,膳食纤维流失较多,维生素B族的损失也较高,淀粉容易转化为葡萄糖被吸收,对血糖影响也是较大的。
对于糖友来说,可以用“粗细结合”的方式来吃主食,比如在白米饭中添加一些粗粮杂豆,如黑米、粗小米、玉米粒、糙米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆等等,面食也可以多用粗粮粉、全麦粉、荞麦粉等来做面食,它们可补充损失的膳食纤维,也能提供更丰富的营养价值。
富含天然碳水化合物的食物还有水果,水果最好不要多吃,但水果虽然甜,不代表糖友不能吃,一次性水果的摄入推荐不超过200g,一天最好控制在400g以内。肉类虽然不会直接影响血糖,但肉类的摄入还是需要控制,特别是肥肉、五花肉,高热高脂的食物,高油高脂的饮食同样可影响血糖,造成肥胖的同时其实会增加胰岛素抵抗,胰岛素抵抗增加后血糖同样难以调节。多吃蔬菜对于糖友来说很有好处,蔬菜营养丰富,富含膳食纤维,对血糖影响又小,膳食指南也推荐每日500g素菜摄入,而且蔬菜的摄入还有预防三高的效果。
今天我想从两个方面谈谈糖尿病患者如何吃以及吃些什么可以预防及修复神经病变。
最新版《中国糖尿病膳食指南》中规定糖尿病患者饮食应该做到如下八点:
二、 主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3
四、常吃鱼禽、蛋、畜肉适量,限制加工肉类
五、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择
*每天建议摄入300ml的奶制品;若血脂偏高,可以喝脱脂牛奶。
六、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒
*低盐饮食升糖慢(吃咸的食物会让葡萄糖在小肠内吸收得更好)。
糖尿病的问题在我们生活中已经受到了广泛的关注,由于病程较长,疾病并发症较为特殊,也相对严重。所以我们的患者朋友和健康者在日常生活中也就会遇到血糖升高的情况,这时我们就该提出一定的注意事项了。
对于我们的糖尿病患者来说,***如[_a***_]有效的治疗,没有关注生活中的饮食习惯等,血糖增高也许是常有的事。而且对于患者来说如果长期血糖控制不佳的话,就可能会造成糖尿病肾病,糖尿病眼病等严重的并发症,这对人们的生活质量来说都是很大的破坏。我们血糖控制不佳,最重要的是找到血糖增高的原因。
人们对于疾病的认识可能不足,总是想当然的认为糖尿病跟一般的感冒一样,一定疗程的治疗后也就治愈,但是我们需要重视的是作为慢性疾病终生服药是必要的,所以血糖增高时一定注意药物不能停。
很多患者可能是由于自己没有控制住自己的嘴,对于糖分较多的食物往往没办法抵抗。所以说我们在饮食方面一定要注意摄入糖分较少的食物,这对于糖分的摄入和代谢都是很关键的。
最后可能对于糖尿病患者来说适量的运动锻炼是很有用的,这能加强我们的糖分代谢,对降糖能起到积极的作用。
小科普:糖尿病类似于我们的高血压,都是疾病周期长,治疗时段久远的慢性疾病,但是我们能够将血糖和血压控制在正常范围内,疾病的并发症也就相对较小。
到此,以上就是小编对于安全健康饮食常识的问题就介绍到这了,希望介绍关于安全健康饮食常识的1点解答对大家有用。