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陈州苏义忠烧鸡 淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的***熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。
各类企业及个体工商户近千家，其中从事经营少数民族传统食品及***饮食的就有500余家，从业人员3500人，全区民族经济总产值达6000万元。社会消费品零售总额完成30.4亿元，增长18%。 截至2013年，签订“东西合作”项目13个，协定金额9亿元。
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致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。
●以炸代烤： 家里如不备烤箱又想品尝烧烤菜肴的风味，不妨用炸代烤，味虽略逊，但亦得风味。
叶公后裔 第一届 2000年10月在位于叶县旧县乡的叶公陵园内，叶公塑像正式揭幕。 第二届 2004年10月10日至13日 在文化路东段隆重开幕.共500多名叶公后裔组成31个代表团再次聚首祖地叶县。
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