大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材相克大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材相克大全的解答,让我们一起看看吧。
经常有人发表食物相克的问题,有人又说食物不会相克,到底信谁的?
其实食品安全并不玄幻,只要吃的东西,符合国家安全卫士标准,放心去吃就是。关于饮食健康也没有那么多玄妙,都是些大面上的东西,贵在坚持,没什么神秘的。有的人想要显得高大上一些,就不能说这些大面上的东西,得显得与众不同,于是越是不靠谱的养生家,越是宣言一些骇人听闻的饮食禁忌,食物相克就是其中之一,其他的比如熟食有害,喝牛奶有毒,不能空腹喝水吃饭等等。
要说信谁当然要看谁有证据。上海有位老科学家曾经自己和组织学生专门试吃这些所谓的相克食物,什么事也没有。这位老先生也是高寿去世。我个人也专门试吃过这些食物相克中的几个组合,什么感觉也没有。
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多听听权威养生之道的专家的讲座,有科学根据的还是应该相信的。但有点没有根据的,就凭想象就感觉相克,和谣传的,就不一起吃,比如经常看见说鸡蛋不能喝牛奶一起吃,影响蛋白质的吸收,但养生之道专家就说,不影响,可以吃。
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