大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于午餐菜单菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍午餐菜单菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
100人食堂一周午餐菜谱?
一百人食堂一周菜谱星期一炒土豆辣子,素烧茄子,米饭,做西红柿鸡蛋汤。
周三秦炒杨白菜,小炖肉。花卷。鸡蛋花汤。
周四包包子,素的肉的两种,熬绿豆溪饭。
周五做干煸豆角,洋葱炖牛腩。干的有米饭馒头。做豆腐汤。周六日休息。
100人的食堂应该属于中等食堂,可以按照餐标标准做如下午餐菜品:
凉菜如下:三丝一果,凉伴大拉皮,素拍黄瓜,炝干豆腐丝,炝土豆丝,凉伴豆牙等,热菜如下:肉炒青椒,肉炒蒜苔,苦瓜煎蛋,辣子鸡,红烧肉,炖鲫鱼或鲤鱼,炸黄花鱼,红烧鸡腿,大骨头冬瓜,鸡蛋炒蒜苗,排骨炖豆角,红烧排骨,炖大豆腐等,还可以做蛋花汤,萝卜汤等,这些菜品每天进行调换。
1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米 汤:紫菜蛋花汤
2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小***,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜 汤:西红柿鸡蛋汤
3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜 凉菜:黄瓜花生米
4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝 汤:老鸭汤
5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜
6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜 汤:榨菜肉丝汤
7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥
8统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼
一般午餐会吃什么呢?
感谢邀请。吃是一生中最大的事,鸡鸭鱼肉成为是普通老百姓的家常菜了,现在温饱不成问题了,吃什么怎么吃却成了一个苦恼。吃是一件愉悦的事,一件幸福的事,而现在的工作的快节奏,本该正儿八经的午餐却被外卖、快餐所取代,有的人甚至是深夜食堂,晚上才大快朵颐,今天我就从健康饮食方面,给大家一些午餐的建议!
首先说一下我建议午餐的原则,一周之内应该荤素搭配,而不是一味主张素食,更不能每天大鱼大肉。
双耳炝苦瓜
抗癌、解毒、提高免疫力。
[_a***_]:葱花、盐各3克
做法:
1.银耳和木耳择洗干净,撕成小朵,入沸水中焯透,捞出,苦瓜洗净,去蒂除子,切条。取盘,放入木耳、银耳和苦瓜条,加盐拌匀。
2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,放入葱花炒香,关火,淋在木耳、银耳和苦瓜条上拌匀即可。
两天午餐菜谱三荤两素?
两天的午餐菜谱可以是这样的,第一天可以做红烧肉,木须肉,辣子鸡,清炒卷心菜,丝瓜汤,第二天可以做炸刀鱼,鱼香肉丝,凉拌猪耳朵,西红柿蛋汤,醋溜***等等,一般我们要荤素搭配,这样符合我们的饮食标准,也比较可以让我们精力充沛的做好学习和工作。
求一周7天的午餐菜谱(北方地区,2荤2素或者2荤3素)?
周一:宫保鸡丁,土豆炖肉,油菜香菇,凉拌黄瓜。
周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,西红柿炒鸡蛋。周三:***猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽。周四:糖醋里脊,茄盒,小***炖豆腐,菠菜汤。周五:鱼香肉丝,香菇炖鸡,麻婆豆腐,老厨***。周六:红烧鲅鱼,京酱肉丝,老醋花生,风味茄子。周日:干炸里脊,红烧排骨,地三鲜,酸辣***。到此,以上就是小编对于午餐菜单菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于午餐菜单菜谱大全的4点解答对大家有用。