大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于种菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍种菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
家种菜有几种？
家种菜有茄子，铁苋菜，小西红柿，辣椒，扁豆，丝瓜，南瓜，韭菜，葱等，虽然不太多，但足够自家吃的，有时富余，还送点给亲朋好友，这些菜，没打农药和上化肥，是很好的绿色食品。
在家里可以种的蔬菜有很多种，比较适合在家里种植的蔬菜包括菜心、小白菜、生菜、芥蓝等。这些蔬菜所需的生长环境相对较为简单，可以在室内或阳台上种植。此外，也可以选择种植一些草本植物，如迷迭香、香菜等，它们不仅能够增加家庭菜园的绿色植物，还可以用于佐料调味。
六种菜的种植方法？
不同的蔬菜，种植的方法各不相同，应该根据它们生长的为性来种植，比如，大白莱的种植，种大***时，首先勾成垄，然后在垄背上挖很小很浅的坊，再捏几粒***撒在里面。
一定要少填土，因为白莱发芽快，3天就可以出苗，而种油菜和菠荣时，应该条播，这样长出来的油数量又多又密，嫩而不老，种豆角和黄瓜时，应该两条垄一齐种，穴位对应，这样苗长高后，便于搭架爬藤，又可以吸收更多的空间和光照，结的果实多，而且质量更好。
以种植这六常见的蔬菜的技术方法，以下列举几种常见的方法：
1. 大田种植：适合大面积种植的蔬菜，如叶菜类、豆类等。通常在农田或园地中进行，通过进行土壤耕作、施肥、种植、浇水等步骤进行管理。
2. 露天垂直种植：适合生长期短和高度不高的蔬菜，如小果蔬、根菜等。通过在露天地面上设置竖立的支架或架子，将蔬菜直接种植在垂直的支架上，可以节省空间和提高产量。
3. 水培种植：适合一些叶菜类、茎菜类等需要充足水分的蔬菜。将蔬菜栽培在水中的培养液中，通过给予适量的养分溶液、光照和氧气来满足植物的生长需求。
4. 水平种植：适合那些爬蔓植物或攀援蔬菜，如西瓜、葡萄等。通过在地面上划定花坛或搭建支架，使蔬菜在水平面上生长，方便管理和***摘。
5. 温室种植：适合需要特定温度和湿度环境的蔬菜，如番茄、辣椒等。利用温室的结构和设备，调控温度、湿度和光照等因素，提供良好的生长环境。
这些种植技术方法可以根据不同的蔬菜品种、栽培环境和栽培需求选择和结合使用，以达到最佳的种植效果。
有哪些比较好吃的瓜菜？这些菜都是怎么做的？分享做瓜菜的经验？
谢邀，大家好，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，今天我教给大家一款女士和孩子都爱吃的甜菜《橙汁木瓜》，下面说一下具体步骤。1：买来木瓜一个洗净去皮，从中间一剖为二,去籽，清洗干净待用。2:买来成品的浓缩橙汁和蜂蜜一比一的比例混合，加入少许白糖，搅拌均匀。3:在木瓜表面每隔半厘米竖切打上V字形的直刀，然后把木瓜斜着顶刀切厚约三毫米的片，切完码放在盘中，用黄瓜点缀，推拉木瓜片成玉米形，把调好的橙汁浇在上面即可。这样一款好吃又容易操作的橙汁木瓜就做好了。我再说一下需要注意的两个地方，1：一定要买熟透的木瓜，2：放入蜂蜜是为了调橙汁的粘稠程度的，不能太稀，防止淋上汁以后挂不住汁。希望大家喜欢。
感谢您的邀请！我是头条号美食创作者，波波小厨房。一说起蔬菜，我的脑中立马浮现的颜色首先是绿色，我喜欢绿色，象征着生命、活力、环保、健康，它给我一种清新、眼前立马一亮的感觉。下面来说说，我比较喜欢的其中一款瓜类蔬菜---板栗炒西葫芦，具体步骤如下：
1.先把去壳的板栗肉熟煮熟下（七成熟左右差不多了）
2.把切好的西葫芦，在油温五成左右时冲炸一下，捞出控下油
3.接着放入板栗肉，炸成金***，捞起
4.锅里倒出油，放入板栗，香菇，翻炒一会，接着放入适量盐、些许白糖，炒匀
6.水淀粉勾芡，拌匀
7.撒点鸡精，拌匀，菜就做好了
以上步骤，有可能我说的不够到位或不够详细的，你也可以看下视频，里面有烹制的详细过程
