大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄瓜菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茄瓜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
茄瓜的10种吃法？
茄瓜有很多吃法 茄瓜可以炒着吃、煮着吃、炸着吃、煎着吃、还可以做酱、做汤、做凉菜等等多种吃法
而且在不同的地方，人们对于茄瓜的吃法还有很多差异
例如，广东人喜欢用茄瓜做成宫保茄子，四川人则常用茄瓜做成酸辣茄子
总之，茄瓜的十种吃法完全不止于此，我们可以通过探索和尝试来发现更多美味做法
冬瓜西红柿茄子的做法？
主料:
（图片来源网络，侵删）
西红柿2个，冬瓜150g，长茄子一根
辅料
（图片来源网络，侵删）
步骤1
冬瓜去皮，洗净，切块，番茄洗净后切块，茄子洗净切滚刀块备用。
步骤3
（图片来源网络，侵删）
起锅，放适量的油，油热放葱姜蒜爆香，放入冬瓜翻炒，再放放茄子，番茄一起翻炒均。
步骤5
稍稍放点盐，耗油最后加点水，炒熟，出锅前加点鸡精即可。
步骤一
1、冬瓜去皮去籽洗净切小块，西红柿茄子去蒂部切滚刀块，葱切成段。
步骤二
步骤三
3、再加入茄子块翻炒，加入盐、十三香、酱油。
步骤四
紫茄子最好吃的4种做法？
先将茄子切片加盐加水泡30分钟;
锅内倒入食用油,加热油温至六成,放入葱白、姜片、大蒜夹片翻炒香;
倒入茄子片中小火继续翻炒;
将茄子全部炒软,加入适量的盐、糖、酱油继续炒;
撒上葱花、香油拌匀即可。
这4种做法好吃；
第一凉拌紫茄，撕成长条蒸熟，拌入卤汁，第二紫茄焖豆角，都放油锅炸一下，然后放调料焖熟，第三煎紫茄、切成斜片煎至两面金黄调味即可，第四紫茄盒子，二片为一组中间夹住肉末煎熟，加入调料即可。
