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12月22日,养猪人卖猪的价格,过节价格会跌吗?
根据统计的26省猪价,计算今日生猪平均价格为7.83元/斤,比昨天减少0.06元,环比下降0.76%,连续7天下跌,累计下跌0.37元,12月以来最低价,也是近57天内最低价。
在统计的26省中,1省上涨,19省下跌,6省持平;与昨天相比,上涨省份数多1个,下跌省份数少5个,持平省份数多4个。上涨幅度为0.1元,下跌幅度均为0.1元。
在统计的26省中,最高猪价26省均低于9元,14省跌破8元,其中海南最高8.8元,紧接其后的是广东下跌至8.5元,与上海、浙江和福建一样,广西下跌至8.3元;另外黑龙江和云南下跌至7.2元,位于最低;而省份之间最高价和最低价相差1.6元。最低猪价有20省低于8元,云南最低7.0元。
短期来看,弱势震荡的局面可能还要延续,由于受到***疫情的影响,餐饮和旅游业也受到了很大的影响,其实际的猪肉消费比***疫情以前也出现了明显的下滑,虽然现在是一年之中的消费最旺季,但与以往同期的旺季相比仍有着一定的差距。同时生猪的供应量也是十分充足的。在这样的局面之下,需求端又比预期要差一些,所以生猪价格在春节以前可能还会延续弱势震荡的局面。
建议咱们广大的养猪人,在春节以前的这段时间,一定要保持理性的心态,之前过去的这段时间中之所以出现连续的震荡下跌,实际也与我们恐慌性的抛售有着一定关系的,因为只要形成了恐慌性的抛售,价格就会出现明显的回落,叠加受到需求端因素的影响下,价格出现明显的波动,那么我们的养殖户朋友一定要保持理性的心态,适时出栏落袋为安。
再者还要特别注意生产上的疫情防控,因为现在整个北方地区的气温是比较寒冷的,大多数猪场是半封闭或封闭式管理,那么在猪舍通风和保温时要格外注意,既要保证猪舍内温度适宜也要保证猪舍内的空气质量,要加强多生产环节的重视,因为在冬季也是疫情的高发期,只有加强对生产的硬件及细节方面投入,才可以保证我们的养殖生产顺利进行。
凡是养过猪的人都知道,每年的猪价最高的时候也就是冬至以前,每年的冬至被人们称作是小年,因为冬至这一天我国绝大部分农村,都会吃饺子,紧接就是元旦节日,也是南方人制作春节烟熏肉的时候,这是冬至以前生猪价格高的原因。
所以每年的冬至以前,都会出现一段时间生猪价格最高的过程,冬至过后生猪的价格就会迅速的跌下来,看起来今年冬至以前还是遵照了这个以前的生猪价格规律性,对于养猪户来说这是很正常的养猪过程。
我2016年我也是农村的小型养猪户,一年出售150头生猪。根椐以前冬至过后的生猪价格规律性,冬至前的高价格春节前很少年份再出现过,一般都会在冬至以后的价格下跌以后平稳运行,会一至到腊月二十左右,作为春节前夕的生猪价格是非常不稳定的,很少年份出现生猪价格猛涨,一般的年份是价格平稳运行。
我估计今年的春节生猪的价格还会有下跌的情况出现,原因是:我国连续三年的高价猪肉,已经是把消费者吃害怕了,今年都会提前准备储存猪肉,象南方制作烟熏肉的人,最近都会把春节吃的猪肉全部买够。所以就会造成春节前的生猪价格会下跌的原因。
最近国内肥猪价格又发生了下跌,各个地方的猪价是一片绿,这非常不正常,虽然现在是市场经济社会,但是近几年的猪价波动不寻常,2019年6月份后猪肉价格暴涨,每斤价格从7元左右暴涨超过45元,翻了6番多,今年从年初开始就持续下跌, 从每斤23元左右下跌跌破10元。养猪人出栏一头肥猪的利润从超过1500元转变为亏本1300元左右。估计这是资本在作怪,可能垄断企业已经形成了。是生猪养殖过剩了,如果是生猪养殖过剩,那么为什么玉米价格持续下跌,玉米价格处于萎靡不振的状况,粮食下跌就证明生猪养殖数量不足,在年初,由于生猪养殖数量剧增,配合饲料价格持续涨价,豆粕和玉米等原材料价格持续涨价,大多数地方已经超过每斤1.5元,有的地方已经接近2元,现在玉米价格大多数地方处于持续下跌的状况。
我认为在春节期间猪肉价是要涨价的,常规情况下,在春节期间,就是供大于求的食品也相应提高销售价格,没有一样东西是不涨价的,俗话说 “有钱不买腊月货”,在春节前的食品价格是相当贵的,春节越来越近了,通常猪肉的消费量是与日俱增,价格是不断回升,腊月份是一年中猪肉销售量最多的季节,是一年中猪肉消费量最高的季节,也是一年中猪肉价格最高的季节。在春节前也是人们最有钱的季节,家家户户都要准备一定的年货,其中猪肉就是每家必买的年货之一,因此,春节期间肉价是会回升的。
屠宰企业将前段时间收储的猪肉上市,肉食品加工企业进口的冷冻猪肉的大量上市引起猪价下跌,这些冷冻猪肉现在所剩无几了,九月份后进口冻猪肉减少,因此春节期间猪肉主要是依靠散养户饲养的肥猪,而且年初散养户是要自己屠宰部分肥猪,市场肥猪供应量基本是平衡的,价格就会回升。
同时在腊月制作腊肉、灌装腊肠、制作坛子肉、风干肉、香肠等的消费者会增加,前段时间南方地区许多家庭以及完成了腊肉的制作,但是仍然有相当数量的人户仍然习惯在腊月份制作,就是我们村除了少数农户屠宰年猪外,许多农户都需要从集贸市场购买猪肉制作腊肉、灌装腊肠,仍然有许多农户还没有制作,要等待外出打工人员返乡后,因此,在春节前猪肉的销售量会增加,只要有消费,价格就会回升。
我们现在吃的猪肉大部分是饲料猪肉,如果是粮食猪肉,肉20元一斤你能接受吗?
这个猪肉价格是三年前的猪肉🥩价格?那个时侯市场猪肉15块左右,20块的土猪肉🥩绝对是不贵!如果让我买我会买土猪🐷肉,为什么?不为什么因为我是农村人我妈以前每年都会养一头猪给我们几兄弟过年吃,粮食杂粮养大的土猪肉香水份少,反正是比饲料养出来的肉好吃多了,今年我妈岁数大了不养猪了,我叫我婶婶给我买了50斤土猪肉,今年市场猪肉当时25块钱一斤,土猪🐷肉🥩30块钱💰一斤!
从题主的问题和说明来看,题主对养猪很不了解,也不了解消费市场和消费者,以这样的准备去养猪,是比较盲目的。
1、 放养猪需要很多的土地,现在环保很严,能过得了环保关并找到适合的土地,难度很大。
2、 养猪要想成功率高一些,你就必须是养猪达人,养猪是技术含量很高的行业,而且很烧钱,行业发展到今天,已经不适合新人创业。
3、 猪饲料中有添加抗生素,但并没有什么传说中的激素,请以后不要妄言。
4、 各大猪场出栏肥猪都没按休药期停喂饲料~~~你还真敢说,这可是造谣,养猪行业中上市的养猪企业都有好多家,小心他们找上门来。
5、 如果你的猪饲养期10-12个月,纯粮食喂养,价格定在20元/斤,你会卖一头猪赔一头,赔的你怀疑人生。
6、 对于消费者来说,只要能确信是好猪肉,不用说20元/斤,30元/斤也不是问题,富人就不说了,国内的中产人群现在都是以亿计。
7、 消费者不买单,不是说消费者太苛求,而是说商家做得不够好,要反复问自己,我具备能力把猪肉卖出高溢价吗?
8、 虽然很残酷,但答主还是要告诉你,土法养猪赚钱的难度远远高于封闭式圈养猪,是被市场主流淘汰的养猪模式。
答主最后要说的是,土法养猪是个火坑,建议题主慎入。
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从题主的问题描述中可以看出来大部分人对于现在养猪还是有偏见的,为什么这么说?
- 饲料里面还有激素和抗生素?
国家对饲料的把控非常严,对如正大、大北农、新希望、双胞胎等这些知名企业他们是绝对按照国家规定走的,规定饲料中不许添加乙酰甲喹就绝对不会有,但是他们的饲料使用后肥猪的生产成绩比一些小企业的还要好,靠的就是优质的原料和完美的饲料配方。有人会说饲料企业不加,养猪人会加呀。你又太小看养猪人了,养猪人把花出去的每一分钱都看的很重,算账他们最在行,原本就已经很好的料肉比、日增重了,加上药多长的那点还不如花的药钱多,这种赔本买卖养猪人才不会干。
- 肥猪出栏前还在饲喂抗生素没有休药期?
另外就是关于休药期的问题,现在没有几个养猪人会在饲养肥猪的过程中使用药物,尤其现在的生猪5块多钱,本来就赔钱再加药赔的更多。
回到问题中来,20一斤的粮食猪肉能接受吗?
按2017年的标准,我国人均年消耗猪肉为37斤多,即使一斤20块钱算下来一年吃肉也就花了740块钱,还没有大部分人抽烟的钱多,接受大家都可以接受。问题是你要让买肉的人真正看到你的好,你的猪肉跟别人的猪肉有明显的差别。比如前几天看了央视报道的桑叶猪,吃桑叶长大的猪明显背膘厚度更薄,肌间脂肪含量反而更高,这样的猪肉吃起来口感就更好。
经常还有些问题是“城里苹果10块钱一斤,乡下的2块钱没人收怎么出现的这种问题?”道理很简单,消费者跟生产者之间是脱节的,消费者无法了解生产者的情况,生产者也无法知道消费者的真正需求。
养粮食猪也是一个道理,你饲养出来的猪消费者不会100%相信就真的是粮食猪,不是土猪。意思就是猪养出来了消费者能接受是一方面,主动购买又是另一个方面,题主打算饲养粮食猪还是需要先考察市场,当地消化就考察当地市场,外地就考察外地,确实有充足的市场那养粮食猪未尝不可。
文/果然悠
图片/来源于网络
现在的养猪场或养猪户为了减少成本,增加年出栏量,都是***取的快速育肥办法,争取六个月生猪出栏,以达到生猪养殖的利益最大化。
生猪在养殖时,会根据它生长旺盛期,在不同时期添加不同的饲料,以保证生猪生长所需要的各种营养,但生猪的主食也是粉碎后的玉米渗,再添加饲料和豆粕,钙粉等拌匀后,以干食喂养,渴了自饮清水的方式饲养。
这样的猪也是粮食饲养,会在生猪出栏前,逐渐减少饲料和其实添加剂的投放量,并且国家为了保证食品安全,在2020年7月1日开始严禁饲养业使用抗生素类饲料。但由于生长周期短,生猪活动范围小,造成猪肉品质略有下降,口感味道能差些,也就是人民通常所说的,猪肉吃不出香味了。
用以前的养殖办法来大规模养猪,就目前情况来看,可操作性太小了,就算场地好说,玉米和仔猪的成本都不小,还有防疫的费用,再一个生猪市场明年价格也不确定,价格也不是你想定就说的算的了。所以我认为,可以小规模养殖,并且要先饲养一定比例的母猪,可以靠自繁自养,渐渐扩大养殖规模,才能保证成功率。
多谢邀请了!生猪养殖自古以来都是饲料养殖,不用饲料是养不大生猪的。题主说现在养殖场自始至终都用兽药的问题,难道纯粮养殖就不用兽药了吗?答案是肯定还会生猪生病用兽药的。纯粮养殖生猪成本高,[_a***_]口粮,也不是很科学,所以不应该提倡。至于猪肉价格20元一斤,目前居民消费是可以接受的,但应该物有所值,猪肉成本才10元一斤,你零售价20元一斤,利润100%,这就价格欺诈了,就是暴利了。我们不应该抹黑“饲料猪”,“饲料猪”不是不能吃,也不是不营养保健,过去农民养殖的“饲料猪”肉是多么香,多么有肉味,多么“煞馋”。
畜牧业养殖都是需要饲料,家禽家畜不吃饲料吃什么?过去农民用青饲料喂猪,就是挖野菜,打猪草喂猪,粗饲料、精饲料为主***饲养,猪肉不也很好吃吗?猪肉吃下去还不得高血压、高血糖、高血脂,一户人家红烧肉,全村都闻到猪肉香。猪也会生病,也会***吃药,只不过是猪生病了才用兽药,猪吃野菜生病比较少,免疫力强一点。我没见过现在养殖场一直每餐在饲料中添加兽药,所以不敢妄加评论。倡导环保养殖、绿色养殖是应该的,让老百姓吃上放心肉,也是养猪人的责任和义务,但全盘否定了“饲料养殖”是伪科学,不用饲料养猪,用什么养猪呢?粮食养猪,粮食也是饲料了,粮食养猪猪就不生病了,不吃药了?当前猪肉不太香,不太保健可能是品种问题,不能让饲料背锅。
当前我们这边猪肉零售价12.00元一斤,但还是没有多少人吃肉。猪肉价格低可能与猪肉品质没多大关系,吃猪肉是人的消费需求,是“刚需”,省不掉的。没有人吃猪肉不是价格高的问题,而是人的消费习惯发生改变了。猪肉价格20元一斤,居民还是可以接受的,但与是饲料猪还粮食猪也没有关系。炒作粮食喂猪只能是“噱头”而已,是不可取的。现在规模化养殖场哪一家不是粮食喂猪?没有人消费,就是人参喂猪价格也涨不起来的,现在的人不想吃猪肉了,猪肉如今是很平常的食品,不是凭票供应时期了,是稀罕物。现在的人不觉得馋了,有4亿人有“三高”毛病,不再见到猪肉就有购买欲望了。粮食养猪不一定就是健康放心的副食品,而饲料养猪,也不一定就是含有添加剂、抗生素。
10月4日仔猪、母猪行情下跌,肥猪价格上涨,发生了什么?
去年养猪从78月份到今年5月前,是猪周期低潮,养猪亏本,养猪业去产能淘汰母猪是普遍现象,可有的人一边淘汰母猪一边留后备母猪,留早的后备母猪,两三个月前已产仔。
从I0月4日母猪仔猪价格下跌,这是仔猪育肥赶不上春节前消费旺季出栏的结果,“母凭子贵”无望,实际上后备母猪䃼栏略有余,这是养猪人要注意的,近两年我预测的行情都没错哟,是值得参考的。
每年过年之后猪价都会下跌,现在买仔猪出栏时正赶上下跌的行情,冬天猪不好养,非瘟在天冷容易流行,怕行情怕疫情,所以现在仔猪母猪无人问津。肥猪价高,仔猪价格便宜,对于是养猪人来说是个好事,仔猪便宜想养母猪的人不愿多养母猪,行情一时不能差。等仔猪价格高了,大家都想养母猪了,行情又到亏损的时候了。养殖这个行业没有大亏,就没有大利。亏时少养,赚时多养,你就是赢家。
10月4日仔猪、母猪行情下跌,肥猪价格上涨,发生了什么?
现在是市场经济,养猪人饲养生猪规模也受到市场价格规律的变化的影响,自己调整生猪饲养和出栏时间,以防止肥猪出栏时遇到低价。通常情况下,在每年的10月份后养猪人都很难进仔猪,现在的猪舍已经饲养等待出栏的大肥猪,一般情况下是在农历冬、腊月份将已经达到出栏体重的肥猪出栏后,腾出猪舍后再进仔猪进行育肥,大多数养猪人则在春节后进仔猪,因此造成春节后补栏数量比较多,春节前补栏数量比较少。同时现在进仔猪开始育肥,现在饲养的外三元杂交仔猪生长快,一般经过5—6个月就可以达到出栏体重,到明年3—4月份出栏,届时已经进入传统的猪肉消费淡季,是一年中猪价最便宜的季节,因此养猪人尽量避免这个季节出栏肥猪。散养户一般都是选择地方杂交仔猪育肥,可以延迟3个月左右出栏,也就是在明年6月份出栏,出栏时正逢端午节,猪价会有一个小***。现在规模养殖场都是***取自繁自养的方式,一般规模养殖场养殖的母猪除满足本养殖场仔猪的需要外,还有相当数量的仔猪需要外销,而规模育肥仔猪的散养户一般是猪春节后补栏,这已经形成了一个习惯,所以现在购买仔猪的养殖场比较少,仔猪价格走低,这将延续到春节后补栏,仔猪需求量才能大幅度增加,仔猪价格才能回升。
肥猪价格上涨,现在已经进入一年中猪肉消费的旺季,猪价上涨是正常的,每年饲养的肥猪有60%以上在农历冬、腊月出栏,在农历冬、腊月份是一年中猪肉消费量最高的季节,人们习惯于猪农历冬、腊月份制作腊肉、腊肠、火腿等,在我们村寨条件好的人家必须屠宰年猪,制作腊肉,一般有65%左右的农户猪春节前能够屠宰年猪,现在农村中大多数人家已经外出打工,家里面没有喂猪,一般都是规模。但是今年的肥猪价格上涨不正常。为什么呢?因为今年许多地方由于***病毒肺炎疫情反反复复的发生,如果某个地区一旦发生疫情就要封闭,实行静默管理,减少人员的聚集,禁止堂食,许多地区的旅游业和餐饮业停业、学校的学生回到各自家里面上网课,众所周知,旅游业、餐饮业、学校是消费猪肉的主力军,这些消费猪肉大户的停摆,国内猪肉的消费量就会大幅度减少,没有消费量的增加,猪价是很难持续上涨的。现在这个季节还没有到制作腊肉制品的季节,控制餐馆堂食,餐馆聚集消费基本停止,因此现在是处于猪肉消费的疲软时期。那么为什么现在的肥猪价格持续上涨,一些地方的猪价已经突破每斤12元,这主要是两方面的因素引起的,一是从9月初以来各个网络上每天都增加不少鼓吹猪价上涨的自媒体,他们唯恐天下不乱,每天声嘶力竭地鼓吹国内严重缺乏肥猪了、猪价要大幅度上涨了,鼓励养猪人压栏和二次育肥,造成许多养猪人大量囤积肥猪进行二次育肥,肥猪压栏现象严重,人为减少正常的肥猪上市数量,造成上市肥猪数量大减,也就出现了一个断档期,市场猪肉价格持续上涨。二是资本进入养猪业炒作猪价,许多屠宰企业和肉食品加工企业在今年三月份收储大量的低价猪肉,今年三月份每斤肥猪价下跌到5.50元,***就是从三月份开始收储,屠宰企业和肉食品加工企业也同时大量收储。近期屠宰企业和肉食品价格企业大肆炒作猪价,他们利用网络自媒体进行炒作,目的就是倾销这些在三月份收储的低价猪肉,获得更多的暴利。 10月底后气温进一步下降,进入了腊肉制品的加工季节,猪肉消费量就会大幅度增加,加工就会涨价,如果屠宰企业和肉食品加工企业在市场猪肉价格高时投放冻猪肉,猪价将大幅度下跌,要注意现在许多屠宰企业和肉食品加工企业手中掌握大量低价的冻猪肉,一旦大量投放,猪价将随着下跌,而且将一蹶不振,养猪的红利期将提前结束,进入漫长的亏损期。
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