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农村比较好吃的野果有什么?大概什么季节成熟?
在农村野外生长的草木多,各种野果也多,有些是挂树上的,有些是随藤长地面上的,***摘难易程度也不同;当然了,虽然都是野果,但味道差别也大,有些很甜,有些很酸,有些又酸又甜,小时候野果多,乡居小菜也比较贪吃,酸甜涩的都吃过,我吃过的最好吃的三种野果是捻子果、山莓、地石榴;现在5月份山莓成熟,可以摘来吃了,下个月地石榴也开始成熟了,而捻子果要等到八月份呢。
一、捻子果
捻子果是我们山区农村的叫法,其实农村这种野果叫桃金娘,名字真是很特别哦;我们那边山林多,山上最多捻子果树了;别看捻子果外皮颜色是紫黑/黑的,其实剥皮吃了很甜哦,有时候贪吃,连皮都不剥直接就吃了,常被妈妈说,你这样吃,到时候拉屎拉不出来就有得你受了。
现在5月份了,捻子果树正在开花结小果,花是紫红色的特别的美而且香,几个月后到八月份了就是捻子果成熟的季节,那时候正好是暑***;小时候暑***不上课是要帮家里人放牛的,去山上放牛顺便吃捻子果,边摘边吃,不用洗,现在想想也是一种享受哦。
二、山莓
农村野果,
农村野果很多,具体分几大种果子,要看当地的分布情况。如:酸枣,黑枣,桑椹,刺莓,枸杞等。
酸枣,生长于贫脊土壤及山崖缝隙之间。灌木小叶多年生植物,耐旱。每到秋天红红的果子挂满枝条,对于我们70后的孩子们就是最好的零食,供销社的点心,糕点买不起。抅酸枣七丶八岁的孩子就会,抅酸枣时用一根带叉的木棍叉住一枝,不让它动,因酸枣枝上有倒钩针,一不小心被扎上疼的呲牙咧嘴的。但享受果子时酸酸甜甜的非常好吃。
桑椹,是童年最美好的记记。因桑叶而养蚕,每到桑树发芽时候,怀里就暖上蚕子了,等蚕宝宝出生了,就是***桑叶喂蚕宝宝,蚕宝宝一天天长大,等到蚕吐丝结茧时,桑椹会有红变紫黑色果子就熟了,吃到嘴里甜甜蜜蜜的,吃的手上嘴上脸上全是紫色,洗也不好洗,如吃多了第二天拉的屎也是黑色的,不知原因的孩子们会被吓哭。
刺莓,分布不广,多在山区。有的地方叫托盘。具说是付中药材,一年草本植物。根系发达,叶子枝上生有软的倒刺,夏天成熟,酸甜口,没有草霉口感好,不能多吃,毕竟是药三分毒吧。
你好!农村老俗话来说说农村最好吃的三大野生水果是啥?所谓的野果,就是自生自灭的果子,在农村分布很广,农民家孩子不用花钱买也能吃到嘴里的水果,可以说是很多的农村朋友都有吃过。
但是由于我国幅员辽阔,各地的野生水果也是不太一样的,因此没有什么标准的答案。不过对于我们老家河南南阳来说,好吃的野生水果也真不少,尤其是生活在山区的孩子,在野生水果成熟的季节,能吃到大呼过瘾,爱不释口!
我觉得吧,我们老家的野生水果,就构树果(母构树和公构树),羊婆奶(奶瓜或者羊母奶)最好吃!现在说这个话题,立马就想起来童年的回忆,嘴里忍不住想流哈喇子了。很多人没有吃过构树的果子,也有人说过不敢吃它,还有人说它脏不好吃等,其实构树果子很好吃的。味道非常的甜,也有很多水汁,吃起来还有一种籽粒的沙沙的质感。
不过很多人并不知道啊,构树其实有两种果子,而且都能吃,一种就是大家听说过的红色的构树果子,它是红色的圆球装的果子,是构树雌树上结的果实,我们老家叫它母构树,其实还有一种叫公构树的,结的果实也好吃,老家人叫它构棒槌,不可以生吃,但可以拌面粉蒸蒸菜吃,浇上蒜汁一搅拌,人间美味啊,特好吃!
但是小时候老妈也不让多吃。说构树果子太甜太鲜艳了,容易招来麻雀和蚂蚁什么的虫意儿偷吃,不太干净,然后吃多了会上火烂嘴唇,就不敢多吃了。构树果子成熟时间在7月到9月之间吧?反正挂果期挺长的,说的是母构树,公构树不行,时间久了就变成木头了。
农村老家还有一种野生水果,很多大人小孩子都吃过,它就是羊婆奶,羊婆奶就是有些地方说的奶瓜,特别好吃,可惜现在农村的田间地头很少看到羊婆奶了。我小的时候见过很多,也吃了不少。羊婆奶像羊的奶一样一头大一头细小,因此才有这个俗名,很形象。在新鲜嫩绿的时候好吃,剥皮就可以吃了,清香鲜甜水汁也多。但是老了以后就不能吃了,我试过移栽到家里几棵羊婆奶,可以都没长活过来。羊婆奶成熟的季节估计在夏秋之间,这个年代久远,我也记不清楚了,时光一去不复返了。
农村好吃的野生水果多了去了。尤其是人家山区的孩子,吃的野果***更丰富,有的我都叫不出名字。不过我们老家也有啊,比如还有山枣(野酸枣),山里果(山楂),马泡瓜,等。这里就不说了,我想好好回忆一下童年吃过的野果子了。
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