大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭团配菜食材大全大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭团配菜食材大全大全的解答,让我们一起看看吧。
饭团里面要放什么食材才更好吃啊?
材料准备自己喜欢的,如鸡柳、火腿、蟹***、青瓜,胡萝卜,酸胡萝卜,海苔肉松,油条酥等等。 喜欢做多少就准备多少。
番茄酱 适量
蜂蜜芥末酱 适量
寿司醋 适量(寿司盖子的两三盖就好)
大家都不爱每天吃米饭,所以对于营养丰富的饭团,很多人还是很没有抵抗力的,你能做出怎样有创意的饭团呢,大家比比看~
我先来:
宝宝饭团
1.食材准备好
2.把主要的搭配都切好,准备一起混合时候用,这样也是为了营养更丰富!当然你也可以添加一些自己喜欢的食材,比如蘑菇、熟虾仁、玉米粒、喜欢的水果甚至你想添加黑暗料理都没有问题比如西红柿、冬瓜什么的,总之,你开心就好~
3.第三步就该炒熟了,因为米饭是熟的,所以直接炒熟这些配菜,就可以一起搅拌,捏饭团了
5.这一步就要用你九牛二虎之力,开始捏饭团了,这个力度你自己定,因为既要把散的东西捏到一起又要团成一个圆形,动动手,做起来
6.当当当,看,是不是完美!
糯米饭团的做法和配料摆摊?
配料:黄瓜,玉米,糯米
做法:
2、起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。
3、倒入松仁翻炒一下。
4、把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。
食材:
糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺
做法:
1、香菇切粒,火腿肠切粒,胡萝卜切粒;
2、糯米洗净浸泡,滤出水分,入锅蒸20分钟取出。
3、锅中倒油烧热,放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟,再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀,制成配料。
4、然后将蒸熟的糯米饭与配料充分拌匀,用手抓入适量的糯米饭,握紧收成圆形。
5、糯米饭团放入盘中,蒸15分钟即可
材料
糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。
做法
1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;
2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,将其拌匀后捏成小圆球;
3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。
所需食材:糯米,胡萝卜,榨菜丝,前腿肉,生姜,大蒜,香菇,料酒,盐,蚝油,胡椒粉,老抽,生抽,香油,香葱
【详细步骤】
步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右
步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中,大蒜切成末,装入盘中备用,洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用
步骤三:锅中油热,把肥肉丁加进来,炒出油脂,再倒入瘦肉丁炒至变色,加入料酒,把姜末和蒜末也加进来,加入老抽上色,炒出香味,加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油炒出香味,炒好后装入盘中备用。
步骤四:糯米饭已经蒸好了,取出来倒入碗中,加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽,一勺老抽,把准备好的小葱沫也加进来,戴上一次性手套抓拌均匀
到此,以上就是小编对于饭团配菜食材大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭团配菜食材大全大全的2点解答对大家有用。