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夏天到了,有哪些好吃的雪糕推荐?
这是一道情怀题。
哈尔滨当然首推老字号马迭尔;大东北孩子都爱吃的东北大板;沈阳本地土著最爱的红豆方糕;南方小伙伴抱着光明冰砖不撒手、还有每人都不同的娃娃脸雪糕;广东雪糕扛把子五羊牌甜筒……
只谈记忆,空悲切。
接地气的壹周君当然不会只留念想,不谈现实。
作为一个虚胖的瘦子,雪糕从来都是一年四季最不可缺的零食。
比如四个圈,这是从小吃到大,并且依然是各个雪糕冰柜中的热卖款。当年是奢侈级别的雪糕,说起四个圈,我第一反应就是为了纪念北京申奥成功吧?这脑洞开得也是有点离谱了。
另外和四个圈同期的,苦咖啡也是真爱,怕苦不爱喝咖啡的我,吃这个雪糕,却分秒间迷恋上了。
当然还有千层雪、随便啦,还有他的好基友绿色心情和冰工厂。随便适合30度气温,绿色心情适合35度气温,40度以上就是冰工厂的天下了。
做为一个一百斤的胖子夏天离不开的一个东西就是雪糕了。尝试了n多雪糕。以前最讨厌的是巧克力脆皮的最喜欢吃的是小布丁
最喜欢的小布丁一个5毛的俺都是买一箱放冰箱里吃不到一个星期。最喜欢的是把整个小布丁一口塞到嘴里嗯容我啃个小布丁先
现在俺们都是自制雪糕了
酸奶一瓶俺用的是光明的,然后就是荔枝芒果,桃子,或者西瓜了。根据口味自己加直接放入模具中放入冰箱就ok了
本人强烈建议自己做健康有好吃而且还简单。做出来的雪糕还小给小孩子吃妥妥的。
雪糕配料表顺序?
雪糕作为夏季解暑的良品,深受广大群众喜欢,但是越来越多的雪糕品牌出现,有贵有便宜,令人眼花缭乱,不知道该怎么选择,所以为了自己的健康,大家一定要学会看雪糕的配料表。
首先,雪糕的配料表越短越好,添加了大量的各种添加剂的雪糕,成分复杂,对人体并没有好处。
其次,市面上的雪糕产品类型主要可分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植脂冰淇淋3大类,相较而言,最健康的自然是全乳脂冰淇淋,其次是半乳脂冰淇淋。与全乳脂、半乳脂冰淇淋不同,植脂冰淇淋主要是以食用油和人造奶油来代替乳脂成分,价格低廉口感好,但不易被人体吸收消化,且极可能含有反式脂肪酸,长期食用不利于人体健康。所以,大家选择配料表时,尽量选择生牛乳排在第一位的,其次是稀奶油,再其次才是其他添加剂且各种添加剂种类越少越好。
这样,你学会怎么看雪糕配料表顺序和挑选雪糕了吗?
一般的配料表顺序如下:
液体基础:牛奶、鲜奶油、植物奶或果汁等液体基础是制作雪糕的主要成分。它们应该是配料表中的第一项。
糖类:砂糖、蜂蜜、糖浆等甜味剂是为了给雪糕增加甜度和口感。它们应该是配料表中的第二项。
蛋黄:如果你制作的是传统的法式雪糕,蛋黄是必不可少的。它们可以增加雪糕的丰富度和口感。蛋黄应该是配料表中的第三项。
香草提取物或其他调味剂:香草提取物是制作香草味雪糕的常用调味剂,你也可以根据自己的喜好添加其他调味剂,如巧克力碎片、坚果、水果等。它们应该是配料表中的第四项。
其他添加物:例如稳定剂、乳化剂等,这些添加物可以帮助雪糕更好地保持质地和口感。它们应该是配料表中的最后一项。
请注意,这只是一般的配料表顺序,具体的配方可能会有所不同。在制作雪糕时,最好参考你所使用的具体食谱,以确保按照正确的顺序添加配料。
不同的雪糕品牌和产品可能会有不同的配料表顺序。通常,雪糕的配料表会按照各种原料的添加量从大到小进行排列。以下是一个示例的雪糕配料表顺序:
1. 奶油或牛奶:作为雪糕的主要成分,通常排在配料表的首位。
2. 糖:为雪糕提供甜味,通常排在配料表的第二位或第三位。
3. 水:用于稀释雪糕的口感和风味,通常排在配料表的第三位或第四位。
4. 明胶、吉利丁等凝冻剂:使雪糕口感更加顺滑、凝固,通常排在配料表的第四位或第五位。
到此,以上就是小编对于雪糕食材大全图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪糕食材大全图片大全的2点解答对大家有用。