大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜菜单大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜菜单大全的解答，让我们一起看看吧。
乔迁请客必备的10道家常菜？
1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉：脆皮烧肉一斤半，京葱半斤，姜片数片，美极鲜酱油适量)
2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡：金凤凰鸡一只，金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味：红、绿、黄椒粒，马蹄粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，腊肉粒，腰果若干)
4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤：金钱龟一只约一斤半，猪肉半斤，土茯苓一斤，姜片数片，陈皮一块，蜜枣四粒)
5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘：本地土猪大猪手两只，食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
哪种家常菜好吃又好做？
什么家常菜都好吃
家常菜就是食材易得，做法简单、吃着合口，随意搭配，家常、家常嘛！就是老百姓餐桌最常出现又最爱的菜式，那肯定也是最好吃的
1.水煮鱼 2.青椒牛百叶 3.凉拌油菜 4.香菇焖鸡 5.炸豆腐丸子 6.凉拌小黄瓜
分享我的家常菜，希望你能从中找到灵感
你好！对于家常菜，罗小厨有自己的理解：用简单的食材，烹饪出合口味的美食，简单而实在！
说到好吃又易做的家常菜，罗小厨就给朋友们分享一道前几天做的“三鲜汤”
开始烹饪三鲜汤（特别家常）
总结
这道菜可以说是家常菜中的佳品，好吃又简单，食材便宜有营养！！
- 番茄中富含的果糖、葡萄糖及维生素等营养物具有护心保肝之功效。
- 豆腐中富含“植物蛋白”，具有清热润燥，健脑养颜的作用。
- 黄瓜中富含多种维生素，能够提高人体免疫力。
- 鸡蛋中富含“动物蛋白”，补充人体所需营养，健脑益智。
美味的家常菜数不胜数，关键是要有时间去做，在这个快节奏的时代，很多人都不愿意花时间浪费在做饭做菜上。我却不这样，我把做菜当成是一种放松心情的方式，往往做菜时我身心是最放松的。
希望题主喜欢这道家常菜，也希望有时间的朋友们可以在家学学做菜，真的很棒！
猪肉炖粉条的做法:准备食材，猪肉 、粉条 、大蒜 、生姜 、八角 、香叶 、桂皮 、冰糖 、小米椒。
1.粉条中倒入适量温水泡发10分钟左右即可。2.生姜切片，葱切段放入碗中备用。3.猪肉切成大小均匀的小方块，锅中加适量清水，猪肉冷水下锅焯水，开大火烧开后，把表面的浮沫撇掉，猪肉焯水的目的是为了去除残留的血水和腥味，肉焯好水后盛出备用。4.锅热加少许的油，[_a***_]把猪肉下锅，开小火煸炒，炒出多余的肥油，这一步是猪肉不油腻的关键步骤，然后再把多余的猪油分离出来，只留下少许的油即可。5.再下入切好的大蒜，生姜，八角，香叶，桂皮，冰糖，小米椒，葱段小火煸炒出香味后，再从锅边淋入适量生抽，再加入适量的老抽，小火翻炒，加老抽的目的是为了给猪肉上底色，然后加适量蚝油和料酒小火翻炒均匀，炒匀后加入适量的清水，大火烧开。6.锅开以后再转小火，把猪肉慢炖40分钟，这样慢火炖出的猪肉软烂更加入味，加入适量盐，胡椒粉，鸡精，白糖搅拌均匀，最后再加入泡好的粉条，烧至粉条变软，关火出锅。
大家好我是美食作者；欢子
家常菜有很多种说一种我最喜欢的菜吧
腊肉炒菠菜是最家常的菜了，家里种了一片菜地，里面有很多种菜，白菜，香菜，油菜，包菜，我最喜欢吃是菠菜，那么菠菜怎么做呢？
首先把从田里把回来的菠菜根部洗干净，但是根部要留着，因为吃起来甜甜的
洗一点能吃一顿就可以啦
准备一些腊肉用开水洗感觉，切小块
腊肉肥的先放进去煎点油出来，这样的肥腊肉吃起来不会腻，再把瘦腊肉放进去放点干辣椒
差不多可以了，就把菠菜放进去大概三分钟就可以出锅了，菠菜不能炒太死了，这就是我们家乡的家常菜，希望能给您带来帮助谢谢！
[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法：
[玫瑰]一、准备食材
2.配菜有：马铃薯两个去皮切小块、香芹适量切段、洋葱半只切块、大葱适量切段和小葱花备用。
3.配料有：姜片五片、蒜子五粒去衣、和八角适量备用。
[玫瑰]二、烹饪步骤
1、砂锅热花生油爆香姜片、蒜子和八角，放入切好的鸭肉翻炒均匀，分别加入适量生抽、食盐、料酒搅拌均匀后，加入适量清水，盖上锅盖煮十五分钟。
2.开锅盖加入马铃薯块，搅拌均匀盖上锅盖再煮五分钟后，加入洋葱和香芹搅拌均匀盖上锅盖煮二分钟，开锅盖撒上适量小葱花即可食用。
[玫瑰]三、小贴士：用砂锅煮比铁锅煮更香，蒜子煮了也很好吃，喜欢吃蒜子的可多放一些，蒜子去衣不要拍烂。
家常小菜都有什么？
这家常小菜，酸爽麻辣，卡喳脆，客人们都说好吃！
凉拌莲藕的食材和调料
1.莲藕 ，香菜 少许蒜 少许瓣小米椒 微辣大约三颗，醋， 适量酱油， 适量糖 ，辣椒油适量，盐芝麻油。
将莲藕洗净切片，放入开水煮6分钟，捞到冷水中过凉，沥干水后装盘备用。
2.在锅中炒上一大勺芝麻，炒到微黄即可。
3.再把沥干水的莲藕也放进大碗中，加入莲藕 ，香菜 蒜沫，少许瓣小米椒 微辣大约三颗切段，香醋一勺， 适量酱油2勺， 适量糖 2克，辣椒油适量，盐1勺，芝麻油1勺，在洒炒香的芝麻，锅中烧热油约八成热，淋在调料上！开始搅拌，放上十分钟。
4.十分钟后入味了，开吃了，超级好吃，大家试试吧！
你好，我是悠悠。家常小菜多种多样，涵盖各式热菜、凉拌菜，各地口味也千差万别。而家常小菜最常见的是各式小炒，毕竟用时短，味道鲜美，受大众喜爱。现分享3款家常小炒菜，分别是豉香炒鸡肉、四季豆炒腊肉、青椒炒鸡蛋。
●材料：鸡肉、青红椒、姜蒜、豆豉
●做法：鸡肉洗净砍小块，放入姜片、油、盐、糖、生抽、老抽、料酒拌匀，腌制约10分钟。起锅烧油，先放下鸡肉煸炒至焦黄将熟捞起，再放入青红椒块、姜蒜片、豆豉炒出香味，之后倒回鸡肉翻炒，加点料酒炝锅增香，之后加入盐、糖、生抽调味，炒至鸡肉熟透即可出锅。
●材料：四季豆、广式腊肉、蒜蓉
很高兴回答你的问题。就介绍自己的家乡菜吧！
蒸菜类：给湖北人一个蒸笼，它能蒸下整个世界。万物皆可上锅蒸！营养好吃，美味不流失。蒸肉，蒸排骨，蒸鸡，蒸土豆。蒸长豆角。蒸南瓜。蒸鱼。蒸红薯。蒸胡萝卜。蒸鳝鱼。蒸莲藕。蒸干豆角。蒸梅干菜。蒸包菜。蒸老南瓜。蒸毛芋头。蒸黑***。蒸糯米圆子。蒸豆腐圆子。蒸香肠。蒸腊肉。等等等太多了。
煲汤类：排骨莲藕汤。海带排骨汤。山药排骨汤。猪肚汤。猪蹄莲藕汤。童子骨汤。鸡汤，老鸭汤。
小炒类:辣椒炒肉。土豆丝。炒青菜。炒豆角。炒茄子。番茄炒蛋。炒豌豆。炒藕带。炒千张。炒香干子。炒苦瓜。炒黄瓜。炒。炒秋葵。炒汉菜。红烧泥鳅。炒虾球，炒鸡尾虾。炒鱿鱼丝。炒南瓜藤。
到此，以上就是小编对于菜谱家常菜菜单大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜菜单大全的3点解答对大家有用。
