大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆做饭家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆做饭家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
土豆有多少种吃法？
土豆的吃法多样化。
我们山西神池用土豆做多种吃法。不管是主食还是搭配吃，人们都特别喜欢。蒸着吃，煮着吃，烧着吃，烤着吃，炕着吃，炸着吃，煎着吃，凉拌吃，炖着吃，做哨孑，土豆丝煎饼，土豆丝丸子，土豆做糕，叩弹丸子，玻璃窝窝，剔面，抿面，金疙瘩，沫胼，捏疙瘩，凉河捞，洋洋，不烂子，酷垒，拨面，土豆烙饼，拨丝土豆，大烩菜，爆炒土豆丝，酸辣土豆条，干炸土豆条，干炸土豆片，土豆烧牛肉，土豆炖鸡块等。
土豆丝煎饼
食材：土豆一个，鸡蛋一个，面粉适量，五香粉2g，鸡精1g，食用盐3g，芝麻适量，花生油50g，葱一断。
步骤：
1、土豆洗干净去皮擦丝过水捞出控水5分钟，切葱花。
2、土豆丝放盆中打入鸡蛋，放入面粉，五香粉，鸡精，食用盐葱花，到水搅成。
3、电饼铛预热到花生油刷匀，到入面糊煎至两面金黄装盘撒葱花即可。
特点：外脆里糯，味美可口。
有多少种烹饪方法，就有多少种吃法，土豆是可作为主食也可作为菜品的黄金食材，想关注土豆做法，或者更多菜品的做法，请关注我[玫瑰][玫瑰][玫瑰][祈祷][祈祷][祈祷][可爱]
土豆吃法多种多样，种类繁多，无论是主菜还配菜都很受欢迎，也深受人们的喜欢，煎，炒，烹，炸，拌，煮，蒸，烧，熘，刷，烤，炖，压，焗等等，做法非常之多，土豆菜也博大精深。
酸辣土豆丝，尖椒土豆片，土豆炖牛肉，肉沫土豆泥，干锅土豆片，拔丝土豆，牛腩烧土豆，烧熘土豆，排骨压土豆，土豆烧鸡块土豆炖茄子等等。
主料
土豆400克，干辣段3克，葱蒜各2克，白醋5克，盐3克，味精3克，鸡精3克，食用油适量。
土豆去皮洗净，切成丝用清水冲洗，去除淀粉锅中放水，葱蒜切粒，水开下入土豆丝，焯熟捞出，锅中放入底油下入干辣椒葱蒜炒香下入土豆丝翻炒加盐，味精，鸡精，白醋翻炒均匀点红油出锅即可。
主料
土豆350克，五花肉50克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，豆瓣3克，蚝油3克，蒸鱼豉油3克，之麻3克，孜然粉2克，淀粉50克，香油2克，食用油适量。
制作
土豆洗净去皮切片，用水清洗去除出淀粉，葱姜切片，五花肉切片，土豆控干水分抖上干淀粉，锅中做油温五六成下入土豆片炸制金黄捞出控油。
土豆有很多吃法：1，土豆可以煮熟吃，2，土豆块用开水煮五成熟，把鸭子从高压锅里拿出来，再把煮好的土豆块和鸭子放入适量的盐翻拌炒制，再放上一大勺郫县豆瓣酱，翻拌炒制，装盘即成，麻辣鲜香，特别好吃😄，3，把土豆切成片还可以炸着吃，4，土豆还可以放到火里烤着吃，5，土豆还可以切成丝炒菜吃，谢谢收看😊
土豆有多少种吃法？我平时喜欢做的土豆吃法一一列出来看有没有一种是你所喜欢的。
1.炒土豆丝。
这个是几乎***都爱吃的，土豆丝炒的好吃，在于炒的时候提前加入醋，这样炒出的又脆又好吃。
2.土豆焖肉类。
一般喜欢用土豆焖鸡焖五花肉，焖牛肉，这样做出的土豆软软的，糯糯的，也非常好吃，因为吸收了肉类的油脂，口感更好。
3.煎烧烤土豆。
土豆切成一厘米的粗细的条条，放在电饼铛中两面煎黄撒上自然撒上烧烤料。
4.土豆饼。
把土豆去皮切薄片上锅蒸熟蒸熟的土豆捣成泥。加白糖和糯米淀粉活成较软一点的面团。面条下成等量大的小记者团全团成员球，然后按扁上面再粘一层面包糠。温5成热，下入土豆饼，小火慢炸炸成金***即可。
5.土豆泥。
地锅土豆片正宗做法？
1、 准备食材。土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量。
2、 腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。
3、 土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。
4、 锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片。炸制表面微黄时捞出备用。
5、 将洋葱放入锅仔底部。
1.先将土豆去皮，洗净切成一厘米厚的片。
2.将切好片的土豆放入锅中煮至七分熟捞出晾凉备用。
3.平底锅里放一些油，慢慢地把土豆放进去，煎至两边发黄即可捞出。
4.炒锅里放少许油，放入花椒，干红椒爆香，再放入葱姜碎，青红椒，洋葱，翻炒出香味，倒入土豆片，加入一勺料酒，一勺[_a***_]，半勺糖翻炒均匀后收干汁，加入少许盐出锅即可。
先把土豆皮削干净，然后把土豆一切二再切成晶莹的薄片，之后把青红椒切用刀切成菱形牛尾菜品，真色，然后切一点蒜片费用就可以了，把土豆片先戳一下水，因为土豆片相比其它食材更不一束，所以绰水之后才能在后面快炒中保证食材生熟一致，锅中烧水等水开道路，土豆片业主一分钟把土豆片煮至七成熟倒出来，控水锅内烧油，并放入蒜片，小火爆出香味后，放入青红椒和土豆一起翻炒加入，一点老抽提色即可
主料
土豆500克
青辣椒4个
蒜瓣适量
高汤一碗
辅料
油适量盐适量红辣椒粉适量
步骤1
土豆洗干净，连皮煮熟后稍微冷却，将皮撕掉。我一般在周末就煮上一大锅土豆，放在冰箱里，随吃随炒，比炒土豆丝还省时间，下班回家做菜就快很多了。
先将食材都准备好，熟土豆去皮后切成片，青辣椒和蒜切成末备用。
土豆怎么做菜好吃，还吃得快，一冲动买了十斤，怕发芽🌱？
很高兴能回答你的问题。
土豆，能当主食又能当菜。小时候，我们都是直接整个煮熟，然后剥皮就吃。后来，我们会拿来炒肉，拿来焖牛腩，或者是拿来做更高级一点的菜。下面分享一下我平常会做的一些菜式，希望能给你一点参考。
首先，我们最经常做的就是炒土豆丝了。把土豆去皮洗干净，切丝，洗掉粉，然后水中泡一下。热锅下油，下蒜蓉和干辣椒炒香，倒入沥干水的土豆丝，加入盐调味，加入醋一起炒匀就可以了。又简单又下饭。
其次，还可以做孜然土豆。土豆去皮洗干净，切成小块。热锅下多点油，把土豆块放下去炸熟，然后撒上孜然粉就可以了，特别香，还有烧烤的味道呢！
土豆还可以用来做火山泥啊，高颜值又好吃。土豆去皮切块，上锅蒸熟，压成泥，然后堆成火山的形状。热锅下油，下番茄酱，生粉水和一点盐，一起炒成红色，浇在土豆泥上面即可。除了这些，我们还可以利用烤箱。土豆整个，去皮，然后在下面垫一双筷子，把土豆切成厚薄均匀的片，但是底部不要切断。上锅稍微蒸四五分钟，拿出来，把火腿片嵌进去，然后放烤箱中烤熟，撒上孜然粉就可以了。
你好！土豆可以做成：家常土豆饼、红烧土豆片、酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥、凉拌土豆丝、干锅土豆片、土豆烧排骨、醋溜土豆丝、牛肉炖土豆、土豆鸡蛋饼、土豆烧肉、香煎土豆饼、青椒土豆丝、鱼香土豆等。
特别爱吃土豆，这是一个产量大、营养丰富的食材，可以做出很多美食，吃上几天不重样的。
丨经典的土豆烧鸡块。买上两只鸡腿，切成大块，土豆切滚刀块，开火上油煎制成金***；炒锅留底油，放入葱姜蒜、八角炒香，放入鸡块继续煸炒2分钟后，加入土豆继续煸炒，同时放料酒、生抽、老抽、盐调味调色，加适量水，大火烧开后小火炖煮十五分钟，㸆干汤汁就可以吃了。当然也可以用同样的方法烧牛肉、鸭肉、羊肉啊！
丨炸薯条。土豆切成筷子粗细的条状，放开水锅内焯一下水，焯水时放一点盐，大概两三分钟就好了，捞出后放到漏勺中自然晾凉，千万不要过凉水，那样就不脆了。炒锅放油，烧至六成热，将土豆放入油里面炸一下，变硬变色后捞出晾一下，炒锅继续加热，油温七成热以上，放入土豆条复炸一次，变成金***就快速捞出控油，撒上自然或者椒盐，也可以沾点番茄酱，绝对赶得上快餐店的薯条香脆了。
丨东北地三鲜。土豆茄子切滚刀块，青椒切大片，茄子稍稍铺上一层干淀粉。炒锅上油开火，油温五成热放入土豆炸制一下，要炸至九成熟才可以，捞出土豆控油，锅内下茄子炸制成熟后捞出控油。炒锅留底油，热锅凉油下入葱姜蒜煸炒出香味，改大火放入土豆、青椒、茄子，一边翻炒一边加入料酒、生抽和盐，翻炒均匀后用水淀粉勾芡，起锅装盘开吃。
还可以做成土豆泥、山药鱼，还可以炒土豆片、土豆丝，也可以拌一盘香辣土豆丝，好多呀！小时候弄一盆木火，焖成灰，把土豆埋到里面，玩一会儿回来，扒拉开后就是一个个香喷喷的烤土豆，将烤干发黑的皮剥掉，露出里面黄黄的土豆，别提多香了。
