大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单食材搭配大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单食材搭配大全的解答,让我们一起看看吧。
没时间做饭吃什么营养又简单?
如果没有时间做饭,可以选择一些简单、方便且营养丰富的食物,比如即食燕麦、酸奶、水果、坚果和蔬菜沙拉等。同时,可以选择一些可以提供足够能量和营养的快餐,例如寿司卷、鸡肉沙拉、全麦三明治等。此外,针对忙碌的人群,市场上也有一些即席烹饪产品,如速冻食品和方便面,但这些产品的营养价值要比其他选项低,因此建议尽量少食用。无论选择哪种食物,一定要保障食品清洁卫生和食用安全。
当时间紧张但又想保证营养摄入时,可以考虑以下几种简单快捷的食物选择:
1. 全麦面包配花生酱和香蕉:全麦面包富含膳食纤维,花生酱提供健康脂肪和蛋白质,香蕉则补充了钾和维生素。
2. 酸奶加坚果和蜂蜜:低脂或无糖酸奶是钙和蛋白质的良好来源,坚果提供健康脂肪,蜂蜜增加甜味。
3. 水果沙拉:各种新鲜水果切片混合,既提供了多种维生素和矿物质,又简单易做。
4. 鸡蛋:煎蛋、水煮蛋或荷包蛋都是快速的蛋白质来源,可以搭配全麦吐司食用。
5. 燕麦粥:燕麦是复合碳水化合物的良好来源,加入牛奶、坚果和水果可以增加营养价值。
6. 三明治:使用全麦面包,夹入烤鸡胸肉、生菜、番茄和低脂酱料,是快速的高蛋白餐食。
7. 蔬菜棒配鹰嘴豆泥:胡萝卜、黄瓜和芹菜等蔬菜棒搭配自制或市售的鹰嘴豆泥(hummus),既健康又美味。
8. 速溶汤:选择低钠的速溶汤,加入蔬菜和瘦肉煮成汤,快速补充水分和营养素。
9. 冷冻蔬菜:微波炉加热冷冻蔬菜,如玉米粒、豌豆和胡萝卜,搭配煮鸡蛋或豆类,简单快速。
现在不能出门、外卖也进不来,有哪些简单、好做且健康的食谱推荐?
特殊时期,自己做的饭菜吃起来也比较放心。我经常做的家常菜有以下几种,简单快速,好吃下饭。
1酸辣土豆丝
材料:土豆 螺丝椒 [_a***_] 八角 葱 蒜 醋 盐 糖 鸡粉
土豆擦丝,洗两遍,用水泡着,这样炒出来比较脆。然后开始准备配菜,葱蒜切末,螺丝椒切丝备用。
锅里倒油,放入花椒、八角、葱、蒜(蒜末不要全放锅里,留一半,出锅的时候放)炝锅、爆出香味,下土豆丝翻炒,放醋,继续炒,可以适量加点清水,防止粘锅。
土豆丝开始变软后加入青椒丝翻炒一会,加盐,糖,鸡粉翻炒均匀。
关火,把剩余的蒜末加到锅里,准备出锅就可以了。
材料:黄瓜两根,木耳十五朵,腐竹十五个,油炸花生米,蒜,醋,味达美,盐,糖,鸡粉,花椒油,香油
木耳,腐竹提前两个小时用凉开水泡发,木耳剪去根部,清洗干净备用。
现在不能出门,大多数人都自己下厨,自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单,给大家参考一下,安排每天的菜品,练练厨艺!
第一:板栗烧鸡
热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。
第二:土豆排骨
排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。
带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。
第四:香菇炒肉
热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。
到此,以上就是小编对于简单食材搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单食材搭配大全的2点解答对大家有用。