大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焖饭酱汁食材大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍焖饭酱汁食材大全的解答，让我们一起看看吧。
万能焖饭酱汁配方？
材料：
- 1/4杯酱油
- 1/4杯料酒
- 2汤匙糖
- 2汤匙姜蒜酱
- 2汤匙芝麻油
- 1汤匙辣椒酱
- 1汤匙醋
- 1/4杯清水
配方：大米500克、鱼排3个、丸子4个、小香肠3个、胡萝卜150克
辅料：植物油、盐、蚝油（也可用生抽或者蒸鱼豉油）香葱、生抽10克、白糖2克
1、把l鱼排和丸子都切小块，把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末。
2、大米洗净，把大米和胡萝卜一起加进加进臻米UFO饭煲压力锅。
3、加清水要比平时少一些，因为胡萝卜要出水分
糯米 (500g)，香菇 适量，肉末 适量，虾米 适量，红萝卜 适量。
1. 炒肉末。在热锅里倒适量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放虾米，香菇，胡萝卜翻炒之后加开水，大火煮开，加豆瓣酱，盐，味精，酒小火慢炖。
2. 将糯米洗好泡电饭煲里。预约第二天早上想要的时间，把炒好的肉末装碗里放屉上。这样第二天糯米煮好了，肉也热好了。
3. 早上起床，香喷喷的糯米饭好了。用小碗装一碗，倒扣在盘子上。
懒人焖饭酱汁怎么调？
八角150克、桂皮150克、白蔻100克、山奈100克、辣椒1千克、孜然粉100克、十三香2盒、沙姜粉100克、香籽250克、香叶100克。
花生酱1瓶、芝麻酱2瓶、排骨酱2瓶、辣妹子3瓶、阿香婆牛肉酱2瓶、柱候酱2瓶、海鲜酱2瓶、野山椒250克、紫苏50克、红油豆瓣500克、姜、蒜各250克。
锅中加油，用姜块、蒜子各250克煸香，加香料粉、酱料、冰糖100克用小火热即可。
懒人焖饭商业版各种酱汁做法？
酱汁：小半碗水、半勺淀粉、½勺老抽酱油、½勺蚝油、一小勺葱伴侣豆瓣酱，三分之一小勺盐。
最后加入泡好的大米和适量的水，水能没过锅底和食材就行，翻炒一下烧热。再盖上锅盖用中火继续焖个五六分钟就可以了。
一、荆沙甲鱼酱
荆沙豆瓣酱、荆沙辣椒酱、豆瓣王各2.5千克
香料：当归100克、桂皮150克、八角250克、肉桂250克、灵香150克、香叶100克、干姜100克、山桂100克、甘松100克、党参250克、丁香100克、紫苏150克、老寇100克。
方法：酱料搅细，加入香料、调料熬制。
二、油焖大虾酱
八角150克、桂皮150克、白蔻100克、山奈100克、辣椒1千克、孜然粉100克、十三香2盒、沙姜粉100克、香籽250克、香叶100克。
花生酱1瓶、芝麻酱2瓶、排骨酱2瓶、辣妹子3瓶、阿香婆牛肉酱2瓶、柱候酱2瓶、海鲜酱2瓶、野山椒250克、紫苏50克、红油豆瓣500克、姜、蒜各250克。
锅中加油，用姜块、蒜子各250克煸香，加香料粉、酱料、冰糖100克用小火热即可。
三、回锅酱
调料：郫县豆瓣酱250克、甜面酱50克、美极蒜香辣椒酱50克、豆豉酱25克、辣妹子50克、味精25克、鸡粉25克、白糖200克。
焖饭酱汁怎么调？
1.
准备好五花肉200克，土豆1个约180克，胡萝卜半根约120克，洋葱半个约110克，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，食盐少许，冰糖15克，大米2杯300克，清水500ml。180克土豆、110克洋葱去皮清洗干净，120克胡萝卜清洗干净，200克五花肉清洗干净。
2.
把200克五花肉切成肉丁，120克胡萝卜、180克土豆、110克洋葱先切成条再切成丁，放入盘里备用。
3.
把20ml生抽、10ml蚝油、5ml老抽（2：1：0.5）5克食盐，一起放入调料碗里，混合搅匀成料汁备用。
4.
到此，以上就是小编对于焖饭酱汁食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于焖饭酱汁食材大全的4点解答对大家有用。
