大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于食用食材搭配大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食用食材搭配大全的解答,让我们一起看看吧。
饭配什么好吃?
蒸米饭配什么菜好吃?这道菜堪称“米饭杀手”,超级好吃的下饭菜
提到下饭的菜品,每个人都有自己的专属味道,不过总结起来就是一个字:香!小编做了一个调查,今天来看看哪些菜适合下饭,哪个菜和大米饭是绝佳组合,闲言少叙,看榜:
第五名:红烧肉
红烧肉,香糯甜咸的味道佐食大米饭真是绝佳的搭配!不过地区差异,红烧肉做起来在味道是多多少少会有差异,可谓百人百味。个人认为红烧肉要想做的很下饭,肉的味道必须是咸大于甜!
看看网友咋说:
只有红烧肉的主菜和汤汁才能与米饭灵魂融合...
哎呀,那个汤,啧啧啧啧啧...
色泽红亮,肥而不腻,咸香软糯,入口即化,唇齿留香...
饭配什么好吃?
好开心回答这个问题。[爱慕]
好饭配好菜是最好吃的了。
好米饭是滑顺、有油、不粘有米香。配菜呢,理想的菜系首先是海鲜类。
海鲜类:家炖鱼🐠、煎鱼、下饭。
辣炒贝类:辣炒蚬子、辣炒扇贝、辣炒蛏子等。
饭配上肉也特别香[爱慕]。红烧肉、清炖牛肉、孜然羊肉、回锅肉、苜蓿肉、红烧鸡肉等。
配上鸡蛋也是幸福的。酱炒鸡蛋、韭菜沫煎鸡蛋、青椒沫煎鸡蛋等。
大家好,我是味哥,请关注“美食人生味”。
饭配什么好吃?
广东煲仔饭会搭配不同的菜,这样的煲仔饭有饭香,还有带有配菜的美味。
排骨煲仔饭
黄蟮煲仔饭
腊肉煲仔饭
腊肠煲仔饭
叉烧煲仔饭
咸鱼榄角煲仔饭
每一道煲仔饭都是色香味俱全,你喜欢哪一款?
很高兴回答您的问题
首先米饭🍚能配很多菜,也可以泡到汤里很好吃,下面说说我家的做法吧,我是天津人
先说配菜吧
如西红柿🍅炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、咖喱土豆洋葱、猪肉炖土豆豆角粉条、麻婆豆腐、香菇炖鸡腿、肉末粉丝包菜,鱼香鸡丝,红烧鱼,酸菜鱼,麻辣香锅等等太多了,最好是带些浓汤汁的菜和米饭一起拌着吃,这是我孩子的最爱。
和汤一起
如冬瓜丸子汤,酸辣汤,西红柿鸡蛋放一些土豆条的浓汤,菠菜鸡蛋汤我放点面疙瘩就浓稠了,罗宋汤,浓浓的汤汁配着米饭🍚太香了也入味。
炒米饭吃也可
蛋炒饭,放火腿,玉米粒,青椒,番茄酱,咖喱,辣椒酱,酱油,鱼香调料,根据自己喜好做出不同口味的炒饭,方便可口。
懒人版煲仔饭
家里没有电饭煲,我用电高压锅做煲仔饭,不如电饭煲好吃,但很简单,我一般把土豆青椒香菇火腿或腊肠鸡腿肉玉米粒等爱吃的食材切丁,用一些调料腌制拌匀,锅内放洗过的大米放少量水再把刚才的食材放进去,按蒸饭键就ok了,对于懒人或不会[_a***_]的人,首选,好吃省事便捷。
哈喽,很高兴回答你的问题,个人认为照收鸡腿饭可以考虑哦,是配米饭的好搭档,而且做好的照收汁还能拌饭。
1.先把鸡腿剔除骨头,只留腿肉,如果你比较懒的话可以直接购买鸡胸肉,口感上就是鸡腿肉会比较紧实味道佳。鸡腿肉上划上几刀,腌制的时候更入味。
2.准备好姜、蒜,切碎,倒入鸡腿肉内,加入料酒、生抽、老抽、白糖,搅拌一下腌制五六分钟即可。
3.小火煎鸡腿肉,煎至两面金黄,倒入适量的水,中火收汁,就可以出锅啦!
然后在配上米饭,照收汁淋在米饭上,我还可以再吃好几碗白米饭!希望你喜欢我的分享!
牛肉与什么菜搭配最好?
大家好!很高兴回答这个问题
牛肉与土豆(地下苹果)、胡萝卜(维生素之王)、洋葱(菜中皇后),这几个菜都比较好,健康的搭配哦
牛肉炖土豆、胡萝卜:
1、选用牛腩肉,放入凉水,泡出血水,土豆、胡萝卜滚刀切块
3、热锅倒入油,油热放入牛肉,煸炒出油
4、放入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、十三香、料酒、酱油,继续翻炒爆香
5、倒入开水漫过牛肉(多加点还要放土豆)
6、放入黄酱、大料、小茴香、大茴香、筚拨、桂皮、香叶、白芷、干姜、草果、肉蔻、丁香,小火炖一个半小时
7、再放入土豆块(胡萝卜块出锅前十分钟放比较好)、盐、白糖,再炖半个小时即可
当然是土豆炖牛肉啦
牛肉1000克;土豆4块
葱姜蒜各适量;辣椒4个
冰糖20克;炖牛肉调料包1包( 可以把料包换成八角,香叶,茴香籽.)
料酒1大勺;红烧酱油适量
桂皮1块;草果1颗
然后就尽情发挥吧
牛肉是我们生活中常见的肉类,它含有非常丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高人体的抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别的适宜,冬天吃牛肉还可以暖胃。
1、干炒牛河 也就是牛肉炒粉,牛肉切小片或者细条,和煮熟的河粉或者米粉加入蒜苗活着小葱一起炒。
2、牛肉炒芹菜 这道菜是一道非常普遍的家常菜啦,这样的搭配再配上米饭,好吃。
3、西红柿牛肉汤 将洋葱(没有可不放)稍微炒一下,下入西红柿炒出汁,放入牛肉再加上盐、花椒和一点点生抽炒匀,加入适量的清水炖个半小时左右,撒上葱花出锅。
4、白萝卜炖牛肉 这样的搭配也可以是做火锅底料的,牛肉和白萝卜一起煮熟,喜欢吃辣的可以加炒香的辣椒和辣椒油,一起加入锅煮和其他配菜一起煮着吃。
5、土豆烧牛肉 牛肉焯水,锅中倒油加牛肉和葱姜辣椒翻炒,加盐和生抽调味,倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀,加入适量的水小火慢慢炖。
到此,以上就是小编对于食用食材搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食用食材搭配大全的2点解答对大家有用。