大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电磁炉菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍电磁炉菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
电磁炉能做什么好吃的饭菜呢？
我家有电磁炉。它什么都能做，相当于无火的炉灶。只不过一定要有平底的配合炉面的锅才行。
一般买电磁炉时都会送你两只锅。一只炒锅、一只汤锅。
（图片来源网络，侵删）
我们家一般用它做火锅。因为很方便。可以随便移动。它还可以炒菜，但是若炒菜你没有抽油烟机的话会很呛。它功能很多，可以选择烹调手段，如蒸、炖、煮、炒等等！还可以选择活力大小。还可以定时。
挺方便的。
你不用找专门的电磁炉菜谱，按普通菜谱做就行。只需要特定的符合尺寸的锅就行。只不过平底锅炒菜很耗油。还是推荐几款。
（图片来源网络，侵删）
电磁炉比较适合炖汤以及适用炒一些对火力要求不太大的炒菜。电磁炉的功率通常在2000瓦左右，由于发热的原理与传统的炉具不同，电磁炉并不适合于爆炒。如果用电磁炉炖汤，可以用小火慢炖，并可以设定炖煮的时间，设定的时间到了以后电磁炉会自动关机。
电磁炉可以制作的饭菜又很多，这里介绍电磁炉发面馅饼的做法：；
材料：面粉三百克 水一百五十克 酵母五克 炒过的莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋松；
（图片来源网络，侵删）
做法：；面粉和水，酵母拌匀，揉成团。
；将面团等分成小剂子，取一个小面团擀成圆饼状，将馅料包入。 收口朝下，然后发酵至一倍大。
；取复底锅用电磁炉二千火力，预热锅底，不要太热。倒入一点油，将多余的油倒出。
；然后将发酵好的面饼放入，试着摇一下锅，如果饼能在锅里晃动，说明底已结皮。 然后，盖上锅盖，转至三百火力。设定六分钟，六分钟后翻面再设定六分钟。；完成。
到此，以上就是小编对于电磁炉菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于电磁炉菜谱大全的1点解答对大家有用。
