大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于论饮食谈健康的问题，于是小编就整理了1个相关介绍论饮食谈健康的解答，让我们一起看看吧。
有人说“饥饿使人长寿，饱食使人生病”，这句话有没有道理？
我觉得应该有道理！我四叔，从小对吃就特别挑剔:猪油不吃，肥肉不吃，动物内脏更是不用说！宁愿饿着也不想吃！
他最喜欢的吃的是土鸡蛋！并且说一天只能吃一个，吃多了也不好！
堂弟15岁左右，已长到1.83米，女儿也是超过同龄人身高，我们开玩笑问他有没有秘诀，他说:饭不要吃太饱了，要保持点饥饿感，不要吃垃圾食品，少去外面吃饭，少点外卖，不要吃肥肉……
反正好吃的都没有营养，而有营养的都是不好吃的，养生是个漫长的过程，吃太多了，就回会懒得动，不动又还想吃，越吃越不想动，慢慢的成了恶性循环，长期下去身体肯定吃不消，不生病才怪呢！
我自己就是后者，老是控制不住自己的嘴，吃多了之后，胃又会不舒服，前段时间去检查，说我吃得太好了，营养过剩！！还要多吃点蔬菜，饮食清淡！我是无辣不欢！
要想长寿，还是要饮食清淡，规律，不宜太饱，你看看钟南山教授，现在很多年轻人都没有他的精神状态好！
不是饥饿使人长寿，而是限制饮食能够延长寿命，即在没有营养不良的情况下减少热量摄入，可以增加许多不同生物的健康和寿命，包括酵母、蠕虫、苍蝇和啮齿动物。目前而言是否能延长人类的寿命没有结论，但是观察限制饮食可以提高几种灵长类动物的寿命如灰鼠狐猴和恒河猴，所以限制饮食延长寿命很有可能适用于人类。
上图A/B是遵循标准饮食的恒河猴；C/D是被限制卡路里摄入的恒河猴，可以看到的，限制饮食摄入的猴子看起来更年轻，也更强壮。
在许多动物中，饮食限制的程度与平均寿命和最长寿命的延长之间存在相关性，也就是说，一只动物的饮食限制水平越高，它的平均寿命会延长越多。
上图左边的生存曲线是一个***设的结果——如果饮食限制在人类身上跟老鼠身上一样有效，那么人的预期寿命会是多少；右边为实验室老鼠实验结果。然而，目前还不知道饮食限制对人类的效果如何。
目前已经观察的限制饮食到对健康有明显的好处包括可以降低体温、胰岛素抵抗水平和体脂，改善胆固醇和血脂水平，降低心血管疾病风险，肌肉萎缩和脑萎缩的几率更小；相反，营养过剩可能增加年龄相关疾病的危险包括肥胖、糖尿病、心脏病、神经退行性变和癌症。
关于限制饮食促进长寿的机制还不完全清楚，在果蝇和秀丽隐杆线虫中，限制饮食对长寿的作用机制之一是开启mir-235分子开关，并且抑制cwn-1/WNT4，促进细胞循环的自噬过程。此外，饮食限制通过调节p38信号和转录因子ATF-7调控的先天免疫通路来延长寿命，p38和ATF-7免疫在过度活跃时的慢性炎症易导致与年龄有关的疾病，加速衰老，
饥饿使人长寿，饱食使人生病，这个观点基本正确，但不是完全正确。如果长期饥饿营养不足会导致人黄皮瘦弱，也容易生病。如果适当饥饿，可以磨练身体的抵抗力和适应能力，磨练出来的身体自然健壮，少生病，长寿也应理在其中。二万五千里长征过来的老红军战士为什么大多数长寿，很多还超百岁？原因就是他她们都在艰苦的环境中磨练过来，吃树皮吃草根，几天没吃是常事，傲过来了，生活逐步好转了，他们仍然保持艰苦朴素的作风，不大吃大喝，所以他们长寿。再看今天，三十到五十岁左右就死亡的人确实不少，大多都是富人，老板，为什么？因为他她们有条件享受，但没有节制，饱食终日，大鱼大肉，山珍海味，把肚子吃得像十月怀胎一样，这样的身体能经得起风雨考验？能不多病？能长寿吗？凡是种过田的人都清楚，水稻要高产离不开化肥，但不是越多越好。水稻在生长期如果过量施用化肥，水稻就容易发叶瘟病，反而减产或失收。如果水稻成熟了，你还继续过量施化肥，水稻就会发穗茎瘟，造成严重减产。物与人同，人如果长期吃得过饱过好，就一定会生病，就一定影响寿命。过去有句话说得很形象，叫猪撑大，狗撑坏，人撑猴精猪八戒。所以说适当饥饿使人长寿，饱食终日使人生病或短寿是正确的。
到此，以上就是小编对于论饮食谈健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于论饮食谈健康的1点解答对大家有用。
