大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童晚餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍儿童晚餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康?
元气的姐姐3年前生了女儿,我跟姐姐也一直在研究,什么样的饭菜,能让还吃愿意吃,还营养均衡!其中有3道菜,超级下饭,只要餐桌上有这几道菜的出现,孩子可乐意吃饭呢,根本不用哄着吃!
一、虾仁滑蛋
步骤:
1、鲜虾仁剥壳,将背部的虾线挑出来,用淀粉、盐、鸡蛋清、料酒,腌制10分钟(放进冰箱冷藏,口感更加爽脆)
2、热锅烧油,下虾仁,直到虾仁变红,赶紧捞出
3、鸡蛋打散,放一点温水,炒好的虾仁,葱花,搅拌均匀
宝宝可以根据季节变化,针对宝宝的身体需求,选择适合的当季食物,保证孩子的营养和健康。
现在是秋季,气候干燥,润肺解燥是关键。可以给孩子吃一些滋润、味道甘淡的食物,少吃辛,辛味的食物包括:葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等,多吃一些酸味的水果和蔬菜。
秋天适合孩子吃的食物:莲藕、木耳、鸭肉、萝卜、南瓜、百合、银耳、山药、海带、金针菇、豆苗等。
1、清炒山药
做法:
1.山药去皮洗净,切成菱形片,用开水焯烫后捞出沥干水分;枸杞清洗干净备用
2.锅中加入适量植物油,油热后爆香葱花,放入山药片,中火炒熟;
我妹妹的宝宝今年二月出生,还没满一岁,因为我学了些营养学的关系,对吃的食物非常重视,尤其是小宝宝的食物。
宝宝每天一定要摄入蔬菜,水果,奶和一定量的肉,鱼类,蔬菜和水果都建议尽量买有机的,怎么判断是真有机还是***有机呢?
第二,尝蔬菜或者水果的味道,皮相可以整容,但内涵一时半会儿变不了,有机蔬果的味道非常香甜醇正,像小时候吃到的味道,而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。
切记要给孩子按照时令吃新鲜,合时的蔬果。食物来源好,宝宝就能吸收最优质的营养,长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。
至于[_a***_],推荐银鳕鱼,一定需要买质量好的,由于是深海鱼类,本身自带了些咸味,营养又丰富,只用白水煮开就可以吃了,而且肉质细软,宝宝容易消化。
推荐几道我经常给大宝做的菜供大家参考下:
先上两道汤:
做法:
1 排骨洗净,剁成小段,冷水入锅加入姜片煮沸,去除浮沫后捞出。
2 玉米洗净切段,胡萝卜去皮切块。
3 砂锅内加适量水,水开后放入排骨、玉米段,滚煮几分钟后转小火慢炖。
4 山药去皮切厚片,在排骨煮至熟烂时候,和胡萝卜一起放进去。
5 最后所有食材熟透后,加适量盐调味即可。
说到家常菜还要给小朋友吃的,肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。
材料也是每家每户都有的材料,鸡蛋,猪肉,木耳、腊肠就可以了。
虽然材料简单,但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一,而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源,如果想要颜色丰富一定,可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。
做法也是不难,首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎,放在一起搅拌,记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。
然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋,然后倒上两勺子的淀粉,搅拌。然后热锅冷油,在平底锅里面煎上蛋皮,然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面,卷起来。
之后就用刀切成一片一片,放在碟子上面,上蒸锅,蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。
4岁以上宝宝爱吃又有营养的家常美食有哪些?
糖 醋 里 脊
1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。
2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。
3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。
5 将里脊条放入面糊中挂糊。
6 锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。
7 炸至金***捞出,沥油待用。
8 锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油。
9 烹入糖醋味汁,倒入里脊条翻炒均匀。
你好:很高兴回答你的问题
4岁宝宝食谱家常菜
到这个时候,很多家长就会发现,自己的宝宝有挑食的情况。宝宝不肯吃东西或者挑食,营养跟不上,导致家长十分头疼啊。其实,想要宝宝乖乖吃饭,其实很简单。下面给各位家长介绍几道家常小菜。
1、黑椒土豆南瓜腊肠饭
材料:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。
2、鸡蛋虾饺
材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。 鸡蛋散、搅匀;小***用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金***,关火、出锅。用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎***搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。
3、鱼子酱花瓣饭团
材料:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。锅里放少许油,放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
宝宝成长的过程中,如遇挑食,有可能是缺锌。家长也不必过于担忧,色香味俱全的菜式绝对能够获得宝宝的注意,敞开肚皮吃。
感谢邀请!
每次有这样的问题,看到回答真是很佩服那些宝妈啊,做的还精致啊!
作为全职妈妈的我似乎也应该是这样的,但是我的画风不同,没时间,真没时间精致啊。。。
宝宝四岁基本的餐食和大人一致即可,只是要清淡,少油,稍微有点时间的比如像我这样的全职妈妈,可以单独给宝贝做饭菜,一下呢我就简单介绍下懒妈的宝宝餐。
1:西蓝花麻酱
西蓝花大家都不陌生就是绿菜花,它所含的矿物质等营养成分比其他的蔬菜要高,这个网上都有介绍,鉴于问答规则我就不抄录了:)。麻酱就是咱们普通吃凉面的麻酱自己用水调试好的。西蓝花清水焯熟拌上麻酱,稍微放一滴生抽几粒细盐即可,这道菜比较适合夏天食用,简单方便。每次带宝宝出去玩,回家很累了,来不及做饭了我都会做类似这种比较简单的,节省时间不会让宝宝等太久。
2:香肠蒸蛋
这道菜我一般是早上给孩子做早点的,我选用的是广味香肠,切小丁或者片状都可以,和鸡蛋搅拌在一起,等锅里水开了在放入锅中,一定要等水开了,不然香肠会沉底,最好用盘子蒸,熟的快香肠也比较均匀。蒸熟后撒点小葱花,滴一滴香油两滴生抽即可,这道菜也是比较简单的,用时不长,成功率基本上百分之百了。
四岁以上宝宝爱吃的又有营养的家常美食都有什么?
你好,我是@懒懒的卡麦尔 麦穗儿的妈妈,小麦,我家小麦穗儿今年四岁半。
孩子四岁以上了,不一定要针对孩子来制定营养餐,或者是孩子爱吃的东西。主要是我们家庭生活当中,平时的饮食结构丰富一些就好,还有就是宝妈要多知道一些各种食材的营养含量的知识。给孩子养成良好的用餐习惯,不挑食的习惯。
还有一点很重要,就是厨艺一定要提高一些。因为我发现很多宝宝并不是挑食,而是家里有的时候把这种食材做的很难吃。
比如说我们家出镜率比较高的就是木耳啊,葱烧木耳。西兰花,菜花炒肉,小***,油麦菜。当然还有炖豆角儿,炖茄子,鸡蛋西红柿,牛肉炖大头菜西红柿。当然鱼也少不了鱼,我们会吃带鱼,鳕鱼,还有卢鱼。
有一些含钙比较高的食物,比如说木耳啊,香菇啊,油菜呀,还有芝麻酱呀。
我家麦穗非常爱吃的就是芝麻酱拌面,还有可乐鸡翅。
总之呢,各种食材都有各自的营养成分,四岁以上的孩子最主要的就是要养成不挑食的习惯,当然这个不挑食,我之前说过了,我们做的要好吃啊!
2岁半宝宝一日三餐食谱一周?
早上一个玉米粥最好多放红薯切丝一起吃对宝宝肠胃比较好,终于吃一个胡萝卜泥,或者是贝贝南瓜,里放一些牛奶鸡蛋蒸一个,晚上吃一个用海参鲍鱼剁碎一些小米燕麦做一个海鲜粥,
两岁半的宝宝有很多食物都可以食用了,可以给宝宝准备青椒胡萝卜山药泥,胡萝卜饭团,自制鸡肉肠,或者是[_a1***_],鸡蛋,杂粮粥,小馒头等,都是可以的。同时应该尽量保证宝宝的饮食多样化,这样才能促使幼儿健康的成长,不会缺失营养,避免发生营养不良的情况。
两岁半宝宝一日三餐食谱一周如下:星期一早餐面条中午牛肉和青菜饭晚餐吃水果包面,星期二早粉条中肉和西兰花晚包子苹果,星期三早包子中鱼土豆晚面条,星期四早鸡蛋中牛肉豆腐晚小米汤饭星期五和星期一样,星期六和星期二一样。
两岁半宝宝一日三餐食谱一周,两岁半的宝宝还没去幼儿园呢,家长给宝宝做饭就要费心了,主食的营养,两岁半宝宝就应该吃主食了,馒头,米饭,包子,混沌,饺子,蔬菜也得吃,有营养的,比如西兰花排骨炖胡萝卜,这样的菜对宝宝来说都很好,水果也要吃,香蕉,苹果之类的,都有营养,
1.早餐7点-8点:牛奶麦片粥,牛奶200mL,麦片和糕点25克,鸡蛋50克一个;
2.上午10点:点心和香蕉60g;
3.午餐中午12点:软米饭,软饭40克,豌豆炒猪肝,猪肝25g、豌豆50g,食用油3颗,盐适量;
4.下午3点:点心和酸奶120mL;
5.晚餐晚上6点:肉末饭菜,米35克、小***50g、猪肉末25克、食用油3克,盐适量;
6.晚上9点:点心和牛奶220mL。
都说“冬吃萝卜夏吃姜”白萝卜怎样给宝宝吃?
谢谢邀请!
一般要到宝宝六个月以后,才可以慢慢进食辅食,所以白萝卜也一定要给半岁以后的宝宝吃噢。
至于您问到的怎样给宝宝吃,因为不同年龄阶段的宝宝肠道消化能力会有所不一样,所以要根据不同年龄阶段的宝宝做与之相适用的宝宝餐。
也不知道您所指的是多大的宝宝,在这里我就给您列举几种简单易做的适合三岁以内的宝宝餐吧:
白萝卜雪梨粥
主料:大米,包萝卜,雪梨
做法:
1.大米淘净,放进电饭煲;
2.雪梨和白萝卜去皮,切小块,放进料理机,加少量白开水,搅拌成水糊状;
这也是很多妈妈们认为的。中医认为:冬天,阳气沉降。萝卜性凉,能降气,消滞。可以帮助人降敛阳气。相反,夏天,阳气升浮。生姜味辛,性温,浮而升,能行阳散气。可以帮助人体升发阳气。“冬吃萝卜夏吃姜”可以使人体顺应自然,增强体质。
但,“冬吃萝卜夏吃姜”真的对所有孩子都适合吗?
首先,“冬吃萝卜夏吃姜”的萝卜指的是白萝卜还是胡萝卜呢?当然是白萝卜。胡萝卜并非中国本土物种,而是十三世纪才从伊朗传入中国的,所以传统所说的萝卜一定是指白萝卜(青皮、红皮、白皮萝卜统称白萝卜)。
性凉,所以体质偏寒者、脾胃虚寒者不宜多食。
另外,还要注意:
1、白萝卜与橘子不能同食。白萝卜进入人体后,很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
2、白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
3、生白萝卜与人参药性相克,不可同食。但有时为了防止骤补人参无法运化而引起胀气,也有医生故意用白萝卜以平人参之有余之气。