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本文目录一览：
- 1、什么菜适合做盒饭
- 2、盒饭快餐菜谱
- 3、盒饭菜谱大全,让你的午餐更美味
- 4、快餐必备的25道菜
- 5、盒饭菜谱有哪些?
什么菜适合做盒饭
适合做盒饭的菜品有：莴笋木耳，青椒玉米，鱼香肉丝，红烧红萝卜，孜然土豆 ，芹菜虾仁，香菇炒肉，番茄炒蛋，素炒四季豆，番茄煮牛肉，木耳甜椒腐竹，蒸南瓜，西红柿烧花菜，小白菜烧豆腐，滑藕片等。
常见的盒饭菜品有以下几种：麻辣豆腐（里面带点韭菜末）价格便宜，做的时候多填点水和淀粉。炒土豆丝。土豆丝洗净，锅里放上生豆油，直接把土豆丝炒熟 。炒大头菜也叫卷心菜。头菜切丝 放点青椒，翻炒即可。
学生盒饭可以做可乐鸡翅，其做法如下：主料：鸡翅10个左右、可乐1罐。辅料：葱适量、姜适量、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量、料酒适量、食用油适量。鸡翅改刀。鸡翅凉水下锅，加料酒煮开。
番茄、葱末、盐、胡椒粉、鸡精。做法：番茄切小块，鸡蛋打散。锅中加水，烧开后加入番茄块煮至软烂。加入鸡蛋搅拌均匀，再加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大***、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。
炖菜所需菜品要足够硬不至于煮烂。适合做盒饭的炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。
盒饭快餐菜谱
炒蛋，芹菜，白油，猪肝，蚂蚁，煎蛋，红烧茄子，青椒，肉丝，肉丝，炸生菜，土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。
菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
如青菜，菠菜，小***，韮菜等。做盒饭应选择易储存的蔬菜，如木耳、西红柿、土豆、茄子、菌菇类、笋子、苦瓜、洋葱、玉米、豌豆、芹菜、莴笋头、芦笋、茭白、黄瓜、青椒等可以配肉类炒熟，也可以单炒，做成盒饭。
做盒饭菜谱：自创淋饭 材料 蒜米，油，菜心，鸡[_a***_]，香菇，虾仁，鱼丸，盐，太***少许（勾芡），白饭，蛋1个（蛋花）做法 香菇浸水过夜，洗净切丝，鱼丸洗净切片。菜心洗净切段，虾仁剥壳备用。
盒饭菜谱大全,让你的午餐更美味
菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
做盒饭菜谱：盒饭蔬菜咖喱+炸猪排 材料 里脊，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋，面包糠 做法 将里脊切成大块，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
米饭配蔬菜煲 将米饭和各种蔬菜放入电饭锅中，加入水和适量的盐和油，搅拌均匀。等到米饭煮好了之后，就可以享用了。这种午餐不仅营养丰富，而且味道十分地美味。
馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。用微波炉加热后的馒头、大饼却极容易变干。荤腥类菜肴，荤菜类推荐禽肉、畜肉、蛋类，海鲜和鱼类不适合带饭。海鲜类和鱼类经过微波炉加热的后很难保持原有的色香味。
鸡翅改刀。鸡翅凉水下锅，加料酒煮开。水开煮1-2分钟，捞出控干水份。炒锅烧热，倒入一点食用油，鸡翅煎至两面金黄，煎好的鸡翅装盘。剩下煎鸡翅剩下的油加入葱姜末。
肉末豆腐 是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，老少皆宜。
快餐必备的25道菜
1、以下的便当是一家快餐店里的参考菜谱希望也能个你一个参考。
2、是日青菜青菜根据市场价、我家就是开饭店的、大烧百叶、米饭、然后加入切成小段的芦笋、米饭、一般快餐店利润较底、爆炒类和焖烧类菜肴为主、炒饭、芋头烧肉、现在在快餐点工作、。
3、炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
盒饭菜谱有哪些?
1、菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
2、对于初学者来说，盒饭的做法不一定那么容易。但是，只要有基本的食材和做法，制作出一份可口的盒饭并不是难事。下面，我们就来分享一些简单易做的盒饭菜谱。
3、炒蛋，芹菜，白油，猪肝，蚂蚁，煎蛋，红烧茄子，青椒，肉丝，肉丝，炸生菜，土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。
4、绿叶类蔬菜不适合用来做盒饭，如青菜，菠菜，小***，韮菜等。
5、家庭快餐主要有猪肉芦笋卷，虾皮花菜，炝豆芽等；猪肉芦笋卷，将里脊肉切成大的薄片，之后将切好的里脊肉片与芦笋包裹，在平底锅里煎至变色，至后加生抽和料酒调味即可。
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