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精品大锅菜的菜谱?
油炸铁棍山药。
油炸土豆。
新鲜的茄子。还有新鲜的豆角。还有新鲜的西葫芦。再加点绿豆粉皮。葱姜蒜也少不了。
可以再加点小油菜。还有新鲜的黄瓜。再加点炖排骨会更好。也可以再来点金针菇。
大锅菜】
1、我们需要切一点肉丁。蒜苗、白菜等等,先热锅,下入豆腐片,将豆腐煎至一面金黄。然后翻过来,将另一面煎至金黄。双面都上色了以后,就可以将豆腐片取出来了。
2、然后锅里下入猪肥油。将猪肥油,小火煸炒。焦黄之后,再将切好的瘦肉丁也下入锅里面,与肥油一块翻炒,炒熟,然后下入蒜苗,将它们拌在一起。
3、蒜苗炒至七八成熟的时候,就可以将***,下入锅里面了。刚下入的***要慢慢地翻下去,然后再盖上焖一分钟,再打开,***就塌下去了,再翻炒就容易多了。
4、不要让锅干了,往锅里加入一碗的水,然后再将刚才煎好的豆腐片,也加入锅里面。再下入一把金针菇,然后盖上焖一会,再打开,再翻炒均匀。再次盖上,焖一分钟,再打开,继续炒一炒。
5、往锅里添加两碗水,因为大锅菜嘛,既是菜又接近于汤,可以单独吃,所以,汤汁要多,一定要多加水。水的量,接近于菜的量。加齐之后盖上,过一会再打开。下入锅里一把粉条,再加入一把泡洗过的木耳,一点海带。
6、然后将它们慢慢地翻下去,融入到菜锅里面。现在基本上就熟了,我们来添加调味料。下入足量的盐,下入五香调味料,下入蚝油,然后将它们拌一下,让各种调料融入到菜里面。再加入一点火锅料,拌入菜里,慢慢地搅拌匀,拌溶。
7、尝一下口味,合适了,最后下入切成块的油馍头,再将它们掺一下,掺匀。好吃的大锅菜就做好了。
原料:
五花肉500克, 土豆一个, 圆***一个,茄子一个,洋葱一个,鸡腿蘑适量,豆角适量,豆瓣酱适量,干红辣椒适量,蒜适量
1.该切丝的切丝,切片的切片
2.油热后,放入干红辣椒,蒜炸出香味.
铁锅炖东北杀猪菜。
铁锅东北大豆腐。
铁锅猪血汤。
铁锅猪肉烙饼子。
铁锅玉米炖排骨。
铁锅烙猪肉大饼。
铁锅煮牛杂汤。以上的都是深受欢迎的大众菜。
南宁有所精品酒店附近有什么好吃的?
莱茉莉餐厅(秀灵店)盛大开业
莱茉莉秀灵店延续东葛店浪漫的欧式庄园装修风格,典雅大气、舒适宽敞,店内设有27个宴请包厢,最大包厢可容纳30人!从早到晚的各式精致菜品,口味多样性价比超高,是聚会宴席的首选地。
日本有哪些上千年的精品温泉酒店?
日本人钟爱泡温泉。坐落于温泉胜地的新老酒店数目众多,其中有的酒店更是拥有长达1300余年(奈良时代开始)的历史,时间久远,恍若离世。它们中既有拥有厚重历史的老店,也有经过翻新的现代酒店,十分令人向往。今天就给大家遴选出其中有代表性的十大温泉酒店胜地,以飨读者。
该酒店创建于1428年,经过考察,在日本的东北地区,拥有500年历史以上的酒店也有数所,但湯主一條却拥有600余年的历史,以至于人们都无法找到该酒店的核心精神了。
原本,这是一个进行温泉疗法的旅馆,在2008年进行了一次彻头彻尾的翻新与装修。以环保奢侈作为理念,摇身一变,成了可以闻鸟鸣,拂清风,亲近自然的驿站。酒店的厨师长是宫城县顶尖的***,菜品功底深厚,细化到选材和容器,都非常用心,其中用白石土生土长的宫城野猪做成的新鲜(非冷冻过的)猪肉入菜的美食,入口后那种柔糯和香鲜的感觉,让人齿颊留香,流连忘返。
位于栃木県的本家伴久温泉酒店,据说是平家一门创立的。通过具有日本武家风格的玄关进入到大堂后,写有「いらせられませ」(欢迎光临)的迎客太鼓便会映入眼帘。在这里可以看到用树龄高达500年左右的白松(五须松)制成的大柱子,用1300年树龄的树制成的大桌子,顿时有种置身于远古森林中的时光倒流之感。
该酒店还有沿着河岸修建的露天温泉,在天寒地冻的冬天,有种难以言喻的浪漫风情。在主楼和餐厅之间是汤西河,从酒店去餐厅吃晚饭时,就一定会通过一个藤桥,可谓是一座让众旅客结缘的桥。傍晚时分,桥上会悉数点灯,给人以一种美妙的氛围。
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