大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全家常菜汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全家常菜汤的解答,让我们一起看看吧。
家常菜有哪些汤?
排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口
牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜口。
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简单的家常菜汤做法?
1.食材:牛排骨500g, 番茄2个,洋葱半个,蘑菇5个,山药一根 。
2备料:蘑菇洗干净切成对半,牛排骨泡去血水沥干备用,洋葱切块,姜切厚片,番茄一个切块,一个切丁“用于炒酱”山药切成滚刀片 。
3.少许油,烧热放入洋葱快炒,加入牛排骨和洋葱同炒至牛排骨表面变色,一起倒入炖锅中 。
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4.同样少许油烧热,加入番茄丁,中小火炒成番茄酱。
5.所有食材加入炖锅,加热水中小火炖吃约一个半小时左右,加入少许盐即可。
三菜一汤十六种做法?
一、红烩羊排
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食材
羊排2斤、胡萝卜2根、香菜1小把、生抽适量、老抽适量、苹果半个、葱半根、蒜8瓣、姜4片、花椒少许、桂皮1小段、辣椒5个、香叶2片、白芷少许、良姜少许、冰糖适量、花生油少许、盐适量、豆瓣酱1勺。
做法
三菜一汤是一道经典的中式家常菜,通常包括三个主菜和一碗热汤。以下是十六种不同的三菜一汤做法供您参考:
3. 宫保鸡丁、炒豆芽、酸辣汤
7. 红烧牛肉、炒豆芽、酸辣汤
8. 干煸豆角、炒青菜、紫菜蛋花汤