大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国料理菜谱大全家的问题，于是小编就整理了3个相关介绍韩国料理菜谱大全家的解答，让我们一起看看吧。
朝鲜族十大特色菜谱？
1，米肠
米肠，是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。
2，打糕
打糕，朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；边打，边以人从旁拨之，使其厚薄均匀，打好后上撒豆面食用。
3，大酱汤
朝鲜泡菜（Kimchi）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
韩国餐饮有哪些？
明洞Express高丽韩国餐厅 Korea Restaurant梨泰园韩国餐厅 I Tae Won Korean Restaurant阿里朗韩国餐厅 Arirang Korean Restaurant江南韩国餐厅 (강남) Gangnam Pocha Korea Restaurant汉城韩国餐厅 Seoul Korean Restaurant韩食妈妈韩国料理 HanSikMaMa Korean Restaurant韩日烧自助餐厅景福宫韩国餐厅 King Fook Kung Korean Restaurant朝鲜阁韩国餐厅 Korean Court Restaurant金丽韩国餐厅 Kim Lai Korean Restaurant釜山韩国餐厅 Fu Shan Korean Restaurant南山谷韩国居食屋
用韩国泡菜能做什么料理？
韩国泡菜种类很多 我国一提到韩国泡菜的话大部分是指辣*** 我们一般都是当咸菜吃 其实辣***也可以做出美味的料理 下酒又下饭 在韩国也非常受欢迎 今天我就分享两道辣***的料理 两道是主食 一道是菜 简单又健康
凉米饭一碗
鱿鱼须1个
冻虾仁5个
辣***30克
圆葱丝少许
鸡精5克
鸡精和辣***都含盐这里就不加盐了
现在开始操作 鱿鱼须切段和虾仁一起焯水备用 辣***切碎， 起锅放色拉油两小勺 油热放圆葱丝 鱿鱼 虾仁炒香，放米饭炒散 加鸡精辣***炒透出锅
可以做的菜有很多种，下列举例泡菜大板烧的做法：
蛋1颗，面煳适量，日式泡菜适量，猪肉片5-6小片，高丽菜适量，葱花少许，红姜丝少许，柴鱼末少许，海苔粉少许，美乃滋少许，酱汁少许
做法
1.将面煳、些许的泡菜、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。
3. 将基本食材倒在铁板上铺成圆形，煎煮约2分钟后，铺上猪肉片，再铺上一层泡菜以增加口味，翻面继续煎煮约5分钟。
4.最后淋上酱汁、美乃滋，撒上海苔粉、柴鱼末以及红姜丝即完成。
大家好！很高兴收到邀请回答这个问题，我是“瞧这家人”的原创作者，今年已经62岁了，关于韩国泡菜能做出什么料理，我想我最有发言权，因为我就是朝鲜族的，能用韩式泡菜做出上百种样式菜来！
我今天就教大家做简单的三种样式
第一种样式：韩式泡菜炒五花肉
小美女们不要担心吃肉会胖，本来韩式泡菜就是降低胆固醇的，准备好主料食材：韩国泡菜和五花肉，辅料准备有：料酒，白芝麻，洋葱，生抽等，做法第一步是：把五花肉焯水后切片，同时要把洋葱切块，韩国泡菜也一并切碎了。第二步，往锅里放少量的食用油，放入五花肉，等煸炒到肉变色后放入洋葱，这个时候香气就会飘散全屋子，最后加入泡菜，一起炒，然后放入少量的料酒和生抽，大约炒个几分钟，就可以出锅了，装盘后就撒上煮熟的芝麻，这样更香更好吃。
第二种样式：泡菜金针菇汤
这道菜[_a***_]是冬天里吃，那就能体验到一口就能暖呼呼的感觉。准备的主料有：韩国泡菜，金针菇， 辅料准备的材料有：煮熟的猪肉片，辣酱，葱花，鸡精，盐，油豆腐，葱油等。第一步，将金针菇去尾，然后清洗干净，同时将泡菜切碎，准备好辣酱，油豆腐，还有煮熟的猪肉片。第二步：准备好一个陶瓷的锅，在锅里倒入清水，将切好的泡菜，油豆腐并上辣酱一起放入，盖上盖子烧个10分钟，注意掌握火候。第二步，打开盖子，加入煮熟的猪肉片，加入盐和鸡精少许，再烧一会儿，等烧开后加入金针菇，再加入适量的葱油，再煮几分钟，最后，掀开盖上盖子，撒上葱花，就是一道美味的食谱。
第三种样式：韩式泡菜豆腐煲
这道菜可以说是地道的朝鲜族美味佳肴，准备的主料是：五花肉，豆腐，土豆，泡菜，洋葱，粉条。辅料要准备：盐，姜，葱，蒜，食用油第一步，先将五花肉焯水切片，洋葱要切成丝状，豆腐要切成片状，蒜和姜也要切成小段，粉丝先用冷水泡好，泡菜不要切太碎了。第二步，热锅倒油，然后放入蒜，姜，葱花炒到香气满屋，接着放入五花肉，只要煸出油脂就行、第三步，放入洋葱丝，继续翻炒5分钟，接着放入泡菜，还要炒几分钟，直到有泡菜的香味飘出。第四步，往锅里加入土豆片，同时放入泡好的粉丝，上面再铺上豆腐，倒入骨头汤最好，盖上盖子，用小火炖10分钟以上。最后，放入盐巴，香油等调味品，然后摆盘出锅，装饰上桌。最后，希望大家点击关注下我的账号“瞧这家人”，我会每天为大家做出不一样的美食！
到此，以上就是小编对于韩国料理菜谱大全家的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国料理菜谱大全家的3点解答对大家有用。
