大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创意菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍创意菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些菜品的做法特别有创意?
五虎酱爆牛仔骨
主料:雪花牛仔骨250克
辅料:彩椒50克、洋葱50克、红葱头20克、蒜肉20克。
调料:海鲜酱15克、柱候酱10克、蒜蓉辣椒酱15克、叉烧酱15克、排骨酱10克、花生酱15克、芝麻酱10克、料酒适量、麻油适量。
1、雪花牛仔骨改小块;将彩椒、洋葱切菱形,红葱头和蒜碾碎;
2、起油锅下一半红葱头和碎蒜蓉炒香,加入海鲜酱、柱候酱、蒜蓉辣椒酱、叉烧酱、排骨酱、花生酱、芝麻酱、料酒和麻油一起炒制成五虎酱;
3、将雪花牛仔骨煎制五成熟,彩椒和洋葱过油待用;
4、另起油锅将剩余红葱头碎蒜荣炒香,加入五成熟牛仔骨与炒制好的五虎酱一起炒熟,兜匀即可。
用鸡蛋你都能做出什么样的美味?
鸡蛋我们日常生活中最常见的食物了,鸡蛋含大量维生素和蛋白质深受人们的喜爱,鸡蛋能做的美食也有很多鸡蛋饼、鸡蛋卷、蛋炒饭、番茄炒蛋、尖椒鸡蛋等等,那如何用鸡蛋做简单的美食?懒厨子分享下自己在家用鸡蛋做的简单美食。
煎鸡蛋 对于每天早上上班的年轻人来说一杯牛奶一个煎鸡蛋这样的早餐再合适不过了。
坐锅起火,倒入少许食用油油热后鸡蛋直接打入锅中,煎定形后翻面煎止金***就可以了。(注意小火)
鸡蛋水
准备食材:鸡蛋、白砂糖
好吧,我来回答这个提问吧。
说简单,或许没做过、不太会做的人觉得这个好复杂啊。其实,一点都不麻烦,即使程序多几道,那吃到的可是不一样的蒸蛋羹呢。营养、美味就不用说了,看看它的品相,你是不是也会很喜欢呢,会不会看着就很馋呢。
哈哈,话不多说,让我们做起来吧。
揭开锅盖的瞬间,你会被鲜美的味道折服,一道济营养和美味一身的鲜虾日本豆腐蒸蛋羹,让你一下爱上它。
制作过程来啦。。。
食材:大虾、鸡蛋、日本豆腐。
步骤:
相信家家的厨房总会有鸡蛋的身影,鸡蛋作为平价的补身食材,鸡含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D以及人体必需的8种氨基酸。特别是一天当中最重要的早餐,吃个鸡蛋不但能补充营养,还能让饱腹感更持久,避免中午吃多哦!
说到早餐吃鸡蛋只能想到水煮蛋和煎蛋?用鸡蛋做早餐,吃法多着呢!嫩滑的蛋卷、喷香的炒饭、有料的蛋饺、入口即化的蒸蛋,还有超快手的鸡蛋饼和馒头片...好吃、好做、营养均衡的鸡蛋早餐都在这里啦,赶紧学会做给全家人吃吧~
| 葱花鸡蛋饼 |
BY:西米Fiona
用料
主料:面粉120克、鸡蛋2个、水415克
用鸡蛋做食材,能做出很多美味,以普通家常菜为例,
有蛋炒类。代表菜,葱花炒蛋,把打散搅匀,放油烧热,放入蛋液,等成型后翻炒,略熟盛倒漏勺中,放葱花炝锅,下蛋翻炒,再放调味料,出锅成品。
类似菜品有很多,鸡蛋可以和各种蔬菜搭配,组成蛋炒XXX,如蛋炒瓜片,蛋炒木耳等等…
有煎蛋类,代表菜,苦瓜煎蛋,苦瓜肉切碎粒放入蛋液中,打散搅匀,放入中火热温油中,煎至金黄成熟,出锅成品。
类似可以用其它蔬菜代替苦瓜,组成XXX煎蛋,如韭菜煎蛋,尖椒煎蛋等等多种…
蒸蛋类,代表菜,三色蒸水蛋,
火腿,松花蛋,咸鸭蛋,分别切丁,放入只有蛋清(另加2倍蛋清温水和调味品)的蛋液里打散搅匀,放入蒸屉中,十分钟左右(一例可根据量适当增减时间)即可。也可用其它食材取代火腿组成ⅩXX蒸蛋若干种。
如何用鸡蛋做出既简单又美味的美食呢?
食无边,良有界,觅源良食感谢大家的关注,相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门!
大家和我一起来数一下,用鸡蛋可以做哪些美食?青椒[_a***_]、蒸鸡蛋羹、鸡蛋葱花饼、肉末蒸鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、红糖煮鸡蛋,什么这些都是菜谱;
如何用鸡蛋做出既简单又美味的美食?那我们给大家介绍一款小点心吧,鸡蛋是这款美食的主要原材料,我相信大家应该都会喜欢,而且你们都吃过,说不定您在看这篇问答的时候,手上还拿着这款美食在吃啦?
还记得好多年以前,妈妈每天都会去菜市场买菜,回来的时候,就会从菜场给我带一小袋回来,口感香甜酥脆的芝麻蛋卷,是不是大家都有过相同的经历?
小的时候,街头巷尾还有专门现场加工鸡蛋卷的临时摊位,想在回想起来,那浓浓的蛋香混合着奶油的香味,立马就好像从不远处飘过来一样,这是属于我们共同的童年回忆;
今天我们就给大家说说在家用一口不粘锅,制作香甜酥脆的鸡蛋卷,是不是感觉好像不太符合题主的要求,用鸡蛋做的不***,好吃美味也不***,但是能非常简单吗?只要您家有一口不粘的平底锅,***蛋卷就是一件非常简单的事;
如何用鸡蛋做出既简单又美味的美食呢?下面我们给大家简单的介绍一下在家如何用平底不粘锅来制作香甜酥脆的芝麻蛋卷:
1、大碗中,放入三个鸡蛋,之后放入大约1勺的白砂糖、一点点食盐;
包菜可以做哪些美食呢?
我们家的卷心菜常做的吃法有四种:
1.手撕包菜:
把卷心菜掰下六片叶子,用手把叶子撕成小块,洗干净后沥干水。准备好油、盐、酱油、白糖、干红辣椒、花椒粒、蒜末,热锅放油,放入干红辣椒、花椒粒、蒜末,稍微煸炒一下放入卷心菜,大火爆炒,卷心菜炒到颜色变绿有点通透的感觉后放入半勺白糖提鲜,再放入两勺要和一勺酱油,搅拌均匀后起锅,手撕包菜完成。
2.炒卷心菜丝
卷心菜洗干净改刀切成丝,五花肉切薄片,准备油盐酱油醋和蒜末姜片,热锅下油把五花肉煸炒成油渣,放入姜片蒜末卷心菜丝爆炒,卷心菜丝变绿后放入一勺酱油一勺醋一勺盐,翻炒均匀後起锅。
3.卷心菜炒饼
卷心菜洗净切丝,准备好油盐酱醋、姜丝蒜末、干红辣椒、豆芽、胡萝卜丝或者彩椒丝,热锅下油,放入干红辣椒姜片和蒜末,煸炒几下放入卷心菜丝豆芽和胡萝卜丝,炒到八分熟后放入饼丝,翻炒均匀后放入一勺酱油两勺盐三勺醋,炒熟出锅前再放些蒜末,美味的卷心菜炒饼丝就出锅了。
4.西红柿鸡蛋面
卷心菜只是西红柿鸡蛋面的配菜之一,所以按照自己喜欢的做法做好面之后放入其他配菜时一起放入卷心菜即刻可。
到此,以上就是小编对于创意菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意菜谱做法大全的3点解答对大家有用。