大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于懒人食谱家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍懒人食谱家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
适合于懒人种的菜有哪些？
所谓“懒人菜”就是指种植简单，不挑环境，对土壤肥力要求低，随便栽种不用花费太多精力就可以***摘食用的蔬菜，这类蔬菜往往只需种植一棵，或者种植一茬就可以收获多次，所以特别适合懒人栽种。就我们南方来说，懒人菜就相对要多些，我介绍几种我们当地最常见的。
种植一棵足够一家人享用的懒人蔬菜。首先是丰收瓜，也叫“佛手瓜” “洋丝瓜”，这可谓是所有懒人菜中的极品了，随便丢在哪儿都不愁发芽。从小我们家里最多的就是丰收瓜，无论在菜地边，还是小院子，或是果树下，随便埋下一个成熟的丰收瓜，不出几天就会生根发芽，随便搭个棚或者瓜藤爬上果树或者高墙，它就会疯长，并且不负众望开花、结果，产量出奇高，种一颗多得能产几百、上千斤。农村人家嫩的会***摘来食用，大部分用来喂家禽家畜。
其次是南瓜。房前屋后，菜地边，或是与山地玉米、烤烟套种，南瓜在农村人眼里也是懒蔬菜之一，随便撒几粒瓜籽下去，过不了多久，总给你一种惊喜，那就是爬满地的瓜藤和大大小小的南瓜。不用你怎么管护，甚至不用管它的死活，从鲜嫩的瓜藤、艳丽的瓜花到小嫩瓜、老南瓜，只要你愿意，随时可以享用。
三就是扁豆。它属于藤本植物，适应能力非常强，我们农村里一般人家就只需种一两棵就行，好多人家就是种植在房前屋后的空地上，然后给它一个支架就行。结扁豆的时候一串一串挂满支架，一家人根本就吃不完。
种植一茬足够享用几年的懒人蔬菜。首先是香椿。我们村里好多人家都种有香椿树，并且好多香椿树都有几年、几十年的树龄了。香椿树基本上都是种植在菜地边和田地边，不用怎么管护，每到开春的时候就可以***摘到鲜嫩的香椿头来吃或者出售，深受农村人的喜爱。其次是韭菜。
韭菜可以撒种也可以用老根排栽，我个人就喜欢后者。一般情况下，韭菜栽种一茬可以***割无数茬，只要水肥跟上，有的甚至几年都不用翻挖。三是空心菜，也叫“蕹菜”，特别容易栽，只要有水的地方就会成活。
空心菜分蘖、再生能力非常强，我一叔叔是专门搞水产养殖的，平日里没有太多的时间和精力去挖地种菜，于是他就在自家鱼塘的一角丢两根竹竿，再扯几根空心菜丢进水里，没过几天，空心菜就发根须并且很快分蘖长藤蔓，才一个多月时间就长满了鱼塘的一角，那茎叶水嫩水嫩的，吃起来味道也很好，只要不弄死它，随时都可以***摘食用。
四是木耳菜，我们叫“豆腐菜”，用扦插的方式很容易成活。因为它的叶片肥厚，特别像多肉植物，所以一般人家既把它当蔬菜，也把它当盆景，随便怎么种都可以，煮汤、炒食、煮面等都非常不错。
除了我介绍的以上几种懒人菜外，你还知道其他更适合懒人种的蔬菜吗？欢迎关注花腰妹留言交流！
适合于懒人种的菜，懒人种菜？当然说懒人种的菜，不是说这个人真的很懒，而是说，种植这类蔬菜下去不需要花多少时间管理同样可以收获蔬菜吃。懒人蔬菜还有一个特性就是种植一次，可以多次***收，或者还可以长时间两三年都可以***收的品种。
懒人菜具体有哪些呢？
1、洋姜。洋姜这种蔬菜，野外野生的也有很多，只需要一个***，对土质没有要求，就算很贫瘠的土地，洋姜会埋去土中就能发芽生长，并且分孽很快，只要有土，会不停的生长。每年挖都挖不干净，越挖越长得好，每年不需要管理，到了秋天就去挖就可以了。洋姜吃起来脆爽，做腌菜更是一绝。
2、丝瓜。丝瓜也是个不需要操心的品种。丝瓜种植起来比较简单。在农村，丝瓜一般种植在水塘边，因为丝瓜喜水，不能干旱，丝瓜本身水分就足，没有足够的水分供给，丝瓜很难长大，长的也不嫩，老化很快。丝瓜种植一棵，一棵里面放三粒丝瓜***就可以，这样丝瓜长蔓很快，见树就爬，丝瓜蔓会随着树枝的分枝而长高，将来结瓜也到处有，丝瓜可以***摘吃几个月时间，只要经常浇水，丝瓜吃不完。
3、韭菜。韭菜是典型的懒人菜，韭菜是多年生蔬菜，可以***收三四年时间。每年可以***收五六次。为了保证韭菜的质量与产量，收割韭菜后用草木灰撒收割后的根部，这样可以杀死韭菜蛆虫，还可以给韭菜根消毒杀菌。韭菜要想长的肥壮又嫩，就要多下肥，农家肥可以多下，农家粪水给韭菜追肥很好用。
4、空心菜、红薯尖、红苋菜等这类速生掐尖多次***收的蔬菜都是。这类蔬菜的特点是，定植后，生长速度快，可以多次***收，最重要的是人们喜欢吃。
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适合懒人种的菜也不少，它并不是说人真懒，而是说比较好种植，病虫害少好管理。适合懒人种的菜有洋姜，阳荷，金针菜(即晒的干黄花)，木耳菜，韭菜，血皮铁，空心菜，红薯叶尖，牛皮菜，丝瓜，扁豆，佛手瓜等。
洋姜，阳荷，一年种植多年收获，金针菜即黄花一种栽种，多年***摘，***摘回来蒸一下就凉晒，这三种菜只管锄下草就行。丝瓜，扁豆，佛手瓜也很种植，但关键是必须要搭架让它攀爬，只有地方攀爬就非常容易了，都是反复的结果，食用期很长。
木耳菜选颗小树边种下，春天生长起来，爬满一树枝，摘叶子一直吃到秋天，啥也不用管，关键是它秋天的***掉地上，第二年自己就生出小木耳菜苗了。
韭菜大家都熟悉了，割了它又会发起来，嫩的韭菜苗更好吃，血皮菜，空心菜，红薯叶尖都是掐了又反复生长的菜，病虫害很少。牛皮菜以前主要是用于喂猪，由于牛皮菜是碱性蔬菜，病虫害又少，现在很多人都喜欢食用。总之人勤地不懒，但现在的人种地的少，又想种菜又没时间管理的人，以上这几种蔬菜很适合种植，所以也叫适合懒人种植的蔬菜。
所谓懒人菜就是种植省事，一茬种植多茬***收的蔬菜。比如空心菜，牛皮菜，苋菜，木耳菜，丝瓜，等蔬菜。今天给题主推荐以下几种省事的懒人菜。
1，空心菜，地温上升到25度以上温度开始种植。可以撒种也可以扦插，种植一次可连续***收3一4次。为了更高产，掐棵重新扦插能长到10月份。一次种植多茬***收。
2，牛皮菜，开春种植，掐老叶长嫩叶，边吃边长。煮汤，炒菜都可以，比菠菜都好吃。牛皮菜也是懒人菜，种植省事省力，一次种植，多次***收。
3，苋菜，有青叶和红叶之分，我们家小菜园种植的青叶苋菜。前年把***撒到菜园子，去年沒用重新种植，落地的***自然长出苋菜，是真正的懒人蔬菜，不用种植不用管理。
4，木耳菜也这样，和苋菜差不多，只要第一年种了，以后连续不断自然长，更省事，是真正的懒人蔬菜。
适合于懒人种的菜，应该南方较多，南方的春夏秋多高温高湿，特别是有水积余的水沟，塘这些常常会意想不到的，象水芹菜，空心菜。这些厨余蔸根只要往这些沟，塘边一搭，连挖都地都省了，常常会生长出许多来。
我屋前下面一条水沟，是下面一片农田放水的，以前只有外面是水泥的，里面一向那时候没用水泥砌，家里挑选了的水芹和空心菜蔸多是往塝下一倒，经过那些鸡等的往下抓，有的会到那水沟里，后来没几年，整条水沟每年生长着满满半沟水芹和空心菜。
这条沟到水田有一百多米，整个春，夏，秋都密生着，村里人吃厌了家里辣椒，豇豆，茄子，就往那条水沟里摘些空心菜，水芹等吃，后来没人种过，一直长了几十年，味道还不知比家里种的好多少倍。
直到前几年，上面拔了许多款支援农田水利工程，将那一条沟用水沟全砌了起来，才断绝。那水泥砌好沟连泥鳅都不见了，以前村里小孩子总用筲箕在那层层的水芹，空心菜根中捞些小鱼，泥鳅之类，再摘几把菜，回家有个交待，也少落得没做作业挨凶。
在陆上称得上懒人菜，那属洋姜和苋菜了，洋姜只要种了一年，只要种植下去，也不要拔草，也没去施肥，那姜秆生长会将附近草荫弱，自己生长得很好，每年秋天，冬天挖出，那姜秆往原地上一铺，第二年那生长出来了，还越点越***展起来。还没见过什么虫害，病害的。
再一个是苋菜，弄块地种下去，别连根拔，用刀等上面割着嫩叶炒吃，没过几天，那苋菜茎中那冒出比以前更多嫩叶，不过割了三次后，那叶子味就淡了许多。只要留一两株到秋后，那密密花籽就生出来了，不用管它，那苋菜籽自落入地下，第二年又见那一片的生长，不过年数多后，苋菜与其他菜不同，那味就不好了，得重新安排一块地种一次。
