大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食杰菜谱大全家常菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食杰菜谱大全家常菜的解答,让我们一起看看吧。
10道特别营养实惠又下饭的家常菜?
3、豆豉鲮鱼油麦菜;豉香味浓,爽脆可口
4、辣椒炒肉
6、鲅鱼炖土豆
7、辣椒炒鸡蛋
8、青椒炒鸡丁
9、香菇土豆片
5道爽口清脆的家常菜做法?
以下是5道爽口清脆的家常菜做法:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细丝,加入少量的盐、醋和香油,搅拌均匀,即可食用。
2. 凉拌菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和香油,搅拌均匀,即可食用。
3. 炒菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
4. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
5. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
吃不腻的7道家常菜做法?
做法:
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的,鱼代表着“余”,所以一般过年时我们都会吃,象征着“年年有余”。
4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。END
5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。
洋葱炒鸡蛋的做法?
洋葱炒鸡蛋是一道常见的家常菜品,口感香甜,特别适合早餐或晚餐作为主食。下面是具体做法:
所需材料:
- 鸡蛋3个
- 洋葱1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法步骤:
方法步骤
2-将圆葱诜净去皮,切成条放在盘子里,鸡蛋和圆葱根据用餐人数确定,一般两个人用量时,三个鸡蛋两个圆葱。
3-点火,加适量食油,先炒鸡蛋,熟后放在碗里,再加食油烧热放点姜蒜沫烧香后倒入圆葱,翻炒二三分钟后加盐酱油耗油少许,根据个人口味定,翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋关火,翻炒几下出锅。
洋葱炒鸡蛋做法如下:原料:
鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。
做法:
1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。[美食杰]
2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。
准备材料:洋葱一个,鸡蛋两枚,十三香,鸡精,盐,油,酱油。
做法步骤:
步骤1.把洋葱洗净,切去根须部分与顶端部分,把外面不好的干层皮去掉不要,切成洋葱丝,装盘备用。
步骤2.把两枚鸡蛋打入小盆中,用筷子搅散。
步骤3.起锅打火加热,倒入适量油,油热后,改[_a***_],把鸡蛋液倒入锅中翻炒,直到整个鸡蛋收汁成块,盛出装盘备用。