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冬天就熬锅汤顾好全家健康!这样煮更轻松、营养好吸收
冬季养生汤食谱推荐：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天适合用萝卜炖汤：如羊肉、牛肉，排骨，都是不错的选择。其中羊肉汤最为温补。另外冬季天气干燥，可以喝银耳梨汤，润燥化痰。红薯粥，山药也是不错的选择。
把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
羊头洗净，先用冷水浸泡两三个小时，中间换两三次的水，这是汤不腥的原因。把羊头入锅用冷水慢慢加热焯去血水。步骤二 锅里加入冷水，生姜，羊头，大火烧开，熬一个小时左右。
猪棒骨含有丰富的骨髓，可以补充钙质，强筋健骨、补虚健胃等功效，冬天用来煲汤最好不过了，搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜，非常的合适。枸杞红枣乌鸡汤 制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。
谷雨过后,饮食要做到三吃三忌,顺应节气,全家身体棒少生病
1、谷雨和立夏之间，天气转暖，有些人食欲会减退，所以多吃蔬菜瓜果，少吃大鱼大肉，饮食要多清淡，少油腻。在春夏交替之际，有许多应季的新鲜蔬菜，这些蔬菜营养丰富，可以有助于补充维生素和各种矿物质，还不会增加身体负担。
2、油炸食物，比如炸鸡腿、炸鸡排、炸油条等，都非常好吃，但谷雨后尽量要少吃。因为油炸食物含有丰富的脂肪，脂肪摄入过多，不仅会让身体长胖，还会影响心血管 健康 ，引起“3高”。
3、第二切记不要出大汗，以防湿邪入体，出太多的汗会影响身体的气血。第三要多喝谷雨茶，可以美容养颜。把这三点做好，之后的每一天身体都会很轻松。
4、在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。
5、“谷雨”到来说明春天要结束了，这段时间正好处于春夏交替时节，同时也是胃病的易发期。胃病患者在这个时节尤其需要注意保暖，切忌因为天气回暖贪吃冷食而“伤”了肠胃。
2021热天全家都要这样吃少生病健康过夏天
莉莉中医认为，百合性微寒，味甘，归肺、心经，有养心安神的功效。夏天可以多吃百合，养生静心。我们可以在日常煮饭、煮粥、喝绿豆汤时加入50克鲜百合或20克干百合。
莴笋，有些地方也叫莴苣，是营养科医生经常推荐的夏天“千金菜”，是日常生活中常见的蔬菜之一。莴笋颜色翠绿，略带苦味，还有一股清香味，味道脆嫩爽口，夏天食用不但有助于食欲，还能让人倍感清凉。
夏季常见的是感染性腹泻，包括细菌***染性腹泻和病毒感染性腹泻，这也都是病从口入，因此要注意饭前便后洗手，尽量少食生冷的食物，不要吃被苍蝇等叮咬过的食物。
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