大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材清单大全火锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材清单大全火锅的解答，让我们看看吧。
火锅都放什么菜？
火锅现在不光是四川人的最爱，可以说是大众情人，绝大多数人都喜欢吃火锅，各个地方也都有火锅。天冷了，正是吃火锅的时候，一家人围坐在一起，享受着美食，同时也享受着美好的时光！
火锅有很多种类，如麻辣火锅、三鲜火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、牛肉火锅、狗肉火锅等。有大火锅、小火锅、串串香、自助火锅。
吃火锅放什么菜？这也太简单了吧！有没有听过一句话，一切皆可涮！只要是能吃的菜基本上都可以用来下火锅，这也是我为什么爱吃火锅的原因，有没有和我一样的朋友？
菜都可以吃火锅，只是看你喜欢吃什么，每个人都有自己喜欢和不喜欢吃的菜，我来说说我喜欢吃的菜都有哪些。
1、荤菜类。牛肉卷、羊肉卷、腊肉、毛肚、鸭肠、牛肉、虾滑、鸡胗、鸡爪、带鱼、鳕鱼、午餐肉、鹌鹑蛋、鸭血等等。
2、素菜类。豆腐皮、冻豆腐、莲菜、土豆片、莴笋片、花菜、山药、木耳、金针菇、平菇、香菇、海带、冬瓜、青菜、茼蒿、生菜、菠菜、香菜、豆芽等等。
3、其它类。土豆粉、宽粉、火锅粉条、苕皮，还有就是各种火锅丸子。
吃火锅的蘸料有麻酱、香菜、葱花、小米辣、蒜末、蚝油、花生碎、芝麻、香油、榨菜末、辣椒油、生抽、盐、味精、醋等这些调味料。我最喜欢的是香油蒜末的。
所有的菜都可以吃火锅。好了，我是褒河风，喜欢我就请点点关注，非常感谢你的阅读，谢谢！
你好，我是小雅食光，很高兴回答你的问题
在寒冷的冬天吃一顿火锅再合适不过了，今天给大家推荐好吃的菜之前，先说下汤底
不管是非常淡的清汤，还是表面飘着一层红油的辣锅，我都能够吃得下去，就算是出一身汗我也不在乎。我唯一的要求，也就是蘸料了，蘸料我想要多多的蒜末，麻酱、小米辣、葱花，反正在吃素菜火锅的时候，我点的最多的就是酸辣的锅底了，不管是番茄的，还是云南的酸木瓜，还有腌菜做的，我一概都可以收了。
一，肉类
吃火锅，肉类食品肯定是少不了的，我点的最多的就是牛肉，没有牛肉就感觉少了点什么，还有这些：牛肉、羊肉、鸡肉、虾、黑鱼片、各种肉丸(鱼丸、牛肉丸、贡丸等)、鹅肠、毛肚、香肠等都是不错的
二，素菜
蔬菜类：白菜，叶子下面白色的部分了，软了以后，吃起来非常的甜，同时让锅底里也留下了一丝的甜味，别有一番味道。
蕃茄，不会一下子都下到锅里，而是一片一片的慢慢下，锅里的汤就会一直保持着酸甜的味道，非常新鲜，并不会有食物烂了的味道，而且汤也会变得非常清爽。
木耳放在火锅里面，是一定要煮透的，尤其是老年人，更适合多煮一会儿了。还有其它的菜，比如豆腐皮、莴笋等，就看自己的口味了，如果是下豆腐，最好是把它煮成全身是小眼的时候再吃，那个时候就已经入味了。
很高兴回答这个问题，作为重庆的一名吃货，没有什么事是一顿火锅解决不了的，吃火锅里面放什么菜呢？请看：
1，荤菜：毛肚，鸭肠，麻辣牛肉，黄喉，[_a***_]，耗儿鱼，带鱼，眉林午餐肉，老肉片，鳝鱼片，无骨凤爪，火腿肠，脆皮肠，大刀腰片等等......
2，素菜：香菇，金针菇，平菇，豆皮，海带，海***，黄瓜片，土豆片，冬瓜，苕皮，土豆粉，山药片，海带苗，南瓜片，藤蒿菜，娃娃菜，豆芽，豆腐，青菜头等等......
希望大家都喜欢哦，吃火锅只要你喜欢，放什么菜都好吃哦，![微笑][微笑]
吃涮锅准备的东西主要有哪些呢？
你好，吃涮锅其实没有必要准备很多东西,只要一个电磁炉，和锅。筷子，还有一些食材就可以了。人多的时候吃涮锅其实比较方便,而且,味道也不错。
青菜：生菜、香菜、油麦菜、大头菜、油菜、菠菜、茼蒿、还有东北特色的酸 菜、地瓜片、***。 肉类：羊排肉、肥牛、午餐肉（梅林的好吃）、猪里脊、百叶、毛肚、还有一些肉丸（虾丸、鱼丸、鸡丸） 海鲜：虾、各种贝类、海蛏子、牡蛎、乌鱼蛋 （太多了） 其他：水晶粉、冻豆腐、海带根、肥羊粉、鸭血、豆皮、炸豆皮、各种蘑菇（尤其金针麽）、火锅面。 蘸料：就是芝麻酱、韭菜花、南乳汁（王致和）还可以依据自己得口味放点辣椒油、陈醋、芥末，吃海鲜可以用海鲜针 锅底：可以是白水里放干虾仁、大枣、枸杞、蒜、姜、葱段等 也可直接买小肥羊料（有辣得和原味两种）或者一些麻辣重庆火锅料要***纳哦。
我也是非常喜欢吃涮锅的一个人。涮锅就喜欢准备一点荤菜和素菜。荤菜有羊肉，牛肉，毛肚，蔬菜那就多了呀，蘑菇啊，金针菇啊，豆腐皮海带。千叶豆腐，西兰花都是涮锅的好材料。当然最主要这也要看个人自己喜欢。
吃涮锅，不需要太多的东西。涮锅，涮锅，讲究的就是涮，俗话说万物皆可涮没有什么事情是一顿涮锅解决不了的！如果有那就两顿，其实涮锅很简单，一锅清水少许姜片和葱段，关键在于蘸料，这就根据个人口味具体对待了，麻酱，蒜泥，辣酱。涮锅吃的是情怀，吃的是兄弟朋友在一起的其乐融融！
天气慢慢变凉了，相信好多人都喜欢在家吃涮锅吧！在家吃火锅不仅省钱还能吃的特别满足，锅里的汤底咕嘟咕嘟冒着热气，大家围在一起有说有笑，有时光静好的感觉。
我是北方人 说到喜欢吃的食材 我家吃火锅必须有的是羊肉，每次都是去羊场买，可以吃到放心肉，都是自己养殖宰杀的羊肉价格也不贵。
除了肉就是菜了，我喜欢吃大*** 煮的烂烂的那种，还有油麦菜，香菇，土豆片
然后豆制品也要的，我喜欢吃豆腐皮，白豆腐，血豆腐。
因为很馋 还想吃一下火锅丸子 撒尿牛丸，热狗肠，鱼豆腐 甜不辣都要来一点点。这个不能多吃
然后还要买一些大虾，
我发现我我真能吃啊！不胖才怪呢。
每次吃火锅都吃撑了，因为各种食材太多了，都喜欢吃。
然后锅底以前就是只吃麻辣红油的，现在家里有孩子 都是吃菌汤的，要照顾小孩子的感受嘛
还有我家火锅底料就是芝麻酱 豆腐乳 韭菜花这些。平平淡淡 朴实无华
到此，以上就是小编对于食材清单大全火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材清单大全火锅的2点解答对大家有用。
